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Beignets party sans friture à la plancha!

Dessert
8 parts
15 min
5 min
facile
200 Kcal
Une recette conviviale et originale qui s’accommode pour tous les goûts!

Ingrédients

Nombre de parts: 8
210 g de farine

40 g de maïzena

1 oeuf battu

10 cl de lait tiede

2 CS d'huile

2 CS de miel

20 g de sucre

2 sachets de sucre vanillé

2 cc de levure chimique

(Fruits de votre choix ananas, poire, pomme, banane...)

(Chocolat, caramel, sucre glace, boules de glace pour accompagner..!)

Préparation

  • Tamiser farine, levure et maïzena dans un saladier.

    Ajouter l'oeuf battu, puis l'eau légèrement tiédie .

    Mélanger à la spatule. Ajouter ensuite le miel, l'huile, les sucres, mélanger
    encore pour obtenir une pâte épaisse.

    Hacher menu le ou les fruits choisis et les ajouter à la pâte, ainsi que leur jus
  • Faire chauffer la plancha légèrement huilée. Faire cuire à feu doux de petits tas de pâte, quelques minutes de chaque côté.

    On peut saupoudrer du sucre sur les beignets ou faire fondre des carrés de chocolats dessus, caramel...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (66g)
Calories: 200Kcal
  • Glucides: 34.1g
  • Lipides: 4.5g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 4.9g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 11.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:

Bonjour combien en poids mettez-vous de fruits dans la pâte à beignets. Merçi

Réponse:

Bonjour, entre 4 et 6 pommes par exemple,selon la grosseur. Je ne pourrais pas vous dire combien cela pèse.

Dans les ingrédients vous parlez de lait et dans la recette c'est de l'eau ! Alors ? lait ou eau ? Merci de votre réponse.

Réponse:

Bonjour, lait bien sûr mais c'est surtout pour détendre la pâte alors on peut essayer avec de l'eau.Désolée pour l'erreur




Commentaires des membres (15):

Franck, 28/08/2020

Dommage que il ne soit pas précisé la température de la plancha, précision absente comme dans beaucoup de recette, dessert ou cuisine, dommage,cela éviterait des essais ! Merci beaucoup

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
30/09/2012

Belle solution pour lutter contre les glucides et le sucre

(0) (0) Signaler
27/09/2012

Merci pour cette recette legere et gouteuse on s'est regalé nous qui sommes au regime (diabete et cholesterol)

(0) (0) Signaler
23/09/2012

Bonjour donc nous avons pas trop aimer la recette merci quand meme pour une prochaine fois S&M

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27/08/2012

Du lait comme dans les ingrediant, ou de l'eau comme dans preparation....

(0) (0) Signaler
bunnycole, 20/08/2012

Vraiment très b on et pour moi qui ne supporte pas la friture, je n'ai pas mis d'huile sur ma plancha et le résultat était tout a fait convenable et j'ai digéré sans problème merci bcp

(0) (0) Signaler
18/08/2012

Ça à l'air d'etre une bonne recette pour un dessert appétissant.

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16/08/2012

Pour le gouter des enfants ça doit etre tres bien

(0) (0) Signaler
16/08/2012

Recette très original, rapide et simple et qui satisfait petits et grands
Merci

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16/08/2012

Tres bon et rapide , simple. Merci!
Maria

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