Ingrédients: 4 poires 90 g de noisettes décortiquées 300 g de farine 200 g de sucre 250 g de ricotta 3 oeufs 110 g de beurre 1/2 orange non traitée 1 cuillère...
Ingrédients: 1 kg de poires 250 g de framboises surgelées 4 cuillères à café de sucre en poudre 8 biscuits à la cuiller facultatifs quelques feuilles de menthe...
Ingrédients: 4 petites poires 250 ml de jus de poires 1/2 cuillère à café d'agar agar 1 noix de beurre 1 cuillère à soupe de sucre 4 à 5 gâteaux secs( sablés,...
Ingrédients: 1 pâte sablée ou brisée 3 poires 35 g de maïzena 2 cuillères à café de cannelle en poudre 250 ml de lait 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre Nappage :...
Ingrédients: 1/2 tasse de beurre ou margarine, ramolli 1 tasse de sucre, divisé 1 tasse de farine 1 paquet (250 g) de fromage à la crème PHILADELPHIA en brique...
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 grosse boîte de poires 100 g de beurre 80 g de sucre 2 oeufs 125 g d'amandes en poudre 3 cuillères à soupe de crème de nougat blanc
Ingrédients: Biscuit Nature : 4 oeufs 180 g de sucre glace 1 pincée de sel la moitié d'un zeste de citron râpé ½ gousse de vanille Délice-Vanille 160 g de...
Ingrédients: 150 g de mascarpone 125 g de crème de marron 3 oeufs 20 cl de crème liquide entière bien froide 50 g de sucre glace 10 cl de liqueur de cacao 12...
Ingrédients: 1 kg de poires quelques framboises surgelées 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 4 biscuits cuillère 1/2 barre de nougat blanc 1 jus de citron...
Ingrédients: entre 300 g et 400 g de pâte feuilletée (selon taille des moules à tartelettes) 6 poires bien mûres 180 g de sucre en poudre beurre Pour le coulis...
Ingrédients: Pour la pâte à crêpes: 250 g de farine 25 cL de lait 25 cL de bière blonde 3 oeufs sel Pour la garniture : 2 poires bien mûres un peu de jus de...
Ingrédients: 1 kg de poires 2 cuillères à soupe de sucre 6 biscuits roses de Reims 4 cuillères à soupe de framboises ou de fruits rouges surgelés 1/2 barre de...
Ingrédients: 50 g de chocolat noir ou au lait 1 blanc d’oeuf 2 cuillères à soupe de crème liquide 10 g de sucre 6 fruits de la passion 1 poire décoration au...
Ingrédients: 100 g de farine de blé 20 g de farine de châtaigne 1/2 sachet de levure 1 yaourt 5 cl de lait entier 2 poires +/- 4 cuillère à soupe de sirop...
Ingrédients: Pour la mousse au chocolat : 400 g de chocolat noir 6 oeufs 4 cuillerées à soupe d'eau 150 g de beurre Pour le biscuit : 3 oeufs 100 g de sucre en...
Ingrédients: 2 belles poires 150 g de farine T80 1 sachet de poudre à lever 50 g de sucre roux+ 4 cuillères à soupe 2 gros oeufs 100 g de beurre demi-sel + 20...
Ingrédients: Pour les coques : 100 g de blancs d’oeufs 125 g de poudre d'amandes 200 g de sucre glace 30 g de sucre en poudre 1 cuillère à café rase de colorant...
Ingrédients: 200 g de crème de marrons (ou moins) 3 poires fermes 150 g de sucre en poudre (ou du caramel liquide pour aller encore plus vite) 20 cl de crème...
Ingrédients: 4 poires 2 cuillères à soupe de cassonade brune 20 g de beurre 4 tranches de pain d'épices Pour la glace aux spéculoos: 4 jaunes d'oeuf 120 g de...
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 40 g de beurre 3 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 250 g de ricotta 2 cuillères à soupe de maïzena 4 cuillères à soupe de lait...