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Clafoutis aux pêches

Les clafoutis vous souris
Dessert
4 parts
15 min
45 min
facile
729 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four th6 ou 180°C.
    Beurrer un moule à bord haut.
  • Peler et couper les pêches en tranches.
    Fouetter les œufs avec le sucre en poudre, le sucre vanillé et le sel.
  • Ajouter en fouettant la farine, le lait et là crème.
    Verser un peu de cette pâte dans le moule, disposer les pêches puis le reste de pâtes.
  • Parsemer de 20 g de beurre en noisettes.
  • Mettre le clafoutis au four et laisser cuire 45 minutes environ jusqu'à ce que la surface soit bien dorée.
  • Retirer du four et saupoudrer de sucre glace.
    Servir tiède ou froid.

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S Sève côté cuisine

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (403g)
Calories: 729Kcal
  • Glucides: 109.2g
  • Lipides: 22.8g
  • Gras sat.: 13.2g
  • Protéines: 17.8g
  • Fibres: 6.4g
  • Sucre: 58.3g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 31
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Clafoutis aux pêches, photo 1
Clafoutis aux pêches, photo 2
Clafoutis aux pêches, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc





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Recettes

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