Ptitchef

Crème au chocolat (dukan)

Dessert
4 parts
5 min
15 min
facile
212 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
40 cl de lait

4 pincées de cannelle en poudre

20 gouttes de vanille

4 cuillères à soupe de cacao Van Houten

4 cuillères à soupe d'édulcorant

Préparation

  • Porter le lait, la cannelle et la vanille à ébullition.
  • Ajouter le cacao et l'édulcorant.
  • Laisser tiédir.
  • Fouetter les oeufs et incorporer le lait tiédi.
  • Verser dans des ramequins.
  • Cuire au bain-marie pendant 15 minutes au four th 6.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 187g
Calories: 212Kcal
  • Glucides: 16.8g
  • Lipides: 9.1g
  • Gras sat.: 3.4g
  • Protéines: 13.7g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 13.7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

23/02/2017

Combien de temps peut on conserver cette crème?
Merci

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Crème dessert café/chocolat
Crème dessert café/chocolat
2 parts
30 min
facile
4 / 5
Recette Crème au chocolat sans oeuf
Crème au chocolat sans oeuf
4 parts
5 min
facile
4 / 5
Recette Crème au chocolat sans oeuf
Crème au chocolat sans oeuf
4 parts
55 min
facile
5 / 5
Recette Crème catalane traditionnelle
Crème catalane traditionnelle
4 parts
25 min
facile
3.8 / 5
Recette Crème diplomate inratable
Crème diplomate inratable
8 parts
30 min
facile
3.5 / 5

Recettes

A lire également

Chocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !Chocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !Que boire avec les desserts au chocolat ?Que boire avec les desserts au chocolat ?Des desserts au chocolat par milliers !Des desserts au chocolat par milliers !Les 4 bienfaits du chocolat sur notre corpsLes 4 bienfaits du chocolat sur notre corps

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre spécialité asiatique préférée?
Votez