Ptitchef

Moelleux au Salidou, et coulis d'amandes au thé vert Matcha

Dessert
2 parts
15 min
20 min
facile
379 Kcal

Ingrédients

2

Moelleux au caramel salé:

Coulis d'amandes au thé vert Matcha:

Préparation

  • Moelleux au caramel salé:
    Battez l’œuf et ajoutez le Salidou.
    Battez de nouveau.
    Ajoutez la farine, mélangez.
    Puis ajoutez la crème fraîche et re-mélangez.
  • Mettez la préparation dans de petits moules en silicone, dans votre four préalablement préchauffé à 200°.
    Laissez cuire 13 à 14 minutes.
  • Coulis d'amandes au thé vert Matcha:
    Portez le lait + le sucre à ébullition.
    Hors du feu, ajoutez la purée d'amandes et le thé vert.
  • Remettre sur le feu et remuez jusqu'à ce que le mélange épaississe.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (237g)
Calories: 378Kcal
  • Glucides: 64.4g
  • Lipides: 9.5g
  • Gras sat.: 5.1g
  • Protéines: 10.6g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 53g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 18

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:






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