Ingrédients: 16 gros champignons de Paris 100 g de filet de cabillaud 2 échalotes 40 g de beaufort 1 jus de citron 20 g de beurre Pour le crumble : 50 g d...
Ingrédients: Appareil à crumble: 100 g de farine 100 g de ricotta 80 g de poudre de noisettes 50 g de parmesan râpé Une ou deux pincées de sel Les légumes: 4 cour...
Ingrédients: Pour le crumble : 80 g de comté affiné 18 mois râpé très finement 90 g de farine blanche 60 g de farine complète 80 g de beurre salé 1 grosse poigné...
Ingrédients: 6 beaux champignons 75 g d'allumettes de lardons 1 échalote tomme de cambrai 1 cuillère à soupe de farine 1cuillère à soupe de chapelure 15 g d...
Croquez nos crumbles à pleine dent aussi bien pour le dessert que pour l'entrée! Car oui, même si nous avons l'habitude de la classique association pommes/cannelle pour terminer notre repas, sachez qu'il rendra aussi vos recettes salées irrésistibles! Du poisson, des...
Ingrédients: 10 beaux champignons de Paris 2 douzaines d'escargots au naturel 2 échalotes 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile à la truffe 30 g farine de b...
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 150 g de champignons de Paris 2 cs de madère 2 cs de pignons de pin 1/2 cs de Maïzena 1 cs d'huile d'olive 35 g de beurre 20 g d...
Ingrédients: _ 1 pâte feuilletée Pour la garniture de bouchées à la reine : _ 350 g de jambon blanc en tranche épaisse _ 20 g de beurre _ 1 carotte _ 1 oignon _ 1...
Ingrédients: 800 g de blancs de poulet 1 oignon une boîte de champignons de paris en morceaux 1 cuillère à soupe de Coriandre en Poudre 2 cuillères à soupe de de ...
En poêlée, dans une salade, un risotto ou encore en soupe, les champignons ont tout bon! Leur seul défaut? Ils sont fragiles et ne se conservent donc pas longtemps... Ah bon? C'était sans connaître nos astuces alors! Car oui, aujourd'hui on vous dévoile nos secrets...
Ingrédients: 2 pavés de saumon 25g de beurre 1 cuillère à soupe de farine 1 poignée de noisettes Une dizaine d' asperges vertes 300g de crevettes (non décorti...
Ingrédients: -150g de moules surgelées -150g de noix de St Jacques surgelées -1/2 blanc de poireau -1 oignon -100g de julienne de légumes surgelés (courgette, ...
Ingrédients: 2 tomates 4 tranches de bacon 1/2 bûche de fromage de chèvre 1 oignon 2 champignons de Paris frais et émincés Huile d' olives Thym Romarin 4 c à soupe...
Ingrédients: Pour le hachi: 300g de steak haché 10cl de vin blanc 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 oignon 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1 cub...
