Crèmes dessert - page 16

Ingrédients: 140 g de sucre 2 cuillères à soupe d'eau 3 oeufs 50 cl de lait 1 cuillère à café d'arôme vanille 1/2 cuillère à café d'extrait de citron 1/3 de...

Ingrédients: 4 mandarines 200 g de Ricotta 2 blancs d'oeufs 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de sucre glace 3 ou 4 cuillères à soupe...

Ingrédients: une mangue 20 cl de lait de coco 1/2 sachet de sucre vanillé (facultatif) 4 spéculoos

Ingrédients: 500ml de lait entier 30g de maïzena 100g de chocolat noir 50g de sucre fin 5 griottes au kirsch crumble de meringues

Ingrédients: 120 g de pruneaux d'Agen dénoyautés 400 g de tofu soyeux 3 à 5 cl d'armagnac

Ingrédients: Pour 4 mistralettes: 2 jaunes d'oeufs 66g de sucre fin 1 cs bombée de maïzena jus de 2 oranges 1cc de vanille 200ml de lait 66g de poudre d'amande...

Ingrédients: 2,5dl de lait de coco 22g de graines de chia quelques framboises (12 pour moi) quelques myrtilles (100g pour moi) 130g de mascarpone 1dl de crème...

Ingrédients: 100 g de chocolat blanc 4 jaunes d'oeufs 50 g de sucre (ou 25 g de fructose) 50 g de beurre (mou) 2 g de gélatine 30 cl de crème liquide entière 1...

Ingrédients: 500 ml de lait de coco 100 gr de myrtilles surgelées 3 c à s de fécule ( aroow roots pour moi ) 1 c à s de stévia 1 grosse c à s de cacao ( sans...

Ingrédients: 1 litre de lait 150 gr. de coco 80 gr. de sucre 50 gr. de maïzena pour la ganache : 150 gr. de chocolat noir couper 150 ml crème fraîche liquide 35...

Ingrédients: 130 g de chocolat noir 6 feuilles de menthe 20 cl de crème liquide 40 g de sucre 2 jaunes d'oeufs

Ingrédients: 100 g de chocolat Gianduja Côte d'Or 4 oeufs 500 g de lait écrémé 20 cl de crème allégée

Ingrédients: 20 cl de lait entier ou 1/2 écrémé 20 cl de crème liquide 4 jaunes d’oeufs moyens 20 g de sucre en poudre le caramel : 10 morceaux de sucre (60 g)...

Ingrédients: 250 ml de lait 2 oeufs 20 g de Maïzena 40 g de sucre 1 cuillère à café de vanille liquide des cranberries

Ingrédients: 1/4 de courge 2 cuillères à soupe de cacao sans sucre 2 belles cuillères à soupe de sirop d'agave 1 cuillère à soupe de crème fraîche

Ingrédients: 40 cl de lait de coco 4 jaunes d’œ'oeufs 60 g de sucre en poudre 4 fruits de la passion plus 1 pour la décoration 40 g de sucre roux ou sucre blanc

Ingrédients: 5 jaunes d'oeufs 60 g de sucre 40 cl de crème fraîche 10 cl de lai entier 1 /2 zeste de citron, 1/2 zeste d’orange 50 gr de cassonade

Ingrédients: 1 mangue 60 gr de chocolat noir 2 cuillères à café de fécule 6 spéculoos 1 sachet de sucre vanillé

Ingrédients: 1 sachet de flan non sucré à la vanille 50 cl de lait écrémé 1 cuillère à café d'édulcorant liquide de cuisson 1 gousse de vanille fendue en deux...

Ingrédients: 100 g de beaufort râpé 25 cl de crème fraiche liquide 12 cl de lait demi écrémé 4 jaunes d'oeufs 50 g de lard fumé taillé en fines lamelles 25 g...

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de farine de maïs 2 cuillères à soupe de cacao sans sucre 1/2 l de lait de soja 2 cuillères à soupe de sucre

Ingrédients: 1/2 l de lait de châtaigne Végémilk 8 cuillères à soupe de tapioca 1/2 cuillère à café d'agar-agar pâte de dattes

Ingrédients: 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 1 cuillère à café rase d'agar agar 40 g de cassonade 100 g de spéculoos 140 g de pâte de spéculoos 1 petit...

Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 500ml de lait 40 g de cassonade 1cs a soupe de maïzéna 1cs de poudre de noisette 10 caramels (ici saveur noisette)