Ptitchef

Entrée à l'avocat - page 21

522 recettes
Recette Avocats farcis à la niçoise

Avocats farcis à la niçoise

Entrée facile 10 min 332 kcal
Ingrédients: 1/2 avocat par personne thon anchois échalote citron câpres olives oeufs durs sel poivre pomme de terre cuite
Recette Verrine de betteraves et avocat

Verrine de betteraves et avocat

(35 votes), (5) , (966)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 betteraves (rouges cuites) 140g de thon en boîte une cs de moutarde 40 g de saint moret un avocat du jus de citron une botte de radis gressins
Recette Velouté d'avocat froid

Velouté d'avocat froid

(29 votes), (11) , (244)
Entrée moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 2 gros avocats. le jus d'un 1/2 citron. 1 gousse d'ail. 1 pointe de wasabi. 1 cube de bouillon de légumes. 8 tranches de pancetta. 1/2 cuillère à...
Recette Avocat farci aux crevettes

Avocat farci aux crevettes

(10 votes), (9)
Entrée facile 10 min 239 kcal
Ingrédients: 2 avocats coupés en deux et évidées avec une cuillère, tailler en dés 1\2 citron pressé 2 cuillères à table de mayonnaise 1 échalote hachée fin 1...
Recette Salade d'avocat et de goberge

Salade d'avocat et de goberge

(5 votes), (1)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 petit paquet de goberge coupées en petits morceaux 3 avocats bien mûrs 1 poivron rouge en cubes quelques câpres jus de citron mayonnaise au goût...
Recette Tartare de la mer, avocat & mangue

Tartare de la mer, avocat & mangue

(1 vote), (15)
Entrée facile 15 min 220 kcal
Ingrédients: 1 avocat 1 mangue 10 crevettes 1/2 pavé de saumon 10 noix de St Jacques (sans corail) 1 jus de citron vert Ciboulette
Recette Salade de pâtes, melon et avocat.

Salade de pâtes,melon et avocat.

(1 vote), (1) , (2)
Entrée moyen 25 min 496 kcal
Ingrédients: 300 gr de pâtes coquillages 150 gr de saumon fumé 1 petit melon 1 avocat 1 orange 10 cl de vin doux 2 Cuillères à Soupe de vinaigre de vin blanc...
Recette Verrine avocat, tamara, crevettes, crackers

Verrine avocat, tamara, crevettes, crackers

(1 vote), (6)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 2 avocats mûrs 1 petit pot de tarama 1 citron 50 g de crevettes décortiquées 10 crackers sel et poivre
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Verrine de saumon fumé à l'avocat

Verrine de saumon fumé à l'avocat

(1 vote), (4)
Entrée facile 15 min 835 kcal
Ingrédients: Avocat (3 pièces) Saumon (fumé) (6 tranches) Fromage blanc en faisselle (8 cuillères à soupe) Crème fraîche (2 cuillères à soupe) Citron (1 pièce)...
Recette Salade de concombre à l'avocat et à la fêta

Salade de concombre à l'avocat et à la fêta

(14 votes), (3) , (588)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: un petit concombre un avocat une fine tranche de fêta une petite barquette de tomates cerises quelques tiges de menthe 2 cs d' huile d'olive 2 cs...
Recette Verrines de saumon mariné aux agrumes sur crème d'avocat

Verrines de saumon mariné aux agrumes sur crème d'avocat

(4 votes), (1) , (5)
Entrée facile 15 min 229 kcal
Ingrédients: Pour la marinade de saumon : 1 filet de saumon cru 1 pamplemousse 1 orange 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre Pour la crème d'avocat : 2...
Recette Mousse d'avocat à la truite fumée

Mousse d'avocat à la truite fumée

(3 votes), (10)
Entrée facile 20 min 5 min
Ingrédients: 2 gros avocats 1/2 citron 4 belles tranches de truite fumée 3 Cs de crème fraîche épaisse 2 branches d'aneth 1 petit coeur de laitue 4 tomates...
Recette Mousse légère d'avocat

Mousse légère d'avocat

(2 votes), (4)
Entrée facile 12 min 159 kcal
Ingrédients: 1 avocat 10 cl d’eau 1,8 cuillère à café de jus de citron Quelques biscuits salés (pour le crumble) 2 cuillères à café de sauce tomate épicée (ou...
Recette Avocat au chèvre chaud

Avocat au chèvre chaud

(1 vote), (10)
Entrée facile 25 min 45 kcal
Ingrédients: 1 brique de crème liquide de Normandie, sel et poivre, une bûche de chèvre, gruyère râpé, 2 avocats mûrs à point 4 plats individuels
Recette Salade de poulet, mangue et avocat

Salade de poulet, mangue et avocat

(1 vote), (3)
Entrée moyen 25 min 264 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 2 avocats 1 belle mangue pousse d'épinards citron coriandre huile d'olive
Recette Quesadillas aux crevettes à la salsa de tomate et avocat

Quesadillas aux crevettes à la salsa de tomate et avocat

(1 vote), (3)
Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 1 tomate moyenne, coupée en dés 1 avocat Hass, coupé en dés le jus de 1 citron vert 1 cuillère à soupe de coriandre, hachées 1 cuillère à soupe...
Recette Salade de concombre, avocat et saumon fumé

Salade de concombre, avocat et saumon fumé

(1 vote), (10)
Entrée facile 15 min 201 kcal
Ingrédients: un concombre un avocat 150 g de saumon fumé 1/4 d'oignon 2 grosses c. à s. de fromage blanc 2 Cuillères à soupe d'huile d'olive 2 Cuillères à...
Recette Mini-verrines d'avocat/ saumon et creme d'asperge /saumon

Mini-verrines d'avocat/ saumon et creme d'asperge /saumon

(1 vote), (45)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: AVOCAT/SAUMON : 2 avocats 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 tranches de saumon sel et poivre...
Recette Salade mache saumon avocat

Salade mache saumon avocat

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 100 g de mâche 1 échalote ciselée 5 cl de jus de citron 10 cl d'huile d'olive 200 g de filet de saumon frais couper en 8 petites tranches 1 avocat...
Recette Mini cheese-cake d'avocat aux épices et miroir de balsamique

Mini cheese-cake d'avocat aux épices et miroir de balsamique

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 60g de tucs 35 g de beurre Poivre crémeux d'avocats : 2 avocats soit 200g de chair 1 sachet d'épices pour guacamole 1 cuillère à soupe de citron...
Recette Bavarois d'avocat et ricotta en verrine et son dip de thon aux poivrons

Bavarois d'avocat et ricotta en verrine et son dip de thon aux poivrons

Entrée facile 2 heures 35 min
Ingrédients: Pour les bavarois d'avocat et feta: 700 g de chair d'avocat 100 ml d'eau. 150 g fromage blanc 100 g de ricotta 2.5 feuilles de gélatine quelques...
Recette Paupiette de saumon fumé à la mousse d'avocat

Paupiette de saumon fumé à la mousse d'avocat

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumés 2 avocats 2 oeufs dur 4 bâtons de surimi 3 citrons 1 échalotes 8 tiges de ciboulettes 4 grosses cuillères de crème...
Recette Tarte à l'avocat

Tarte à l'avocat

Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 3 avocats 1 tranche de jambon de 200 g 3 coeurs de palmier 1 boîte de crabe 1 bol de mayonnaise 1 cuillère à soupe de ketchup quelques câpres...
Recette Avocat à la parisienne

Avocat à la parisienne

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 avocats 4 oeufs 4 fines tranches de saumon fumé 3 cuillères à café de mayonnaise


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez