Mendiants maison

Ingrédients

• 200 grammes de chocolat noir pâtissier
• 50 grammes de pistaches verts
• 50 grammes d’amandes
• 50 grammes de cranberries

Préparation

• Préparer une plaque recouverte de papier sulfurisé.
• Concassez les pistaches, les amandes et les cranberries.
• Faire fondre le chocolat au bain marie.
• Avec une petite cuillère, déposez du chocolat fondu sur le papier sulfurisé.
• Tapez la plaque sur le plan de travail pour que les cercles de chocolat se forme.
• Disposez les pistaches, les amandes et les cranberries concassées sur les cercles de chocolat.
• Laissez durcir au frigo pendant au moins 2h.

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