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Tarte myrtilles bio et végan !!

Dessert
4 parts
15 min
42 min
facile
761 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
250g farine t65

30g flocons d'avoine

2 cuillères à soupe sucre complet

90g margarine provamel au soja (mag bio)

500g de myrtilles

100g sucre complet

100g poudre d'amandes

100g crème soja

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Dans un bol mettre la margarine, la farine t65, les flocons d'avoine le sucre et ajouter 100ml d'eau.
  • Mélanger le tout ne pas hésiter à pétrir avec les mains.
  • Former une boule puis l'aplatir au rouleau et tapisser un moule.Donner quelques coups de fourchette et cuire à blanc environ 20 à 22 minutes.
  • Dès la fin de la cuisson sortir du four. Mélanger dans un bol les amandes en poudre, le sucre complet et la crème soja liquide.
  • Ajouter les myrtilles lavées , mélanger grossièrement sans écraser puis répartir le mélange sur la pâte précuite.
  • Enfourner de nouveau 20 minutes à 180°, laisser refroidir puis déguster avec un filet de sirop d'érable ou accompagné d'une boule de glace vanillée.

Photos

Tarte myrtilles Bio et Végan !!, photo 1Tarte myrtilles Bio et Végan !!, photo 2Tarte myrtilles Bio et Végan !!, photo 3

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 300g
Calories: 761Kcal
  • Glucides: 92.1g
  • Lipides: 33.3g
  • Gras sat.: 4.9g
  • Protéines: 15.7g
  • Fibres: 8.8g
  • Sucre: 43.9g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 28

VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
Jurançon douxSud-Ouest, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges TardivesAlsace, Blanc





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