Entrée - page 376

Ingrédients: 200 g de mâche 300 g d'endivettes 200 g de carottes 2 pommes 2 betteraves crues 2 citrons 2 cuillères à soupe d'huile de colza 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: Pâte brisée : 200 g de farine 100 g de margarine 1 jaune d’oeuf 1 pincée de sel 4 cl d'eau environ Pour la tarte : 1 pâte brisée 6 bâtonnets de...

Ingrédients: 1 tranche de mangue Picard coupée en dés 3 grosses crevettes 1 quenelle de crème fromagère (base carré frais + crème fleurette allégée + sel +...

Ingrédients: poivrons 1 cuillère à soupe de miel quelques gouttes de tabasco 2 bonne cuillères à soupe de fromage blanc à 20% une petite cuillère à soupe de...

Ingrédients: 4 tranches de pain d'épices (plutôt celui sans oeuf et fait à l'avance) 4 petits chèvres frais (type Chevretines) 4 cuillères à café de mile de...

Ingrédients: 8 fonds d'artichauts surgelés Picard 8 St Jacques 4 cuillères à soupe crème 16 chapeaux de shiitake frais quelques sel et poivre, huile neutre,...

Ingrédients: 500 g de betteraves cuites 150 g de tofu soyeux, ou yaourt 100 g d'amande en poudre, torréfiée 2 cuillères à soupe de jus d'orange sel et poivre

Ingrédients: 1 échalote épluchée et coupée grossièrement 150 g de fromage frais nature Quelques lamelles de saumon fumé

Ingrédients: 6 oeufs 6 rondelles de courgette bretzels une branche de céleri une cuillère à soupe de farine 20 cl de lait sel et poivre un rouleau de pâte...

Ingrédients: 350 g de lentilles corail 50 g de beurre 50 cl de jus de carotte 50 cl d'eau 1 gousse d'ail pelée dont on enlève le germe 1 échalote pelée 20 cl...

Ingrédients: pâtes à potage 4 petits poireaux 2 grosses carottes un cube bouillon de volaille

Ingrédients: 1 grand verre de farine 1 grand verre de lait 2 oeuf 150 g de fromage râpé environ 100 g de jambon en lamelles sel et poivre

Ingrédients: 8 belles noix de St-Jacques 12 crevettes cuites coriandre basilic thaï citronnelle vinaigre de riz huile d'olive gingembre 3 tranches de mangue...

Ingrédients: 3 petites poignées de graines germées mélangées : brocoli, alfala, radis 1 cuillère à café de graines de lin 30 g environ de chèvre frais 1...

Ingrédients: du blanc de poulet cuit 3 poivrons rouges feuilles de blettes (une botte) 4 oeufs 10 cl de crème 20 cl de lait sel et poivre, muscade

Ingrédients: feta 1 orange 1 kiwi une petite poignée raisins de Corinthe 4 noix 2 bâtonnets de surimis 4 tomates cerise Pour la sauce : 3 cuillères à soupe...

Ingrédients: 6 avocats 200 g de queues d'écrevisses 1 jaune d'oeuf un demi jus de citron sel poivre huile

Ingrédients: La pâte pois-chiche et graines torréfiées: 200 g de farine fluide 100 g de farine de pois chiche 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 15 cl d'eau...

Ingrédients: 4 betteraves cuites 100 g de fromage de chèvre frais 100 g de mascarpone 1 cuillère à café de moutarde 2 cuillères à soupe de vinaigre de fruits...

Ingrédients: 10 cl de lait demi-écrémé 30g de flocons d'avoine 1 oeuf 2 portions de fromage frais à l'ail et aux fines herbes à 0% 1 pincée de sel

Ingrédients: 1 pâte brisée 1 kg d'endives 1 oignon 100 g de Fourme d'Ambert 50 g de gruyère 100 g de lardon 50 g de beurre 1 carré de sucre Pour la béchamel :...

Ingrédients: 1 petit brocoli 1/2 chou pointu3 grosses carottes 1 botte de persil plat 2 oignons 1 cuillère à café de colombo 1 bouillon de légumes 1l d'eau 2...

Ingrédients: - 4 carrés de pâte feuilletée (crousti pâte) - 600 g à 700 g de champignons de paris frais - 1 échalote - 1 oeuf entier + 1 jaune - 4 cuillères à...

Ingrédients: 400 g de chair à saucisse ou autre viande hachée 1 oeuf 1 reste de riz cuit (100 g) facultatif 1 boule de mozzarella 1 cuillère à café d'épices...