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Hrissa sans cuisson (gâteau à la pâte d'amande)

Dessert
4 parts
20 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Travailler bien le beurre avec le sucre glace et la vanille jusqu'à obtention d'une crème blanchâtre.
  • Incorporer alors, les amandes et continuer de travailler pour former une boule de pâte.
  • Etape 3 - Hrissa sans cuisson (Gâteau à la pâte d'amande)
    La mettre au frais enveloppée d'un sac en plastique.
  • Etape 4 - Hrissa sans cuisson (Gâteau à la pâte d'amande)
    Reprendre la pâte et la travailler sur un plan saupoudré de maïzena, former un boudin.
  • Etape 5 - Hrissa sans cuisson (Gâteau à la pâte d'amande)
    Découper en losanges.
  • Etape 6 - Hrissa sans cuisson (Gâteau à la pâte d'amande)
    Piquer d'une demie cerise confite, déposer sur un plateau et laisser sécher à l'air libre.

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Anne, 26/03/2020

Bonjour, Je suis en train de réaliser votre recette qui semble très bonne mais combien de temps au frais SVP?

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