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Recette Maki à l'italienne

Maki à l'italienne

Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 2 poivrons rouges longs 3 cuillerées à café de pesto au basilic 3 cuillerées à café de fromage type philadelphia 10 grandes feuilles de basilic 1...
Recette Suprême d'endives façon grand-mère

Suprême d'endives façon grand-mère

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour 5 personnes: 5 endives - 2 gros oignons - 100ml de crème fraîche 1 cube de bouillon de poule - 1 feuille de laurier 1 petite branche de thym...
Recette Terrine de cabillaud

Terrine de cabillaud

Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 250 g de filet de cabillaud 1 oignon rouge + 1 oignon jaune 1 courgette 2 petites tomates charnues 3 oeufs 7 cl de crème fraîche légère 1 sachet...
Recette Terrine de lapin aux noisettes et magret fumé

Terrine de lapin aux noisettes et magret fumé

Entrée moyen 3 h 15 m 635 kcal
Ingrédients: 2,2kg de lapin (coupé en morceaux) 1 cac d'agar agar 150 gr de magret (séché) 2 carottes 2 échalotes 1/2 oignon 10 cl de vin blanc sec 3 cuillères...
Recette Terrines d'asperges aux crevettes

Terrines d'asperges aux crevettes

Entrée facile 50 min 158 kcal
Ingrédients: 1 bocal d'asperges vertes (300 g) 200 g de crevettes 3 oeufs 10 cl de crème liquide ( allégée ou pas) 1 petite tomate coupée en dés 1 échalotte...
Recette Salade caprese (mozzarella - tomate - basilic)

Salade Caprese

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 boules de mozzarella di buffala de 150 g 4 tomates mûres à point (de différentes sortes si vous avez.) Le blanc haché finement d'un oignon...
Recette Salade de thon multicolore & sauce yaourt

Salade de thon multicolore avec sauce yaourt

Entrée facile 15 min 113 kcal
Ingrédients: 1 boite de thon naturel 4 tomates bien mûres 1 concombre 1 poivron jaune 1 oignon doux 1 citron 1 bouquet de persil ciboulette fromage blanc 0% ail...
Recette Beignet de fleurs de courgettes

Beignet de fleurs de courgettes

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pâte à beignets 210 ml de lait 1 cs d'huile d'olive 2 oeufs (garder un blanc sur les deux pour le monter en neige) 220 gr de farine sel, 1 cc...
Recette Banh beo - galettes de riz vapeur au coton de crevettes

Banh beo galettes de riz vapeur aux crevettes

Entrée moyen 2 heures 20 min
Ingrédients: Ingrédients pour 20 galettes Il faut compter quatre galettes par personne, mais autant en prévoir plus, car il risque d'y avoir de la demande. Pour...
Recette Les rillettes de truite

Les Rillettes de truite

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 belle truite environ 400 g sinon 2 1 oignons 1 carotte 4 clous de girofle 1 bouquet garni 1 feuille de laurier 50 cl d'eau sel, poivre, et en...
Recette Carpaccio de courgette jaune gold rush, menthe fraîche et pignons de pin

Carpaccio de courgette jaune Gold Rush

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 courgette jaune 1/2 citron feuilles de menthe huile d'olive fleur de sel poivre moulin copeaux de parmesan pignons de pin
Recette Tartine gourmande

Tartine gourmande

Entrée facile 20 min 1276 kcal
Ingrédients: 2 tartines de pain de campagne ou autre 2 cuillères à soupe de crème fraiche 1 tomate 1 oignons émincé 2 tranches de jambon de Bayonne 2 pommes de...
Recette Cake au chèvre et pesto de pistaches

Cake au chèvre et pesto de pistaches

Entrée moyen 1 heure 297 kcal
Ingrédients: 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl de lait 1 bûche de chèvre Pour le pesto de pistache: 50 g de basilic 50 g de pistaches 5 cuillères...
Recette Salade vosgienne

Salade Vosgienne

Entrée facile 20 min 1130 kcal
Ingrédients: 1 salade verte lardons de lard fumés 1 oeuf tomates Croûtons Vinaigrette crème liquide Préparer la vinaigrette : 2 cuillères à soupe de vinaigre...
Recette Soufflés d'asperges vertes au jambon de parme

Soufflés d'asperges vertes au jambon de Parme

Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 400gr d'asperges vertes-150gr de jambon de Parme-25cl de lait-4 oeufs+2 blancs-30gr de beurre-60gr de parmesan râpé-30gr de farine-2CS de...
Recette Tarte salée aux pommes de terre.

Tarte salée aux pommes de terre

Entrée moyen 50 min 849 kcal
Ingrédients: 1 pâte de votre choix "moi j'ai pris feuilleté" 4 belle pomme de terre 2 c.a.s de moutarde 1 c.a.c de persil haché 1 c.a.c de ciboulette ciselée...
Recette Mesclun de printemps

Mesclun de printemps

Entrée facile 15 min 585 kcal
Ingrédients: 200 g de laitue 200 g de feuille de chêne rouge 100 g de roquette 200 g de mélange épinard radis chou pointu 1 bouquet de ciboulette 1 citron 2...
Recette Rouleaux de printemps bis (plus rapides)

Rouleaux de printemps bis

Entrée facile 34 min 263 kcal
Ingrédients: Ingrédients : 1 boîte de chair de crabe quelques feuilles de salade verte type sucrine pour la fermeté une carotte rapée 250 g de germes de soja...
Recette Pétoncles citronnés sur risotto au safran et au citron

Pétoncles citronnés sur risotto au safran

Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: Les pétoncles : 6 ou 8 gros pétoncles 1/2 citron 1 cuillère à table d'huile Le risotto : 1 cuillère à table d'huile d'olive 1 cuillère à table de...
Recette Cretons de veau

Cretons de veau

Entrée facile 20 min 1 min
Ingrédients: 1 lbs de veau haché 1 boîte (de crème de champignons non diluée ½ oignon haché fin 1 cuillère à soupe persil séché 1 cuillère à thé moutarde de...
Recette Pissaladière

Pissaladière

Entrée moyen 1 heure 20 min
Ingrédients: Votre panier pour une plaque : 500 gr de farine type 55 10 cl d’eau 10 cl d’huile d’olive 2 gros œufs Bio 10 gr de levure boulangère déshydratée 15...