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Dessert sans gluten

268 recettes
Recette Gateau de polenta poire et chocolat sorbet à la poire sans lait et sans gluten

Gateau de polenta poire et chocolat sorbet à la poire sans lait et sans gluten

 
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour le gâteau : 3 poires angélys 500 ml d'eau tiède 3 cuillères à soupe de purée d'amandes blanches 5 cuillères à soupe de polenta précuite 2 oeufs 1...
Recette Crème renversée à l'orange et à l'érable, sans gluten ni lactose

Crème renversée à l'orange et à l'érable, sans gluten ni lactose

 
Sans gluten
Dessert facile 1 heure 129 kcal
Ingrédients: 2 tasses de lait sans lactose 1 cuillère à thé d'extrait de vanille 1 cuillère à thé de zeste d'orange 1 1/8 tasse de sucre 1/2 tasse d'eau 1/5 tas...
Recette Gâteau moelleux aux poires et à l'huile d'olive, sans gluten et sans lactose

Gâteau moelleux aux poires et à l'huile d'olive, sans gluten et sans lactose

Dessert facile 30 min 35 min
Ingrédients: 3 oeufs 3/4 de tasse de sucre (150 g) 100 ml d'huile d'olive de très bonne qualité 100 ml de jus de pomme non sucré 1 1/4 tasses de farine sans glute...
Recette Bavarois caramel au beurre salé de on mange sans gluten

Bavarois caramel au beurre salé de "on mange sans gluten"

Dessert facile 42 min 421 kcal
Ingrédients: Pour un cercle à pâtisserie de 20 cm : La base biscuit : 50 g de sucre blond, 3 cuillères à soupe de maïzena, 3 oeufs Le bavarois caramel : 3 jaunes ...
Recette Gâteau à l'orange sans gluten

Gâteau à l'orange sans gluten

 
Sans gluten
Dessert facile 55 min 803 kcal
Ingrédients: 3 oranges de taille moyenne 100 g de poudres d'amandes 150 g de poudre de noisettes 6 oeufs 200 g de sucre en poudre blond de canne un fond de jus d...
Recette Croustade à l'ananas et à la fève tonka, sans gluten et sans lactose

Croustade à l'ananas et à la fève tonka, sans gluten et sans lactose

Dessert facile 25 min 45 min
Ingrédients: 1 petit ananas ou 3/4 d'un gros (environ 600 g) 1 tasse de farine sans gluten (mélange de farine de riz GLUTINO) (150 g) 3/4 de tasse de cassonade (1...
Recette Bûche de noël aux marrons, sans gluten

Bûche de noël aux marrons, sans gluten

 
Sans gluten
Dessert facile 20 min 787 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau : 3 boîtes de châtaignes entières ou en purée non sucrée, en conserve 200 g de beurre doux Voir note 200 g de sucre à glacer Pour le ...
Recette Fausse tarte aux noix de pécan et au sirop d'érable (sans gluten)

Fausse tarte aux noix de pécan et au sirop d'érable (sans gluten)

 
Dessert facile 35 min 671 kcal
Ingrédients: Pâte biscuitée : 125 g de gâteaux secs sans gluten (petits beurre ou sablés) 40 g de beurre fondu 1 cuillère à soupe de sucre cristal Garniture : 2 ...
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Recette Pain/gâteau aux bananes, canneberges et pistaches, sans gluten

Pain/gâteau aux bananes, canneberges et pistaches, sans gluten

Dessert facile 40 min 45 min
Ingrédients: 1/2 tasse de beurre ramolli (100 g) (allégé) 3/4 tasse de sucre (150 g) ou moins si on désire un pain moins sucré 1 oeuf 1 cuillère à thé de vanille ...
Recette Tiramisu sans gluten

Tiramisu sans gluten

Dessert facile 30 min
Ingrédients: 500 g de mascarpone ou 400 g de tofu soyeux + 100 g de crème d’amande cuisine (type La Mandorle) 6 oeufs 3 cuillères à soupe de sucre glace 2 belles ...
Recette Cake moelleux aux pommes et quetsches sans gluten

Cake moelleux aux pommes et quetsches sans gluten

Dessert facile 10 min 60 min
Ingrédients: 150 g de farine de riz 50 g de de farine de millet ou de millet moulu 75 g de sucre rapadura 1 cuillère à soupe de poudre à lever sans gluten 2 cuill...
Recette Gâteau amandin aux quetsches sans gluten

Gâteau amandin aux quetsches sans gluten

Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 140 g de farine de riz 70 g d’amandin 30 g de fécule de maïs 6 oeufs 50 cl de crème d’amandes pour la cuisine 80 g de purée d’amandes blanche 3 cuil...
Recette Petit gratin aux fraises et à la rhubarbe sans lait et sans gluten

Petit gratin aux fraises et à la rhubarbe sans lait et sans gluten

Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 200 g de fraises 250 g de rhubarbe 3 oeufs 1 cuillère à soupe de purée d'amande 60 g de poudre d'amande 30 g de farine de riz complet 100 g de sucre ...
Recette Tarte au riz sans gluten

Tarte au riz sans gluten

 
Dessert facile 1h20m 638 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de farine de riz 100 g de farine de maïs 1 cuillère à soupe de poudre à lever sans gluten 1 cuillère à soupe de sucre glace 1 pet...
Recette Gâteau moelleux aux abricots et tomates vertes, sans gluten

Gâteau moelleux aux abricots et tomates vertes, sans gluten

 
Dessert facile 1h5m 527 kcal
Ingrédients: 125 g de maïzena 75 g de poudre d'amande 1 paquet de levure sans gluten 2 oeufs 125 g de sucre 12 cl de crème liquide 150 g de tomates vertes 200 g d...
Recette Shortcake aux fraises à ma façon, sans gluten et sans lactose

Shortcake aux fraises à ma façon, sans gluten et sans lactose

Dessert facile 25 min 15 min
Ingrédients: 2 biscuits de 9 pouces ou 23 cm 2 tasses de farine sans gluten (mélange de farine de riz GLUTINO) (225 g) 1/2 tasse de sucre à glacer (50 g) 12 cuill...
Recette Fondant de châtaigne au chocolat noir (sans gluten)

Fondant de châtaigne au chocolat noir (sans gluten)

 
Sans gluten
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 200 g de chocolat noir pâtissier 200 g de beurre ramolli 1 bocal de purée de marrons 4 oeufs 80g de sucre...
Recette Moelleux châtaigne-fruits rouges, sans gluten, d'après provence.

Moelleux châtaigne-fruits rouges, sans gluten, d'après provence.

 
Dessert facile 1h10m 409 kcal
Ingrédients: 200 g de fruits rouges surgelés Picard 150 g de farine de châtaigne 1/2 de sachet de levure chimique sans gluten 3 oeufs 70 g de sirop d'érabl...
Recette Brioche sans gluten

Brioche sans gluten

Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 250 ml de lait tiède 2 oeufs battus 70 g de beurre 70 g de sucre 1 pincée de sel 1 cuillère à café de vanille 2 cuillère à café de fleur d'oranger 25...
Recette Gâteau au fromage blanc sans gluten et aux cerises

Gâteau au fromage blanc sans gluten et aux cerises

Dessert facile 30 min 50 min
Ingrédients: pour 6 à 8 personnes 40 gr de Maïzena 1 boite de lait concentré sucré 500 gr de fromage blanc 5 oeufs 1 bocal de cerises...
Recette Muffins sans gluten au lait concentré sucré, coeur de michoko

Muffins sans gluten au lait concentré sucré, coeur de michoko

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 boite de 390 g de lait concentré sucré 2 oeufs 50 ml de lait 130 g de beurre fondu 24 michokos 230 g de Mix Pâtisserie de Schär 1 sachet de levure...
Recette Îles flottantes sur coulis de fraises, sans gluten ni lactose

Îles flottantes sur coulis de fraises, sans gluten ni lactose

 
Sans gluten
Dessert facile 25 min 117 kcal
Ingrédients: 2 tasses de fraises (200 g) 2 cuillères à thé de sucre 2 cuillères à thé de jus de citron 2 blancs d'oeufs à la température de la pièce 4 cuillères à...
Recette Charlotte poire chocolat sans gluten

Charlotte poire chocolat sans gluten

Dessert facile 30 min 2 min
Ingrédients: 1 boite de savoiardi ou 30 biscuits à la cuillère recette ici 100 g de chocolat noir (lindt 70%) 20 cl de crème liquide 2 blancs d’oeufs 125 ml de la...
Recette Opera sans gluten et sans lait

Opera sans gluten et sans lait

Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 120g de sucre de canne blond 2 cuillères à soupe de cacao en poudre (10g) 70g de farine de riz Pour la ganache: 6 goutte...


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