Ptitchef

Crème aux lentilles

9 recettes
Recette Creme de lentilles et sa chantilly au lard

Creme de lentilles et sa chantilly au lard

(5 votes), (2) , (169)
Sans gluten
Entrée moyen 55 min 154 kcal
Ingrédients: 300g de lentilles 2 carottes 1 oignon 1 bouquet garni sel et poivre 2 cuillères à soupe de crème épaisse 100g de lardons fumés...
Recette Crème de lentilles et sa chantilly au foie gras façon mini cappuccino

Crème de lentilles et sa chantilly au foie gras façon mini cappuccino

(4 votes), (1) , (49)
Autre facile 15 min 4 min
Ingrédients: Pour 12 amuse Bouches : 200 g de lentilles vertes cuites 80 g de Foie Gras cuit ( à température ambiante) 1 échalote 1 cuillère à soupe d'huile d'oli...
Recette Creme de lentilles et tartare de haddock

Creme de lentilles et tartare de haddock

(3 votes), (177)
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: Pour la crème: 200 g de lentilles vertes (bio pour moi) 1 carotte 1 branche de céleri 2 gousses d’ai...
Recette Creme de lentilles au bacon

Creme de lentilles au bacon

 
Entrée moyen 15 min 6 min
Ingrédients: 400 ml d'eau, 1/2 tablette de bouillon de volaille, 400 grammes de lentilles cuites, nature, égouttées, 100 ml de lait concentré non sucré, 1 cuillère...
Recette Crème de lentilles et petits lardons

Crème de lentilles et petits lardons

 
Entrée facile 35 min 273 kcal
Ingrédients: 2 oignons 350 g de lentilles vertes du Puy 2 L d’eau 2 cubes de bouillon de légumes ou de volaille sel poivre 1 noisette de beurre 20 cL de crè...
Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

(15 votes), (2 commentaires)

L'Auvergne s'ouvre à vous au travers de ses spécialités gastronomiques les plus typiques. Offrez-vous un aller-retour dans cette région entourée par la montagne et les lacs, sans quitter votre cuisine, grâce à nos conseils et recettes triés sur le volet !

Recette Creme de lentilles brochettes de petoncles

Creme de lentilles brochettes de petoncles

 
Autre facile 50 min 640 kcal
Ingrédients: 200 g de lentilles vertes du Puy 1 oignon 25 cl de bouillon de poule 20 cl de crème liquide 12 noix de pétoncles 6 tranches de lard fumé huile...
Recette Crème indienne aux trois lentilles

Crème indienne aux trois lentilles

Plat facile 10 min 33 min
Ingrédients: 1 cup (250 mL) de lentilles (proportion identique de lentilles blondes, corail, vertes) 1 cuillère à café rase de paprika 1/2 cuillère à café rase de...
Recette Crème de lentilles et tuiles de parmesan

Crème de lentilles et tuiles de parmesan

 
Entrée facile 1 heure 129 kcal
Ingrédients: Crème de lentilles et tuiles de parmesan : 150 g de lentilles vertes du Puy 2 échalotes 1 tablette de bouillon de légumes Tuiles au parmesan : 50 g d...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Creme de lentilles confites : un dessert original!!!

Creme de lentilles confites : un dessert original!!!

(1 vote)
Sans gluten
Dessert facile 3h5m 294 kcal
Ingrédients: 150 grammes de lentilles vertes du puy 200 grammes de sucre 2 gousses de vanille 5 étoiles d'anis étoilé 1 citron...


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