Ptitchef

Dorade au citron

15 recettes
Recette Daurade royale au citron

Daurade royale au citron

(2 votes) , (2) , (23)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 belle daurade royale écaillée et vidée 1 citron non traité 1 tomate romarin ou thym frais huile d'olive...
Recette Dorade royale au citron confit et gingembre

Dorade royale au citron confit et gingembre

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 2 dorades royales ½ citron confit 1 noix de gingembre 2 tomates 2 Cuillères à soupe de sauce soja sucrée 2 Cuillères à soupe de vinaigre de riz sel ...
Recette Daurade marinée, gingembre, citron et piment

Daurade marinée, gingembre, citron et piment

(18 votes) , (1) , (239)
Plat facile 40 min 456 kcal
Ingrédients: 2 daurades (écaillées et vidées par le poissonnier) 1 morceau de gingembre frais (5cm) 1 gousse d’ail coriandre fraîche le jus de deux citrons 1...
Recette Dorade en papillotes au citron vert et gingembre

Dorade en papillotes au citron vert et gingembre

(6 votes) , (2) , (398)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 dorades portions écaillées et vidées 1 racine de gingembre de 5 cm 2 citrons verts 1 bouquet de coriandre sel, poivre, huile d'olive...
Recette Daurade au citron et au vin blanc

Daurade au citron et au vin blanc

(4 votes) , (2) , (1041)
Sans gluten
Plat facile 22 min 195 kcal
Ingrédients: 1 petite daurade par personne 150 ml de jus de citron 4 cuillères à soupe de vin blanc sec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café ...
15 recettes salées où le citron s'est invité

15 recettes salées où le citron s'est invité

(8 votes) , (1 commentaire)

Si vous souhaitez ajouter un coup de peps à vos recettes, optez pour le citron! Des saveurs fraîches et acidulées qui feront toute la différence: -) En assaisonnement ou en plat mijoté, piochez parmi nos 15 meilleures recettes; -)

Recette Daurade grise au citron, basilic, huile d'olive & scrocchiarelle

Daurade grise au citron, basilic, huile d'olive & scrocchiarelle

(2 votes) , (172)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: une belle dorade grise 1 Citron du basilic de l'huile d'olive 1 poignée de Scrochiarelle...
Recette °daurade, rhum, piment & citron vert°

°daurade, rhum, piment & citron vert°

(2 votes) , (1) , (4)
Plat facile 5 min 30 min
Ingrédients: 1 daurade de 600 g thym sel poivre 3 gousses d'ail 1/2 verre de rhum 1/2 piment sec 1 citron vert...
Recette Carpaccio de daurade au citron vert

Carpaccio de daurade au citron vert

(1 vote) , (1) , (3)
Plat facile 20 min
Ingrédients: 4 filets de daurade (sans peau ni arrêtes et coupés en lamelles les plus fines possibles, comme du saumon fumé) 3 citrons verts (2+1) si possible bio...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Dorade au citron et romarin

Dorade au citron et romarin

(1 vote) , (3)
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: une dorade royale d'environ 500 g. Un citron et quelques brin de romarin. sel et du poivre, quelques brins de romarin...
Recette Daurade en filet marinée au citron et tian de légumes d?hiver

Daurade en filet marinée au citron et tian de légumes d?hiver

 
Sans gluten
Plat facile 1 h 10 m 462 kcal
Ingrédients: 2 à 3 carottes 2 à 3 pommes de terre 1 aubergine 4 filets de daurade sans la peau 1 citron 4 cuillères à soupe de pesto Huile d'olive sel poivre...
Il est impossible de se lasser des citrons pour le dessert!

Il est impossible de se lasser des citrons pour le dessert!

(13 votes) , (1 commentaire)

Un goût acidulé, une robe ensoleillé, il n'y a pas de doutes: le citron a tout bon! Afin de mettre du peps dans votre fin de repas, tentez l'une (ou plusieurs! ) de nos 15 meilleurs desserts au citron! De la classique tarte au citron meringuée aux petites madeleines...

Recette ** dorade rôtie au four aux légumes, citron confit et épice songe de neptune **

** dorade rôtie au four aux légumes, citron confit et épice " songe de neptune **

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Une belle dorade de 800 G environ vidée et nettoyée Une Courgette 2 petites tomates 2 petits citron confit "beldi" Le citron beldi est une variété de...
Recette Ceviche de st jacques et dorade et sa chantilly au citron vert

Ceviche de st jacques et dorade et sa chantilly au citron vert

Entrée facile 1 h 10 m
Ingrédients: Chantilly au citron vert : 250 ml de crème fleurette 80 ml de jus de citron vert 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sauce soja ...
Recette Daurade, artichaut riz venere et leur sauce orange-citrons confits

Daurade, artichaut riz venere et leur sauce orange-citrons confits

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 filets de daurade 1 fond d?artichaut tourné et cuit coupé en quartiers 8 oignons nouveaux 1 citron confit Un peu de riz vénère (noir) cuit nature L...
Recette Daurade au citron confit, fenouil et céleris confits à l'huile d'olive.

Daurade au citron confit, fenouil et céleris confits à l'huile d'olive.

 
Sans gluten
Plat facile 50 min 257 kcal
Ingrédients: 2 Daurades 5 à 6 Citrons confits 2 Branche de céleri 1 Fenouil 3 cuillères à soupe Sauce tomate 2 cuillères à soupe Huile d'olive QS Sel, poivre...
Recette Tagine aux boulettes de poisson et citron confit

Tagine aux boulettes de poisson et citron confit

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: Pour un quinzaine de boulettes : 700 g de filets de dorade 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine 1 petit oignon frais quelques feuilles de persil p...


Recettes

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez