Trilogie de verrine et macarons votez maintenant PrécédentSuivant Dessertfacile40 min305 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 PANA COTTA à la fleur d'oranger: 7,5 cl de crème 7,5 cl de lait 20 g de cassonnade une feuille de gélatine 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger VERRINE A LA FRAMBOISE: 100 g de framboises 40 g de sucre 2,5 cl de crème 1/2 jus de citron 2 feuilles de gélatine 8 pralines roses 125 ml de crème anglaise 50 g de mascarpone CREME ANGLAISE: 1 jaune d’oeuf 25 g de sucre 125 ml de lait 1 gousse de vanille