Recette de courges 479 recettes

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Recette Courge sucrée et son pain d'épices craquant (en verrine)

Courge sucrée et son pain d'épices craquant (en verrine)

Entréefacile5 minutes10 minutes
Ingrédients: - 150 g de courge crue puis cuite à la vapeur et bien égouttée - 3 cuillères à soupe de miel de châtaigne - 2 beaux abricots secs moelleux - 3 tranche...
Recette Tartelettes sucrées salées à la courge

Tartelettes sucrées salées à la courge

Apéritiffacile25 minutes0 minutes
Ingrédients: - une belle courge d'hiver - 1/2 tasse (125 ml) de noix de Grenoble - 1 cuillerée à thé (5 ml) de miel ou nectar d'agave - 1/4 de cuillerée à thé (1,2...
Recette Quiche de courge au reblochon

Quiche de courge au reblochon

Platfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 300 g de courge - 1/2 reblochon - 1 pâte feuilletée - 1/4 de litre de béchamel - 2 œufs - sel...
Recette Petits pains rustiques aux graines de courge

Petits pains rustiques aux graines de courge

Autrefacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 dl de yaourt - 10 g de levure - 5 dl d'eau tiède - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à café de miel - 0,5 dl d'huile d'olive - 100 g de grain...
Recette Fleurs de courge farcies....... la recette de mémé !

Fleurs de courge farcies....... la recette de mémé !

Platfacile1 heure30 minutes
Ingrédients: - 24 fleurs de courge - Riz - 1 paquet de vert de blettes haché - 1oeuf - Sel et poivre du moulin - Ail et persil haché - Huile d'olive - Fro...
Recette Biscotti à la farine de châtaigne, graines de tournesol et de courge

Biscotti à la farine de châtaigne, graines de tournesol et de courge

Apéritiffacile10 minutes50 minutes
Ingrédients: Pour une quinzaine de biscuits : - 40 g de farine de châtaigne - 135 g de farine de blé - 40 g de polenta - 1/2 sachet de levure chimique - 40 g d’h...
Recette Tarte aux courgettes, menthe et graines de courge

Tarte aux courgettes, menthe et graines de courge

Autrefacile20 minutes35 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : - 150 g de farine de blé T65 - 50 g de farine de maïs - sel - 1/2 verre d'huile - 1/2 verre d'eau chaude Pour la garniture : - 2 courg...
Recette Petits pains au seigle - graines de sésame, de pavot ou de courge ?

Petits pains au seigle - graines de sésame, de pavot ou de courge ?

Autrefacile30 minutes30 minutes
Ingrédients: - 325 g T65 - 75 g T110 - 100 g seigle - 300 ml d’eau - 1 cuillère à café de sel - 1 sachet de levure de boulanger...
Recette **biscuits au parmesan & ses graines de courges, tournesols parfumés au romarin**

**biscuits au parmesan & ses graines de courges, tournesols parfumés au romarin**

Apéritiffacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: - 60 g de farine de Kamut - 30 g flocons d'avoine - 2 Cuillères à soupe d'eau - 40 de parmesan - 20 g de beurre mou - 1 cuillères à soupe de graines ...
Recette Poisson en croûte de graines de courges

Poisson en croûte de graines de courges

Platfacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 grand filet ou 2 darnes de lieu jaune (ou autre poisson à chair blanche) - 4 cuillères à soupe de graines de courges concassées ou mixées grossiè...
Recette Pesto au basilic et graines de courge

Pesto au basilic et graines de courge

Entréefacile3 minutes3 minutes
Ingrédients: - 3 gros bouquets de basilic frais à grandes feuilles - 1 à 2 gousses d'ail selon votre goût - 50 g de graines de courge - 4 cuillères à soupe de...
Recette Soupe courge, noisettes et pavot.

Soupe courge, noisettes et pavot.

Platfacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 500 g de courge - 5 cuillères à soupe de noisettes en poudre - 2 cuillères à soupe de graines de pavot - 1 bouillon cube - 600 ml d'eau bouillante...
Recette Soupe de courge musquée

Soupe de courge musquée

Platfacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: - 1,6 kg de courge musquée - 2 poireaux très fins - 2 carottes moyennes - 1 gousse d'ail - du sel marin et du poivre noir du moulin...
Recette Pates aux orties au pesto de tofu, noix et graines de courge

Pates aux orties au pesto de tofu, noix et graines de courge

Platfacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - noix, graines de couges - 100 g tofu ferme - 2 cuillères à soupe de parmesan rapé - 10 cl de crème de soja - sel et poivre...
Recette Riz frit à la courge

Riz frit à la courge

Platfacile8 minutes15 minutes
Ingrédients: - du riz déjà cuit - un oignonenviron - 150g de potiron - 5 tranches de speck - 2 oeufs - 5 g de champignon noir déshydratés - sel poivre - 1 cuillè...
Recette Soupe courge et lentilles.

Soupe courge et lentilles.

Platfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 100 g de lentilles vertes - 150 g de courge - 1 cuillère a café de graines de cumin - 2 cuillères à soupe de crème fraiche - sel et poivre...
Recette Velouté de courge et de patate douce à la cannelle

Velouté de courge et de patate douce à la cannelle

Platfacile5 minutes15 minutes
Ingrédients: - 700 g de courge - 600g de patate douce à chair blanche - 1 gros oignon - 1 cube de bouillon de volaille - 1 cuillère à d'huile d'olive - 1 pinc...
Recette Risotto à la courge et aux morilles

Risotto à la courge et aux morilles

Platfacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: - 400 g de courge - 200 g de riz arborrio - 1 cube de bouillon de volaille - sel - 5/6 morilles déshydratés - 1 oignon - un peu plus d'un demi litre ...
Recette Petits pâtés de poisson et compotée de courge

Petits pâtés de poisson et compotée de courge

Autrefacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 pavé de saumon - 3 filets de poisson blanc - aromates déshydratés pour salade - sel et poivre - 2 oeufs - 20 cl de crème liquide - 1 tranche de co...
Recette Un gâteau à la courge, deuxième version.

Un gâteau à la courge, deuxième version.

Autrefacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: - 100g de farine - 25g de petits flocons d'avoine - 2 oeufs - 200g de purée de courge cuite - 45g de cassonade - un sachet de levure - une cuillère à ...
Recette Soupe de courge musquée aux tomates séchées

Soupe de courge musquée aux tomates séchées

Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1kg de courges musquée pelée et coupée en gros cubes - 10 tomates séchées à l'huile - 1 oignon pelé et haché - 1 gousse d'ail pressée - 1 cuillère ...
Recette Graines de courge grillées

Graines de courge grillées

Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile18 kcal12 minutes
Ingrédients: - des graines de potiron...
Recette Tian de courge

Tian de courge

Platfacile20 minutes50 minutes
Ingrédients: - chair à saucisse - du riz - de la courge - des oignons et du jambon...
Recette Filet de porc à l'étuvé et gratin de courge à la pistache de patricia wells

Filet de porc à l'étuvé et gratin de courge à la pistache de patricia wells

Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen113 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: - 1/2 tasse de bon bouillon de volaille - 2 cuillères à soupe d'huile de pistaches (ou de noix) - 1/2 cuillère à thé de sel de mer fin (sel de Maldon ...
Recette Gratin de courge à ma façon thaï

Gratin de courge "à ma façon" thaï

Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 courge - 250 ml de lait écrémé - 2 cuillères à soupe de maïzena - 1 cuillère à café de pâte de curry rouge - 2 ciboules hachées - sel et poiv...


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