Crèmes dessert - page 15

Ingrédients: 250 g de chocolat noir 50 g de lait d'avoine vanillé 20 g d'extrait liquide de café 400 g de tofu soyeux

Ingrédients: 45 cl de jus d’orange 25 cl de lait de riz 3 oeufs 3 g d’agar-agar 2 cuillères à soupe de sirop de riz 1 cuillère à soupe de purée de noix de...

Ingrédients: 4 jaunes d’oeufs 40 cl de crème liquide entière 90 ml de sirop d'érable (mieux vaut le choisir assez foncé car le goût sera plus prononcé que le...

Ingrédients: Pour 4 ramequins à crème brûlée : 15 cl jus de citron (environ 3 citrons) 15 cl crème liquide entière 4 oeufs 200 g sucre (180 g ont suffi) Crème...

Ingrédients: 1 orange bio 150 g de sucre en poudre pour le caramel 100 g de sucre en poudre pour la crème aux oeufs 3 oeufs 5 dl de lait demi-écrémé le jus...

Ingrédients: 100 g de crème de Haricot de Soissons 1 jaune d'oeuf 15 cl de crème liquide 10 g de sucre en poudre 2 cuillère à soupe de sucre au pain d'épices

Ingrédients: 25 g maizena 60 g sucre 50 cl lait 1 cuillère à café d'extrait de café 3 cuillères à soupe d'éclats de caramel d'isigny

Ingrédients: 10 cl de lait 50 cl de crème liquide 1 zeste de citron 3 branches de thym frais 5 jaunes d’oeufs 90 g de sucre poudre

Ingrédients: 450 ml lait 1 cuillère à soupe de chocolat en poudre 2 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de crème de riz Quai délice

Ingrédients: 1 kg de rhubarbe 250 g + 40 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 250 g de mascarpone 1 oeuf

Ingrédients: 50 g de riz rond 60 cl de lait 80 g de sucre une gousse de vanille fendue 20 cl de crème fouettée Le coulis de framboise : 200 g de framboises...

Ingrédients: 500 mL de lait de riz 2 oeufs entiers 50 g de farine de chataigne tamisée 2 cuillères à soupe de sirop d'agave Compote et coulis d'abricot :...

Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs et 1 oeuf entier 50 cl de lait 60 g de sucre 2 cuillères à soupe de lait d'amandes 4 cuillères à soupe de cassonnade brune

Ingrédients: 1 cuillère à café de réglisse en poudre 100 grs de sucre 10 feuilles de gélatine 250 grs de mascarpone 250 grs de fromage blanc

Ingrédients: 1 morceau de pastèque 20 g de maïzena 40 g de sucre 3 gouttes d'arôme naturel de jasmin.

Ingrédients: Une bonne moitié de mangue fraîche Un petit suisse 2 g d'agar agar 5 cl de lait 100 g de framboises fraîches 4 feuilles de menthe 1 cuillère à...

Ingrédients: 200 g de lait concentré sucré 120 g de lait demi-écrémé 1/2 cuillères à soupe de maïzena 2 oeufs

Ingrédients: 25 cl de lait 25 cl de crème 3 jaunes d’oeufs battus 30 g de sucre chocolat (125 g noir 72%) Pour le caramel : 40 g de muscavado sugar (ici du...

Ingrédients: 1 cuillère à soupe bien remplie de fleurs fraîches de sauge ananas. 4 petites feuilles fraîches de sauge ananas 125 ml de lait demi-écrémé 350 ml...

Ingrédients: 1/2 L de lait 50 g de cacao amer non sucré 80 g de sucre en poudre 25 g de maïzena

Ingrédients: 1) Pour le biscuit : 100 g de spéculoos 30 g de beurre fondu 2) Pour la crème au caramel-café : 2 jaunes 100 g de lait concentré sucré 11 cl de...

Ingrédients: 6 jaunes d'oeuf 1 bouteille de crème (flacon de 500ml) 50 g de sucre 6 barres de kinder 6 cuillères à soupe de cassonade (sucre roux) pour...

Ingrédients: 1 litre de lait du sucre à votre goût 50 g de maïzena 4 oeufs la pâte de pistache

Ingrédients: 7 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 2 cuillères à soupe de chicorée liquide 1/2 litre de crème liquide 1/2 litre de lait Cassonade