Ptitchef

Dessert à la poire

892 recettes
Recette Gâteau léger aux poires, noisettes et pralinoise

Gâteau léger aux poires, noisettes et pralinoise

 
Dessert moyen 1 h 15 m 249 kcal
Ingrédients: 4 poires 4 oeufs 100 g de farine 80 g de poudre de noisettes 50 g de sucre semoule 10 cl de lait 60 g de chocolat malinoise...
Recette Poire pochée bergamote vanille

Poire pochée bergamote vanille

Dessert facile 6 min 15 min
Ingrédients: 1 l de thé corcé à la bergamote 200 g sucre roux ou 20 ml d'edulcorant liquide résistant à la cuisson 1 gousse de vanille 1 litre...
Recette Crêpes aux poires épicées, noisettes et chocolat

Crêpes aux poires épicées, noisettes et chocolat

Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour la pâte à crêpes: 250 g de farine 25 cL de lait 25 cL de bière blonde 3 oeufs sel Pour la garniture : 2 poires bien mûres un peu de jus de citro...
Recette Mousse poire chocolat blanc

Mousse poire chocolat blanc

 
Sans gluten
Dessert facile 15 min 427 kcal
Ingrédients: 7 poires 150 g de chocolat blanc 3 g de gélatine...
Recette Verrines mangue poire

Verrines mangue poire

Dessert facile 6 min
Ingrédients: 1 petite mangue 1 poire 8 petits gâteaux Fromage blanc nature Sucre roux...
Recette Charlotte poire chocolat sans gluten

Charlotte poire chocolat sans gluten

Dessert facile 30 min 2 min
Ingrédients: 1 boite de savoiardi ou 30 biscuits à la cuillère recette ici 100 g de chocolat noir (lindt 70%) 20 cl de crème liquide 2 blancs d’oeufs 125 ml de la...
Recette Tarte poire et cacao

Tarte poire et cacao

 
Dessert facile 1 heure 1018 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 20 g de cacao en poudre 3 poires 1 cuillère à café de cannelle en poudre 70 g de sucre 2 oeufs 5 g de beurre 50 cl de crème fraîche li...
Recette Soupe de poires aux framboises et nougat

Soupe de poires aux framboises et nougat

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 1 kg de poires 2 cuillères à soupe de sucre 6 biscuits roses de Reims 4 cuillères à soupe de framboises ou de fruits rouges surgelés 1/2 barre de nou...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Mousse chocolat sur lit de poires et sur fruits passion!!!!

Mousse chocolat sur lit de poires et sur fruits passion!!!!

Dessert facile 15 min 2 min
Ingrédients: 50 g de chocolat noir ou au lait 1 blanc d’oeuf 2 cuillères à soupe de crème liquide 10 g de sucre 6 fruits de la passion 1 poire décoration au choix...
Recette Verrines choco-poire

Verrines choco-poire

 
Dessert facile 15 min
Ingrédients: du chocolat un peu de crème liquide des "Gavottes" (petites crêpes bretonnes) une poire bien mûre...
Recette Muffins au yaourt poire et vanille

Muffins au yaourt poire et vanille

 
Dessert facile 40 min 460 kcal
Ingrédients: - 2 yaourts 4 oeufs 120 g de farine 1/2 cuillerée à café de poudre à lever 100 g de sucre blond de canne 1 bouchon de vanille en poudre 1 poire Choco...
Recette Cake léger poires caramélisées & pignons de pin

Cake léger poires caramélisées & pignons de pin

 
Dessert facile 1 h 5 m 294 kcal
Ingrédients: 100 g de farine de blé 20 g de farine de châtaigne 1/2 sachet de levure 1 yaourt 5 cl de lait entier 2 poires +/- 4 cuillère à soupe de sirop d'agave...
Recette Tarte pomme-poire-chocolat

Tarte pomme-poire-chocolat

 
Dessert facile 40 min 523 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 2 pommes 2 poires des chunks de chocolat noir 2 cuillères à soupe de sucre roux...
Recette Buche de noël au chocolat et aux poires

Buche de noël au chocolat et aux poires

Dessert facile 1 h 10 m 773 kcal
Ingrédients: Pour la mousse au chocolat : 400 g de chocolat noir 6 oeufs 4 cuillerées à soupe d'eau 150 g de beurre Pour le biscuit : 3 oeufs 100 g de sucre en ...
Recette Crumble poire-framboise-chocolat blanc

Crumble poire-framboise-chocolat blanc

 
Dessert facile 40 min 539 kcal
Ingrédients: 4 poires quelques framboises 150 g de chocolat blanc Pour la pâte : 60 g de beurre 50 g de farine 40 g de poudre d’amande 50 g de sucre roux...
Recette Gâteau renversé aux poires et à la cardamome

Gâteau renversé aux poires et à la cardamome

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 belles poires 150 g de farine T80 1 sachet de poudre à lever 50 g de sucre roux+ 4 cuillères à soupe 2 gros oeufs 100 g de beurre demi-sel + 20 g...
Recette Macarons d'orient et d'occident. dattes-miel-cannelle, poires-caramel au beurre salé

Macarons d'orient et d'occident. dattes-miel-cannelle, poires-caramel au beurre salé

Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: Pour les coques : 100 g de blancs d’oeufs 125 g de poudre d'amandes 200 g de sucre glace 30 g de sucre en poudre 1 cuillère à café rase de colorant bl...
Recette Cocktail de marrons, poires au caramel et chantilly au cognac

Cocktail de marrons, poires au caramel et chantilly au cognac

 
Sans gluten
Dessert facile 40 min 691 kcal
Ingrédients: 200 g de crème de marrons (ou moins) 3 poires fermes 150 g de sucre semoule (ou du caramel liquide pour aller encore plus vite) 20 cl de crème liquid...
Recette Petits chaussons au munster, pomme et poire

Petits chaussons au munster, pomme et poire

 
Dessert facile 15 min 576 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 pomme 1 poire 100 g de munster 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à café de cumin en poudre poivre...
Recette Glace aux spéculoos tatin de poires sur pain d'épices

Glace aux spéculoos tatin de poires sur pain d'épices

 
Dessert facile 30 min 916 kcal
Ingrédients: 4 poires 2 cuillères à soupe de cassonade brune 20 g de beurre 4 tranches de pain d'épices Pour la glace aux spéculoos: 4 jaunes d'oeuf 120 g de suc...
Recette Gâteau chocolat, poires et ricotta

Gâteau chocolat, poires et ricotta

 
Sans gluten
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 40 g de beurre 3 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 250 g de ricotta 2 cuillères à soupe de maïzena 4 cuillères à soupe de lait 2 ...
Recette Symphonie d'Automne : Tatin aux Poires Pochées

Symphonie d'Automne : Tatin aux Poires Pochées

 
Dessert facile 1 h 35 m 541 kcal
Ingrédients: Pour la Pâte brisée arrangée : 250 g de farine T 55 1 pincée de sel 30 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 125 g de beurre froid coupé en cubes ...
Recette Extraordinaire crumble poire framboise pistache

Extraordinaire crumble poire framboise pistache

Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: environ 1 kg de poires 1 cuillère à soupe sucre complet roux QS toutes petites noisettes de beurre + de quoi beurrer le plat 250g framboises 1/2 jus...
Recette Tarte aux poires et aux pamplemousses, crème à la pistache, recette d'eric kayser

Tarte aux poires et aux pamplemousses, crème à la pistache, recette d'eric kayser

 
Dessert facile 55 min 758 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de beurre ramoli 30 g de sucre en poudre 60 g de sucre glace 30 g de poudre d'amandes 2 g de sel 1 oeuf entier 250 g de farine P...


Recettes

Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez