Tarte au fromage blanc et abricot de yaya

Ingrédients

Pâte levée :

• 220 g de farine
• 70g d'amandes en poudre
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 2 cuillères à café de levure de boulanger déshydratée
• 125 g de lait entier
• 1 oeuf
• 1 cuillère à café de sel

Garniture :

• 3 oeufs
• 125 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 400 g de fromage frais demi écrémé
• 10 cl de crème fraîche liquide
• 300 g de compote d'abricot