Ingrédients: 1 boite d'ananas avec son sirop d'environ 450 g. 40 g de sucre. 200 g de mascarpone. 10 cl de crème fraîche épaisse. 3 blancs d’oeufs+3 cas de...
Ingrédients: 125 g de mascarpone 25 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 Cuillère à soupe de caramel liquide 3 poires 2 oeufs 1 Cuillère à soupe de...
Ingrédients: 1 cuillère à café de gingembre râpé 3 jaunes d’oeufs 3 cuillères à soupe de cassonade 50 grammes de sucre en poudre 20 cl de crème liquide et 10...
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs + 2 oeufs entiers 75 g de sucre en poudre 3/4 litre de lait 25 cl de crème liquide 3 bouchons de chartreuse verte sucre cassonade
Ingrédients: 300ml de lait entier 15g de maïzena 2 jaunes d'oeufs 25g de sucre fin 25g de caramel au beurre salé Raffolé un peu de confiture de lait cacao et...
Ingrédients: 3 tasses d'eau 1/2 tasse de lait 1 tasse de sucre 1/3 tasse de fécule de maïs 4 gros kiwis pelés et réduit en purée 2 cui à thé d'extrait de...
Ingrédients: 25 cl de lait de coco 30 cl de lait 55 g de sucre 4 jaunes d'oeufs 5 ou 6 pistils de safran 10 gousses de cardamome bio de cassonade pour le...
Ingrédients: La crème pralinée : 1 jaune d’oeuf 10 g de sucre en poudre 45 g de lait 80 g de pralinoise 1 cuillère à café rase de maïzena 1/2 feuille de...
Ingrédients: 1 demi litre de lait 6 oeufs entiers 50 g de sucre 10 g de sucre vanillé 200 g de crème épaisse 3 cuillères à soupe de caramel liquide, ou de café...
Ingrédients: 300 ml (1 boîte) Eagle Brand® régulier ou faible en gras 10 ml (2 c. à thé) essence de menthe poivrée 3 gouttes colorant alimentaire vert...
Ingrédients: 120 g de chocolat noir à 70% (j'en ai rajouté 20% par rapport à la recette de base) 4 jaunes d'oeufs 90 gde sucre en poudre 25 cl de lait entier 25...