Recette de courges - page 3

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Recette Risotto à la courge et aux coquilles st jacques

Risotto à la courge et aux coquilles st jacques

Plat moyen 30 min 40 min
Ingrédients: 200 gr de riz arborio ( spécial risotto) 400 gr de courge musquée pelée et épépinée 2 échalotes 250 gr de chanterelles 40 gr de beurre 3 c à soupe...
Recette Couscous à la courge et au boeuf épicé

Couscous à la courge et au boeuf épicé

Plat facile 8 min 15 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive 1 oignon moyen haché 2 gousses d'ail hachées finement 1 cuillère à thé (5 ml) de gingembre frais,râpé...
Recette Risotto à la courge butternut et au gorgonzola

Risotto à la courge butternut et au gorgonzola

Plat facile 20 min 666 kcal
Ingrédients: 1 échalote coupé en lamelles 200 g de riz à risotto 1 litre de bouillon de boeuf, chaud 1 petit verre de vin blanc, tiède ou chaud 1 courge...
Recette Cake tomates, feta et graines de courge

Cake tomates, feta et graines de courge

Autre facile 45 min 615 kcal
Ingrédients: 150 g de feta bio 12 tomates cerises du jardin de mes voisins 40 g de tomates séchées à l'huile 30 g de graines de courge 250 g de farine 4 oeufs...
Recette Gratin de quinoa sur lit de courge butternut

Gratin de quinoa sur lit de courge butternut

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 60 g de quinoa 1 cube de bouillon de légumes (Rapunzel) 1 cuillère à soupe d’huile de chanvre (Vigean) 3 cuillères à soupe de levure de bière Une...
Recette Gratin de courge muscade

Gratin de courge muscade

Plat facile 46 min 235 kcal
Ingrédients: Un bon quart voire une moitié de courge 100 g de fromage râpé sel poivre 40 cl de lait 20 g de beurre demi-sel 4 cuillères à soupe de farine
Recette Un gâteau à la courge, deuxième version.

Un gâteau à la courge, deuxième version.

Dessert facile 45 min 172 kcal
Ingrédients: 100g de farine 25g de petits flocons d'avoine 2 oeufs 200g de purée de courge cuite 45g de cassonade un sachet de levure une cuillère à café de...
Recette Velouté de courge musquée à la cardamome

Velouté de courge musquée à la cardamome

Plat facile 25 min 545 kcal
Ingrédients: 500 g de courge musquée ou "butternut" 1 oignon jaune 1 gousse d'ail entière 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 300 ml de bouillon de volaille...
Recette Croustillants à la courge et à l'emmental

Croustillants à la courge et à l'emmental

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: pour 10 bricks: 5 feuilles de brick 1 bol de courge cuite et réduite en purée sel et poivre, noix de muscade 10 lamelles assez épaisses d'emmental
Recette Chili rapide et courge spaghetti

Chili rapide et courge spaghetti

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 c. à thé huile d'olive (10 ml) 3/4 lb de boeuf (haché maigre ; moi porc haché extra maigre ; 375 g) 1 oignon (haché finement) 1 gousse d'ail...
Recette Spaghetti à la courge et aux scampi

Spaghetti à la courge et aux scampi

Plat moyen 50 min 431 kcal
Ingrédients: 150 g de spaghetti 1 courge spaghetti 500 g de scampis (décortiqués) 15 tomates cerises 1 gousse d'ail (grosse) 1 oignon (moyen) 100 ml de crème...