Entrée - page 71

Ingrédients: Ingrédients pour la pâte (environ 15 crêpes selon la taille de votre crêpière) : 250 g de farine 4 oeufs 30 g de beurre fondu 50 cl de lait Une...

Ingrédients: 4 carrés de pâte feuilletée type Croustipâte 2 crottins de Chavignol 4 cuillères à soupe de confit d'oignons

Ingrédients: 250 g de pommes de terre 2 oignons 1 cube de bouillon 25 cl de crème fraiche liquide 25 cl de lait 50 cl d'eau poivre du moulin 1 pincée de fleur...

Ingrédients: 2 avocats le jus d'un citron 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel poivre 6 tranches de truite fumée

Ingrédients: 2 poivrons rouges longs 3 cuillerées à café de pesto au basilic 3 cuillerées à café de fromage type philadelphia 10 grandes feuilles de basilic 1...

Ingrédients: Pour 5 personnes: 5 endives - 2 gros oignons - 100ml de crème fraîche 1 cube de bouillon de poule - 1 feuille de laurier 1 petite branche de thym...

Ingrédients: 2,2kg de lapin (coupé en morceaux) 1 cac d'agar agar 150 gr de magret (séché) 2 carottes 2 échalotes 1/2 oignon 10 cl de vin blanc sec 3 cuillères...

Ingrédients: 4 poivrons rouges 800 g de brandade de morue Poivre Coriandre fraiche

Ingrédients: Pâte à beignets 210 ml de lait 1 cs d'huile d'olive 2 oeufs (garder un blanc sur les deux pour le monter en neige) 220 gr de farine sel, 1 cc...

Ingrédients: Ingrédients pour 20 galettes Il faut compter quatre galettes par personne, mais autant en prévoir plus, car il risque d'y avoir de la demande. Pour...

Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 100 g de crevettes décortiquées 1 petite boîte de thon au naturel 1 petite boîte de crabe émietté 1 yaourt nature 2 cuillères...

Ingrédients: 1 belle truite environ 400 g sinon 2 1 oignons 1 carotte 4 clous de girofle 1 bouquet garni 1 feuille de laurier 50 cl d'eau sel, poivre, et en...

Ingrédients: 3 oeufs, 150 grs de farine avec levure incorporée de Francine, 100 de gruyère râpé, 150 ml de lait, 100 ml d'huile, 200 grs de lardons (fumés dans...

Ingrédients: 2 tartines de pain de campagne ou autre 2 cuillères à soupe de crème fraiche 1 tomate 1 oignons émincé 2 tranches de jambon de Bayonne 2 pommes de...

Ingrédients: 1 salade verte lardons de lard fumés 1 oeuf tomates Croûtons Vinaigrette crème liquide Préparer la vinaigrette : 2 cuillères à soupe de vinaigre...

Ingrédients: 400gr d'asperges vertes-150gr de jambon de Parme-25cl de lait-4 oeufs+2 blancs-30gr de beurre-60gr de parmesan râpé-30gr de farine-2CS de...

Ingrédients: 1 sac de feuilles d'orties sauvages (gros sac) 3 pommes de terre (grosses) 1,5 litre d'eau 1 kub de volaille bio Sel Poivre Crème fraîche 1 cs...

Ingrédients: 1 pâte de votre choix "moi j'ai pris feuilleté" 4 belle pomme de terre 2 c.a.s de moutarde 1 c.a.c de persil haché 1 c.a.c de ciboulette ciselée...

Ingrédients: 200 g de laitue 200 g de feuille de chêne rouge 100 g de roquette 200 g de mélange épinard radis chou pointu 1 bouquet de ciboulette 1 citron 2...

Ingrédients: Ingrédients : 1 boîte de chair de crabe quelques feuilles de salade verte type sucrine pour la fermeté une carotte rapée 250 g de germes de soja...

Ingrédients: 150 g de farine 100 g de lardons fumés 100 g de fromage de chèvre 2 oeufs 100 g de crème fraîche 1 sachet de levure chimique 5 cl de lait 5 cl...

Ingrédients: 2 petites courgettes 2 - 3 tranches de saumon fumé 200 g de fromage frais (type St Moret) du sel du poivre 1 brin de persil des baies roses du...

Ingrédients: Votre panier pour une plaque : 500 gr de farine type 55 10 cl d’eau 10 cl d’huile d’olive 2 gros œufs Bio 10 gr de levure boulangère déshydratée 15...

Ingrédients: 1 Litre de lait 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse le jus d'un citron 1 belle gousse d'ail écrasée sel et poivre fines herbes