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Tarte aux abricots
Préparation
- Pétrir les ingrédients pour la pâte brisée avec le batteur électrique en une pâte lisse et homogène.
- La former en boule et la réserver aux frais environ 1 heures.
- Étaler la pâte sur un plan de travail fariné de la dimension du moule et foncer votre moule avec cette pâte, piquez avec une fourchette.
- Faite cuite 10 minutes à 160°C chaleur tournante.
- Mélanger le fromage blanc (ou mascarpone) avec le sucre, le sucre vanillé, les zeste de citron et les œufs.
- Répartir la crème sur le fond de tarte.
- Dresser les abricots sur la surface et remettre à cuire 40 minutes à 160°C.
- Ensuite laisser refroidir la tarte et badigeonner avec la confiture dabricot.
- Vous pouvez aussi saupoudrez de pistache concassé si vous voulez.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (287g)
Calories: 474Kcal
- Glucides: 65.8g
- Lipides: 16.9g
- Gras sat.: 4.6g
- Protéines: 10.2g
- Fibres: 4.5g
- Sucre: 39.8g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 19

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Questions:
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Commentaires des membres:
Vivement la saison des abricots:delicieuse recette