Ingrédients: Des galettes aux petits pois, tomates et fromage râpé: 90 g de farine de pois chiche 7 0ml d'eau sel, poivre, curry 1 poignée de petits pois précuits ...
Ingrédients: 250 g de farine de sarrasin (blé noir) 1/2 cuillère à thé de sel 1 pincée de bicarbonate de sodium 50 g de beurre fondu 250 ml de lait (ou plus en fo...
Ingrédients: Pour environ 3 à 4 galettes : 1 verre (250 ml) et demi de semoule fine ½ verre d'huile 1 càs de sucre semoule Un peu du sel Un peu de levure chimique...
Ingrédients: 1) Crêpes Bretonne : 250 g de farine de sarrasin 1 oeuf 1 cuillère à café de sel 5 dl d'eau 2 cuillères à soupe d'huile ou de saindoux 1/2 dl de bière...
À la viande, au poisson ou en version végétarienne, on goûte à toutes les associations de saveurs dans nos galettes de sarrasin! Recette facile, express et sans prises de tête, on vote pour des galettes de blé noir à tous les repas!
Ingrédients: 1 galette de blé noir 1/2 barquette de lardons allumettes fumés 1/2 oignon émincé 1/2 pomme de terre à chair ferme, cuite à l'eau avec sa peau puis é...
Ingrédients: une galette de blé noir 5 tranches très fines d'andouille de Guéméné 1 petite poignée de fromage râpé 1/2 oignon revenu dans du beurre 1 cuillère à c...
À l'approche de l'Épiphanie, les galettes des rois sont reines! Et si vous la prépariez vous-même cette année? Ptitchef vous donne 5 astuces pour la réussir!
Ingrédients: Pour 12 crêpes Pour la pâte : 200 g de farine 23 cl d'eau bouillante 1/4 cuillère à café de sel fin 1/4 cuillère à café de levure chimique 2 cuill...
Ingrédients: 170 g de farine 40 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 2 oeufs entiers + 2 jaunes d’oeufs 500 g de lait de soja 40 g de beurre fondu parfum au choix...
Ingrédients: 1 galette de blé noir 1/4 d'un petit reblochon coupé en lamelles 1 tranche de jambon de Parme 1/2 pomme de terre cuite avec la peau à l'eau puis éplu...
Ingrédients: 1 galette au sarrasin 2 cuillères à soupe de coulis de tomate 1 tranche de jambon des champignons préalablement cuits des oignons revenus dans du beu...
Ingrédients: 1 galette de blé noir 1 tranche fine de jambon de Parme détaillée en petits morceaux 2 fonds d'artichaut en bocal émincés 1 poignée de fromage râpé 1...
Ingrédients: 250 g de farine de sarrasin 50 cl d'eau 2 oeufs 1 cuillère à café de sucre 2 cuillères à café d'huile 1/2 cuillère à café de sel Garniture : 50...
Ingrédients: 130 ml de lait 3 cuillères à soupe de flocons de quinoa 2 oeufs 150 g de farine de blé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel...
Ingrédients: Pour la pâte à crêpe ( 8 crêpes) : 2 oeufs entiers 125 g de farine ( ici 50 g de farine de sarrazin et 75 g de farine de blé) 1/2 sachet de levure chi...
Ingrédients: pour les beignets: 250g de farine 30 g de sucre en poudre sel 1 oeuf 30 g de beurre mou 10 g de levure de bière ou de boulangerie un sachet de s...
Ingrédients: 1 cup 1/4 de farine t110 2 cuillères à café de poudre à lever sans phosphate 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de gingembre en poudre 2 cu...
