Ptitchef

Dessert Blanc manger

29 recettes
Recette Blanc-manger de blanc d'oeuf, vanillé aux framboises

Blanc-manger de blanc d'oeuf, vanillé aux framboises

Dessert facile 25 min 36 min
Ingrédients: Pour la crème anglaise : 2 bâtons de vanille 500 g de lait 6 jaunes d'oeufs 100 g de sucre en poudre Pour le coulis de framboises : 125 g de f...
Recette Blanc manger coco et coulis de pruneaux

Blanc manger coco et coulis de pruneaux

(8 votes) , (1) , (494)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1L de lait 150 gr de maïzena 120 gr de sucre 20 cl de lait de coco 80 gr de noix de coco Coulis de Pruneaux : 40 cl d'eau 120 gr de sucre...
Recette Blanc-manger au lait d'amande et coulis de fruit rouge

Blanc-manger au lait d'amande et coulis de fruit rouge

(12 votes) , (5) , (326)
Dessert facile 4 heures 5 min
Ingrédients: 25 cl de lait d'amande 10 cl de crème liquide 60 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 g d'agar agar ou 6 feuilles de gélat...
Recette Blanc manger à la noix de coco et colis de pruneau

Blanc manger à la noix de coco et colis de pruneau

(3 votes) , (1) , (21)
Dessert moyen 5 min 20 min
Ingrédients: 1 litre de lait 200 ml de lait de coco 100 gr de noix de coco 6 cuillères à soupe rases de fleur de maïs 8 cuillères à soupe de sucre Pour le coulis ...
Recette Dessert en souvenir de la martinique : blanc manger-coco et gateau à l'ananas

Dessert en souvenir de la martinique : blanc manger-coco et gateau à l'ananas

(3 votes) , (1) , (31)
Dessert facile 30 min 1 h 3 m
Ingrédients: 50 cl de lait de coco 50 cl de lait concentré sucré 4 jaunes d’oeufs de l'extrait de vanille, ou une gousse 8 feuilles de gélatine (ou 1 cuillère à c...
Quel accompagnement pour du boudin blanc ou noir?

Quel accompagnement pour du boudin blanc ou noir?

(35 votes) , (12 commentaires)

Aujourd'hui vous préparez du boudin et vous ne savez pas comment l'accompagner? Ptitchef vous aide et vous laisse parcourir quelques recettes qui pourront certainement vous intéresser.

Recette Blanc-manger au lait d'amande & à la mousse de châtaigne

Blanc-manger au lait d'amande & à la mousse de châtaigne

(2 votes) , (1) , (26)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 30 cl de lait d'amande 30 cl de crème liquide 3 feuilles de gélatine 30 g de sucre en poudre 125 g de crème de marron 1 blanc d'oeuf 1 càs de sucre e...
Recette Blanc manger coco et citron vert

Blanc manger coco et citron vert

(2 votes) , (39)
Dessert facile 30 min 3 heures
Ingrédients: 4 yaourts "velouté nature" 25 cl de crème de coco 60 g de noix de coco rapé (ti coco de vahiné) 50 g de sucre de canne roux et du sucre vanil...
Recette Blanc-manger au coulis de kiwis

Blanc-manger au coulis de kiwis

(2 votes) , (3)
Sans gluten
Dessert facile 25 min 650 kcal
Ingrédients: 30 cl de lait écrémé 100 g de fromage blanc à 0% 1 cuillère à café d'agar agar 1 cuillère à café rase de vanille en poudre 4 cuillères à soupe rases ...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Blanc manger reglisse

Blanc manger reglisse

(1 vote) , (8)
Dessert facile 10 min 6 min
Ingrédients: 6 bonbons batna 6 bonbons stoptou 2 fromage blanc type perle de lait 200 ml de lait 1 cuillère à café d'agar agar...
Recette Blanc-manger vanille-coco et coulis de clémentines

Blanc-manger vanille-coco et coulis de clémentines

(1 vote) , (45)
Sans gluten
Dessert facile 25 min 370 kcal
Ingrédients: 40 cl de lait de coco 5 feuilles de gélatine 20 cl de lait concentré sucré 1 gousse de vanille 1 citron vert...
Chocolat blanc: fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses!

Chocolat blanc: fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses!

(7 votes) , (3 commentaires)

Fondant, gourmand, réconfortant... vous l'aurez compris, on est fan du chocolat blanc! Délicieux tel quel, il sera aussi parfait dans de nombreuses recettes de dessert. La preuve avec notre sélection!

Recette Coupes de blanc-manger aux amandes et aux macarons (au thermomix)

Coupes de blanc-manger aux amandes et aux macarons (au thermomix)

(1 vote) , (20)
Dessert facile 10 min 12 min
Ingrédients: 100 g de macarons 5 gobelets de lait 80 g de sucre en poudre 200 g de poudre d’amande 1 cuillère à café de maïzena 4 g de gélatine (ou 8 g si démoula...
Recette Blanc-manger light... sur un air antillais

Blanc-manger light... sur un air antillais

(1 vote) , (15)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 20 cl lait de coco 20 cl jus d'ananas 10 cl de lait 1 citron vert 2 g d'agar agar édulcorant de cuisson 3 rondelles d'ananas trnchés...
Recette Blanc manger coco fraise

Blanc manger coco fraise

(4 votes) , (1) , (38)
Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: 30 cl de lait entier 50 cl de lait de coco 20 cl de crème liquide entière 120 g de sucre 4 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille 16 fraises (2 par ...
Recette Blanc manger coco

Blanc manger coco

(4 votes) , (1) , (11)
Dessert moyen 3 heures 3 min
Ingrédients: 300g de noix de coco râpée, 10 feuilles de gélatine, 75cl de lait, 1/2litre de litre de creme fleurette, 250g de sucre cristallisé, des fruits c...
Recette Blanc-manger coco

Blanc-manger coco

(2 votes) , (17)
Sans gluten
Dessert moyen 15 min 1409 kcal
Ingrédients: Pour 25 mini-verrines, il vous faut: 40 cl de lait de coco 250 cl de lait concentré sucré 1 cuillère à café d'agar-agar un zeste de citron vert ...
Recette Blanc-manger aux cerises

Blanc-manger aux cerises

(1 vote) , (8)
Dessert moyen 45 min
Ingrédients: 400g de cerises amarena 30cl de lait 15cl de crème liquide 75g d'amandes banches 50g de sucre semoule 4g de feuilles de gélatine...
Recette Blanc manger et son coulis de frambroises

Blanc manger et son coulis de frambroises

(1 vote) , (3)
Sans gluten
Dessert facile 13 min 333 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait d'amandes 3 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à café de l'eau de fleurs d'oranger 2 cuillères à café d'agar-agar 1 cuillère à café...
Recette Blanc-manger au lait d'amande et coulis de fruits rouges de bijou

Blanc-manger au lait d'amande et coulis de fruits rouges de bijou

(1 vote) , (8)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 25 cl de lait d'amande 10 cl de crème liquide 60 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 g d'agar agar ou 6 feuilles de gélatine Du coulis d...
Recette Blanc manger aux amandes avec des graines de chia au lait de coco et un insert à la mangue

Blanc manger aux amandes avec des graines de chia au lait de coco et un insert à la mangue

Dessert facile 30 min 10 min
Ingrédients: Pour la purée de mangue: 1/2 mangue Pour la crème de graines de chia: 200g de lait de coco 3cs de graines de chia 1cs de sucre fin 1/2 feuille...
Recette Blanc-manger coco-vanille et coulis de mandarine

Blanc-manger coco-vanille et coulis de mandarine

Dessert moyen 15 min
Ingrédients: une boîte de lait concentré sucré Nestlé 400 ml de lait de coco 3 feuilles de gélatines 1 cuillère à café de vanille liquide 2 citrons verts dont 1 à...
Recette Blanc manger à l'amande

Blanc manger à l'amande

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 200 g de lait 125 g de crème liquide 1 feuille de gélatine 50 g de poudre d'amande 30 g de sucre en poudre...
Recette Blanc-manger coco

Blanc-manger coco

Dessert facile 10 min 3 min
Ingrédients: 500 ml de lait de coco 1 cuillère à café rase d'agar-agar 4 cuillères à soupe de sucre roux 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de jus de...
Recette Blanc manger et coulis de mangue

Blanc manger et coulis de mangue

Dessert facile 20 min 3 min
Ingrédients: Pour les blancs manger : 50 cl de lait 120 g d'amandes en poudre 75 g de sucre 1 gousse de vanille 4-6 feuilles de gélatine (selon si vous les démoule...
Recette Blanc-manger coco sur dacquoise aux noix

Blanc-manger coco sur dacquoise aux noix

Dessert facile 40 min 1 heure
Ingrédients: Pour le biscuit au chocolat : 3 oeufs 75 g de sucre 35 g de farine 25 g de cacao non sucré 25 g de beurre Pour le sirop : 100 g de sucre 30 g de rhum...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez