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Carottes râpées à l'échalote

Cette entrée rafraîchissante est vraiment passe-partout. Un grand classique !

Entrée
2 parts
6 min
facile
115 Kcal
Carottes râpées à l'échalote
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Ingrédients

2
Coût estimé: 0.57€ (0.28€/part)

Préparation

  • Laver et éplucher les carottes. Les râper dans un saladier.
  • Éplucher et hacher l'échalote avant de l'ajouter.
  • Saler et poivrer. Ajouter l'huile et le vinaigre. Point trop n'en faut. Bien mélanger le tout.

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Carottes feuilletées trop mignonnes pour l'apéro de pâques: fromage de chèvre et tomates séchées


C CuisineLibre

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (149g)
Calories: 115Kcal
  • Glucides: 9.9g
  • Lipides: 7.1g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 1.2g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 6.4g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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