Ingrédients: 2 courges jack be little 100 gr de riz noir vénéré 1 carotte jaune 1/2 oignon nouveau 1 radis pamplemousse 8 tranches de magret de canard séché ...
Ingrédients: du riz déjà cuit un oignonenviron 150g de potiron 5 tranches de speck 2 oeufs 5 g de champignon noir déshydratés sel poivre 1 cuillère à soupe d'hu...
Ingrédients: 700 g de courgettes 1 oignon jaune 400 g de rôti de porc cuit 1 verre de riz cru 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de curry sel ...
Ingrédients: 200 gr de riz arborio ( spécial risotto) 400 gr de courge musquée pelée et épépinée 2 échalotes 250 gr de chanterelles 40 gr de beurre 3 c à soup...
Ingrédients: 100 g de flocons de riz 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 courgette râpée 1 cuillère à soupe de graines de courges (facultatif) 1 cuillère à c...
Stars de l'automne / hiver, les courges signent aussi l'ouverture de la saison des soupes onctueuses et réconfortantes. Utilisez-les aussi pour faire des purées, des frites ou encore ajouter une pointe d'originalité dans vos hachis parmentiers et lasagnes ! Potiron,...
Ingrédients: 300g de riz à risotto 1 oignon 1 verre de vin blanc 1 kilo de courge 1 l bouillon de volaille 1 sachet de 500g d'épinards ou 750g d'épinards frai...
Ingrédients: 500 g de courge rouge 2 oeufs 1 poignée de riz cuit 1 poignée de parmesan râpé 2 gousses d'ail sel poivre Pour la tourte, tout d'abord confectionné ...
Ingrédients: 400 g de courge 200 g de riz arborrio 1 cube de bouillon de volaille sel 5/6 morilles déshydratés 1 oignon un peu plus d'un demi litre d'eau 2 cuill...
Ingrédients: 1 beau filet de daurade royale 3 échalotes 1 orange 10 cl de vin blanc beurre 3 cm de gingembre frais 3 mini-courges 125 g de riz pour risotto huil...
Ingrédients: 200 g de farine, 5 cuillères à soupe d'huile d'olive,de pâte pour une grande quiche ou 2 petites, 1/2 verre d'eau, 500 g de potiron, Oignons, Huile d...
La courge butternut que l'on appelle aussi doubeurre fait partie des courges les plus délicieuses et les plus populaires en Amérique. Sa chair orangée rappelle celle des carottes et sa saveur est proche de celle du beurre et de la noisette.
Ingrédients: 2 grosses poignées de pousses d'épinards 1 petit bol de riz 1 avocat, coupé en dés 2 cuillères à soupe de graines de courge 1 cuillère à soupe de gra...
Ingrédients: Ingrédients pour une salade : 1 carotte 1 petite tomate 1/3 de concombre 1 poignée de pousses de brocoli 1 poignée de pousses de roquette ...
Ingrédients: 4 cuillères à café de fromage blanc maigre (ou tout autre laitage, y compris de soja…) 2 cuillères à café d'huile de lin biologique de première pre...
Ingrédients: 200 g de nouilles soba 500 ml eau 4 cuillères à soupe de tamari / sauce soja 4 cuillères à soupe de sake 2 cuillères à café de poudre de wasabi ...
Ingrédients: 350g de potimarron 1 litre de bouillon de légumes 1 oignon Huile 150g de riz pour risotto 30g de parmesan râpé 2 càs de crème fraîche 1 grosse poignée...
Ingrédients: riz jasmin (riz thaï) fleurs de carotte crue curry coréen de boulettes de veau En bas: quartiers de clémenvilla fromage blanc, graines de courge...
Ingrédients: 1) Tartare de wakamé : ½ citron 1 cuillère à soupe d'eau 3 cuillères à soupe de grosses paillettes de wakamé, ou 2 feuilles de wakamé déshydraté ½ oig...
Ingrédients: 225 G DE DUO RIZ DE CAMARGUE SEMI-COMPLET 90 CL D'EAU 1 CUBE BOUILLON DE LEGUMES 2 BLANCS DE POIREAUX 225 G DE CHAMPIGNONS DE PARIS EMINCES 50 G...
Ingrédients: 500 ml de lait de soja (ou autre lait végétal : riz, quinoa) 1 bol de carottes râpées soit environ 200 à 300 g 3 oeufs sel poivre graines de courge...
Ingrédients: 150 g de farine Landgut "préparation pour pain complet" (blé complet, seigle, levain) 150 g de farine Markal "5 céréales et 3 graines" (blé T65, seig...
