Des gaufres semi-completes moins sucrées à manger sans culpabiliser !
Faire tiédir le lait de soja et delayer la levure dans le lait.
Faire fondre le beurre.
Former un puits dans la farine mélangée au sucre et au fructose, ajouter les 2 oeufs battus, le beurre fondu, l'extrait de fleur d'oranger , et la levure délayée dans le lait de soja.
Tout mélanger jusqu'à obtention d'une pâte non collante. Couvrir et laisser reposer 2 heures.
Ajouter 2 cs de sucre perlé et mélanger grossièrement avant de diviser en boules de 60 g environ.
Faire chauffer le gaufrier et y plaer les boules de pâte pour 3/5 minutes de cuisson !
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Il faut absolument que vous goûtiez à cette recette de gaufres!
Déco facile et zéro déchet: c'est possible pour Noël, la preuve!
Voici la meilleure manière de conserver ses gaufres (croustillant assuré !)
Commentaires des membres:
Bon je vais essayer
Là, je dis ok; c'est très bon
J'ai essayé pas mal