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Tarte myrtilles bio et végan !!

Dessert
4 parts
15 min
42 min
facile
761 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
250g farine t65

30g flocons d'avoine

2 cuillères à soupe sucre complet

90g margarine provamel au soja (mag bio)

500g de myrtilles

100g sucre complet

100g poudre d'amandes

100g crème soja

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Dans un bol mettre la margarine, la farine t65, les flocons d'avoine le sucre et ajouter 100ml d'eau.
  • Mélanger le tout ne pas hésiter à pétrir avec les mains.
  • Former une boule puis l'aplatir au rouleau et tapisser un moule.Donner quelques coups de fourchette et cuire à blanc environ 20 à 22 minutes.
  • Dès la fin de la cuisson sortir du four. Mélanger dans un bol les amandes en poudre, le sucre complet et la crème soja liquide.
  • Ajouter les myrtilles lavées , mélanger grossièrement sans écraser puis répartir le mélange sur la pâte précuite.
  • Enfourner de nouveau 20 minutes à 180°, laisser refroidir puis déguster avec un filet de sirop d'érable ou accompagné d'une boule de glace vanillée.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 300g
Calories: 761Kcal
  • Glucides: 92.1g
  • Lipides: 33.3g
  • Gras sat.: 4.9g
  • Protéines: 15.7g
  • Fibres: 8.8g
  • Sucre: 43.9g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 28

VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Tarte myrtilles Bio et Végan !!, photo 1Tarte myrtilles Bio et Végan !!, photo 2Tarte myrtilles Bio et Végan !!, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
Jurançon douxSud-Ouest, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges TardivesAlsace, Blanc





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