Entrée - page 92

Ingrédients: 1 litres de moules 3 oignons hachée 5 cs de persil frais hachée 5 cs de coriandre frais hachée 100 g de riz 2 c à soupe de concentré de tomates 3...

Ingrédients: Pour 8 personnes, il vous faut: 1 lapin en morceaux 350gr de viande de porc 200gr de lard 20 gr de saindoux 2 oignons 3 feuilles de laurier 1 petit...

Ingrédients: 100 g de fromage blanc 3 cuillères à soupe de sirop d'agave quelques spéculoos 1 grosse pêche

Ingrédients: 2 grosses mangues pas trop mûres 300 g de thon frais 3 citrons de la coriandre 3 cm de gingembre 2 tomates 2 cuil à soupe d'huile d'olive sel et...

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine levure 8 l d'huile 13 cl de lait 1/2 écrémé tiède 100 g de gruyère râpé 2 andouillettes sans leur peau un peu d'huile 2...

Ingrédients: 1 chou-fleur 2 à 3 pommes de terre 1 cube de bouillon de volaille 50 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche ciboulette ou persil haché...

Ingrédients: 680 g de goberge, coupé en morceaux de 1 pouce 1 poivron orange, coupé en lanière 1 boîte de coeurs d'artichauts dans l'eau 1 petit oignon rouge,...

Ingrédients: 1 grande laitue 1concombre 2 tomates assez mûres et ferme 1 petit oignon blanc 1 gousse d'ail 1 bouquet de persil plat frais haché 1 cuillère à...

Ingrédients: Pour 1 personne 5 batonnets de surimi 1 CS de fromage blanc O% 1 filet de jus de citron sel& poivre

Ingrédients: 1 pâte brisée du commerce ou faite maison 1 chayotte 2 tomates 200 ml de crème liquide 2 œoeufs Emmental Sel poivre

Ingrédients: 1 courgette 1 aubergine 1 poivron rouge 1 oignon blanc 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de persil ciselé 2 cuillères à soupe de basilic ciselé...

Ingrédients: 40 g de beurre 40 g de farine 40 cl de lait demi-écrémé 150 g de comté 300 g de carottes 5 jaunes d'oeufs 5 blancs d'oeufs sel poivre

Ingrédients: 2 citrons verts 3 cl d'huile d'olive 5 g de gingembre frais 8 gambas 40/60 crues décongelées 1 avocat 5 cl de crème liquide 1 pomélo tabasco sel...

Ingrédients: 1 aubergine 1/ courgette 1 poivron rouge Sel Poivre Pignon de pin 20 cl de crème liquide minium 30 % de mat grasse 1 bouquet de basilic

Ingrédients: 1 pâte feuilleté 2 à 3 cuillères à soupe de crème fraîche lardon de saumon fumé St Jacques Poivre et persil

Ingrédients: Pour la béchamel 25 gr de beurre 25 gr de farine 2/3 d'un verre de lait se, poivre,muscade 6 coquilles St Jacques 240 gr de filets de soles 3 œufs...

Ingrédients: 500 gr d'aubergines 160 gr de chèvre frais 2 c à café rase d'agar agar 10 cl de crème fleurette 1 c à café de pignons de pins concassés 10 feuilles...

Ingrédients: 2 courgettes 12 feuilles de menthe 1 bûche de chèvre 140 g de beurre 230 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 10 cl de lait 2 belles...

Ingrédients: 600g de yaourt à la grecque un concombre 2 cuillères à.soupe de menthe séchée 2 gousses d’ail 1 cuillère à.café de sel de la menthe fraîche pour...

Ingrédients: 6 feuilles de brick 2 poireaux 3 knacki ou assimilés ½ mug de lait 2 cuillères à soupe de maïzena 1 oignon sel poivre

Ingrédients: 3 betteraves cuites 30 cl de crème liquide 5 cl de bouillon de légumes sel poivre

Ingrédients: 1 pâtisson 2 oeufs durs 12 radis 1 petit oignon nouveau 1 petite boite de maïs 1 petite boite de macédoine de légumes 1 boite de miettes de crabe...

Ingrédients: Pour 2 toasts 300 g de girolles 1 grosse gousse d'ail finement coupée Plein de persil frais finement coupé Environ 2 pincées de gros sel Poivre...

Ingrédients: 1 grosse courgette jaune 4 oeufs 70 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine 50 g de parmesan sel poivre muscade thym