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Entrée aux échalotes

1181 recettes
Recette Bruschetta aux tomates, crevettes et guacamole

Bruschetta aux tomates, crevettes et guacamole

(34 votes), (9) , (564)
Entrée moyen 30 min 505 kcal
Ingrédients: Environ 180 g de tomates cerises (rouge & jaune ; la moitié coupée en 2) 1/2 oignon jaune (ou 1 petite échalote finement coupée) 2 gousses d'ail cou...
Recette Salade de macaronis (salade récup)

Salade de macaronis (salade récup)

(33 votes), (11) , (997)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 poivron rouge (coupé en petits dés) 1 branche de céleri (coupé en petits dés) 1 oignon vert (haché finement) 1 échalote française (hachée finemen...
Recette Salade made in normandie (jambon, crevettes, endives, cidre)

Salade made in normandie (jambon, crevettes, endives, cidre)

(32 votes), (5) , (1196)
Sans gluten
Entrée facile 50 min 327 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre à chair ferme (grosses) 1 verre de cidre 125 g de jambon blanc 2 pommes 150 g de crevettes (cuites décortiquées) 2 oeufs 1 end...
Recette Vol-au-vent du pêcheur

Vol-au-vent du pêcheur

(32 votes), (8) , (693)
Entrée moyen 35 min 25 min
Ingrédients: 6 feuilletés pour vol-au-vent 2 pavés de saumon 12 noix de saint-jacques 12 crevettes cuites décortiquées 2 échalotes 60 g de beurre 75 cl de lait 10 ...
Recette Rillons de tours

Rillons de tours

(32 votes), (6) , (58)
Entrée facile 10 min 120 min
Ingrédients: 2 kilos de poitrine de porc fraiche nature 50 cl de vin blanc 50 cl d’eau 30 g de Saindoux 2 feuilles de laurier 1 bonne cuillère à café de thym ...
Recette Tartare de saumon, tuiles au parmesan

Tartare de saumon, tuiles au parmesan

(30 votes), (714)
Entrée facile 30 min 387 kcal
Ingrédients: 700 g de filet de saumon (sans peau et sans gras) 1 citron 2 échalotes 1 bouquet de ciboulette 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre ...
Recette Salade andalouse

Salade andalouse

(26 votes), (9) , (798)
Sans gluten
Entrée facile 6 min 405 kcal
Ingrédients: 1 boîte de coeurs de palmier (de 398 ml) 1 boîte de fonds d'artichauts (de 398 ml) 1 poivron rouge 1 poivron jaune (orange) 1 concombre pelé et é...
Recette Tourte alsacienne

Tourte alsacienne

(26 votes), (8) , (128)
Entrée facile 24 heures 40 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 200 g d'épaule de veau 200 g d'échine de porc maigre 2 cuillères à soupe de crème fraîche 3 oeufs 100 g de gruyère râpé 150 g de...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Escargots au beurre, ail et persil

Escargots au beurre, ail et persil

(24 votes), (5) , (51)
Entrée facile 10 min 7 min
Ingrédients: 1 boîte de 2 douzaines d'escargots 175grs de beurre mou 2 échalotes 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de persil haché sel et poivre...
Recette Tartare de saumon, mangue et avocat

Tartare de saumon, mangue et avocat

(23 votes), (8) , (239)
Entrée facile 10 min 204 kcal
Ingrédients: Pour le tartare : 1 mangue (ou bien des morceaux de mangue surgelés picard) 1 avocat 1 pavé de saumon (frais ou encore un surgelé picard) Pour l...
Recette Truffe et saint jacques : et si c’était ça le bonheur !

Truffe et saint jacques : et si c’était ça le bonheur !

(22 votes), (234)
Entrée facile 30 min 15 min
Ingrédients: Une truffe (fraîche) 400 g de blancs de poireaux 8 noix de St Jacques 70 g de beurre normal 100 g de crème fraîche 10 cl de vin blanc 5 cl de ...
Recette Potage de fanes de radis

Potage de fanes de radis

(22 votes), (14) , (387)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 96 kcal
Ingrédients: 20 g de beurre 2 échalottes 2 bottes de fanes de radis 1 petite pomme de terre (environ 140 150 g non épluchée) 60 cl d'eau...
Recette Wraps thon, mayonnaise et olives

Wraps thon, mayonnaise et olives

(21 votes), (4) , (858)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 tortilla (grande) 200 g de thon en boîte 4 cuillères à soupe de mayonnaise 50 g d'olives aux anchois hachées 1 échalote hachée salade...
Recette Mille-feuilles de betteraves

Mille-feuilles de betteraves

(21 votes), (8) , (1283)
Sans gluten
Entrée facile 5 min 209 kcal
Ingrédients: 4 petites betteraves cuites 125g de fromage fouetté (type La mère Loic) 1 échalote ( pas trop grosse) 1 petite gousse d'ail 10 brin de ciboulet...
Recette Beignets de gambas & sauce à l'estragon...

Beignets de gambas & sauce à l'estragon...

(21 votes), (7) , (568)
Entrée Difficile 45 min 15 min
Ingrédients: Marinade instantanée : * de l'huile d'olive * 3 branches de thym * 2 brin d'estragon * 1 citron Fumet de crevettes et sauce :...
Recette Terrine de poulet aux champignons

Terrine de poulet aux champignons

(20 votes), (6) , (559)
Sans gluten
Entrée facile 1h50m 206 kcal
Ingrédients: 400 g de blanc de poulet 4 oeufs 400 g de champignons de Paris (ou un mélange de champignons de votre choix) quelques cèpes séchés (facultatif) 2...
Recette Verrines fraîcheur : julienne de concombre au boursin

Verrines fraîcheur : julienne de concombre au boursin

(20 votes), (8) , (1663)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 concombre 50g de yaourt nature 0% 50g de Boursin ail & fines herbes 2cc de jus de citron 1 petite échalote 1CS de ciboulette gros sel et poivre...
Recette Crevettes roses marinées au basilic

Crevettes roses marinées au basilic

(20 votes), (6) , (843)
Sans gluten
Entrée moyen 22 min 164 kcal
Ingrédients: 700/800 g de belles grosses crevettes roses 1/2 citron 2 càs d'huile d'olive 2 échalotes 1 càc de basilic déshydraté (ou 1cs de basilic frais) Po...
Recette Salade d'endive aux noix et raisins secs

Salade d'endive aux noix et raisins secs

(20 votes), (5) , (1512)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 273 kcal
Ingrédients: 2 belles endives 1 cuillères à soupe de raisins secs blonds 4 cerneaux de noix 2 cuillères à soupe de vinaigre doux (Melfor) 2 cuillères à soupe d...
Recette Mini nems au confit de canard et aux cèpes

Mini nems au confit de canard et aux cèpes

(19 votes), (2) , (462)
Entrée moyen 60 min 10 min
Ingrédients: Pâte à ravioli chinois (achetée surgelée dans une épicerie asiatique « 1,50 E » les 40 carrés 10×10) 170 g de cêpes (surgelés) 300 g de chair de con...
Recette Cocktail de pamplemousse dressé dans leurs enveloppes

Cocktail de pamplemousse dressé dans leurs enveloppes

(18 votes), (4) , (368)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 315 kcal
Ingrédients: 2 pamplemousses. 1 avocat 1 tomate. 40 g de jambon blanc.( dés de jambon) 40 g de petites crevettes. 25 g olives noires 1 c à c de curry en poudre. 1 ...
Recette Les donuts de morue de mamigoz

Les donuts de morue de mamigoz

(18 votes), (5) , (198)
Entrée moyen 30 min 227 kcal
Ingrédients: Pour 28 Donuts : 150 gr de morue 100 gr de farine 1 sachet de levure ½ cuillère à café de sucre 2 oeufs 6 cuillères à soupe de crème liquide 2 ...
Recette Terrine de campagne

Terrine de campagne

(18 votes), (2) , (111)
Entrée moyen 150 min 90 min
Ingrédients: 250 gr de poitrine de porc fraîche 250 gr d'échine de porc 300 gr de foie de veau 2 oignons 4 gousses d'ail 2 échalotes 2 feuilles de laurier ...
Recette Noix st jacques rôties aux amandes et crème de pistache

Noix st jacques rôties aux amandes et crème de pistache

(18 votes), (6) , (629)
Entrée moyen 20 min 5 min
Ingrédients: 12 noix St Jacques (sans corail) 2 jaunes d'oeufs 70 g d'amandes (effilées) 2 cl d'huile de pistache 40 g d'échalotes 1 dl de fumet de poisson 2...


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