Khobzet fekia ou gâteau aux fruits secs

Dessert

5 parts

facile

40 min

1378 Kcal

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Ingrédients

• Pour les gâteaux
• 100 g de pistache
• 100 g de noisettes
• 100 g d'amande
• 6 cuillères à soupe de sucre
• 6 oeufs
• 1 sachet de levure chimique
• 150 g de beurre
• 9 cuillères à soupe de farine

Pour le glaçage:

• 400 g de sucre glace
• 150 g de beurre mou
• 2 cuillères à soupe de lait

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Préparation

• Dans un bol casser 2 œufs ,ajouter 2 cuillères à soupe de sucre et travailler.
• Ajouter les 100 g de pistache,3 cuillères à soupe de farine, 50 g de beurre fondu et le quart de la levure chimique.
  Enfourner jusqu'à cuisson.
• Procéder de la même façon pour le gâteau aux amandes, puis pour celui aux noisettes.
• Pendant que les gâteaux cuisent , préparer le glaçage:
  Travailler ensemble tous les ingrédients et réserver.
• Quand le premier gâteau est sorti du four , attendre qu'il refroidisse complètement puis le recouvrir de glaçage .
• Mettre le deuxième gâteau aux amandes sur le premier et couvrir de glaçage .
• Mettre le dernier et couvrir la face et les côtés de glaçage.
  Décorer selon le goût et réfrigérer pendant au moins une heure de temps avant de servir.

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