Ptitchef

Entrée végan et sans gluten - page 8

474 recettes
Recette Salade de brocoli

Salade de brocoli

(8 votes), (4) , (5)
Entrée facile 10 min 79 kcal
Ingrédients: 3 tasses de bouquets de brocoli 1 pomme Granny Smith hachée 1 tasse de carottes râpées 1/2 tasse d'oignon rouge haché 1/3 tasse de sauce à salade...
Recette Salade de chou rouge, radis noir et carottes

Salade de chou rouge, radis noir et carottes

(6 votes), (1) , (495)
Entrée facile 15 min 199 kcal
Ingrédients: 2 carottes un tout petit chou rouge un radis noir 2 cs d' huile 2 cs de vinaigre une cs de moutarde Pour la déco : quelques feuilles de roquette...
Recette Lentilles vertes, abricots et feuilles de moutarde

Lentilles vertes, abricots et feuilles de moutarde

(6 votes), (97)
Entrée facile 25 min 10 min
Ingrédients: 80 gr de lentilles 4 abricots 1 petite poignée de feuilles de moutarde ou de mesclun 1 càs d'huile d'olive 1 càs de vinaigre blanc 1 càc de moutarde
Recette Salade de carottes rapées, raisins secs et coriandre

Salade de carottes rapées, raisins secs et coriandre

(6 votes), (2) , (89)
Entrée facile 10 min 112 kcal
Ingrédients: Carottes râpées 2 cuillères à soupe de raisins secs blonds Huile d'olive Jus de citron 1 cuillère à café de cumin Coriandre fraîche
Recette Salade de carottes de la mère houria

Salade de carottes de la mère houria

(6 votes), (368)
Entrée facile 30 min 52 kcal
Ingrédients: 250 g de carottes 2 gousses d'ail 2 cuillère à café de piment d'Espelette 1/2 cuillère à café de coriandre moulue 1/2 cuillère à café de cumin 1...
Recette Salade de carottes, vinaigrette pamplemousse menthe

Salade de carottes, vinaigrette pamplemousse menthe

(6 votes), (1) , (392)
Entrée facile 7 min 81 kcal
Ingrédients: 4 belles carottes une dizaine de feuilles de menthe émincées le jus d'un pamplemousse huile d'olive vinaigre de cidre sel poivre
Recette Velouté de patate douce créole

Velouté de patate douce créole

(5 votes), (2) , (672)
Entrée facile 40 min 185 kcal
Ingrédients: 1 patate douce 2 CS d'huile 1 oignon rouge 1 gousse d'ail 1 piment doux (végétarien) 1 noix de gingembre frais 3 brins de coriandre Sel Poivre du...
Recette Salade de fèves au paprika

Salade de fèves au paprika

(5 votes), (22)
Entrée facile 40 min 178 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 600 gr de fèves fraîches écossées 3 gousses d'ail pilées 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Frites de betteraves

Frites de betteraves

(5 votes), (1) , (157)
Entrée moyen 30 min 154 kcal
Ingrédients: 2 betteraves crues De l'huile d'olive Du sel de céleri.
Recette Courgettes aux herbes en papillote au barbecue

Courgettes aux herbes en papillote au barbecue

(5 votes), (17)
Entrée facile 17 min 38 kcal
Ingrédients: 2 belles courgettes quelques tiges de cébettes ou de ciboulette quelques feuilles de basilic 8 petites branches de thym frais un peu de persil sel...
Recette La laitue romaine

La laitue romaine

(5 votes), (1)
Entrée facile 5 min 24 kcal
Ingrédients: laitue romaine
Recette Petite salade de cornichons à l'huile de noisette

Petite salade de cornichons à l'huile de noisette

(5 votes), (10)
Entrée facile 10 min 28 kcal
Ingrédients: 1 petit bol de cornichons du sel aux herbes 1 petit bol de tomates cerises 1 petit oignon blanc du feuillage de fenouil de l'huile de noisette vierge
Recette Carottes râpées au cumin

Carottes râpées au cumin

(5 votes), (2) , (194)
Entrée facile 5 min 63 kcal
Ingrédients: 4 ou 5 carottes 1 gousse d'ail 1 cuillère à café rase de graines de cumin Pour une vinaigrette traditionnelle : Moutarde sel poivre vinaigre (ou...
Recette Salade de patate douce et carotte aux deux fruits, sauce cajou-curry, sans blé, sans lait

Salade de patate douce et carotte aux deux fruits, sauce cajou-curry, sans blé, sans lait

(5 votes), (128)
Entrée facile 20 min 3 min
Ingrédients: Pour la salade : 1/4 d'une belle patate douce à chair orangée, crue (80 g environ) 1 belle carotte (100 g environ) 1 kiwi 1 poignée de raisins secs...
Recette Salade de tomates, concombre, haricots rouges et maïs

Salade de tomates, concombre, haricots rouges et maïs

(4 votes), (1) , (228)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 2 tomates (très grosses) un concombre une petite boite de maïs une petite boite haricots rouges quelques brins de ciboulette 3 cs d' huile d'olive...
Recette Chips de pomme de terre tex-mex

Chips de pomme de terre tex-mex

(4 votes), (53)
Entrée facile 25 min 211 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre coupée en fines tranches 2 c. à soupe (30ml) d'huile d'olive 1 c. à soupe (15ml) d'épices tex-mex
Recette Cecina

Cecina

(4 votes), (5)
Entrée moyen 30 min 56 kcal
Ingrédients: 125 gr de farine de pois chiches 1/4 de verre d'huile d'olive sel et poivre
Recette Salade de chou blanc

Salade de chou blanc

(4 votes), (69)
Entrée facile 15 min 225 kcal
Ingrédients: chou blanc vinaigre sucre sel vinaigrette : sel poivre huile vinaigre moutarde
Recette Salade de blettes

Salade de blettes

(4 votes), (4)
Entrée facile 21 min 93 kcal
Ingrédients: 1 botte de blettes coupés en morceaux 1 tête d'ail coupés en petits morceaux 1 cuillère à soupe de piment doux en poudre 1 cuillère à soupe de...
Recette Jeunes carottes au basilic

Jeunes carottes au basilic

(4 votes), (1) , (1)
Entrée facile 14 min 223 kcal
Ingrédients: 500g de jeunes carottes du basilic 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à café de sucre sel et poivre
Recette Salade de fraises, melon, poivron, concombre et courgette

Salade de fraises, melon, poivron, concombre et courgette

(4 votes), (8)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 200 g de fraises 1 poivron carré vert 1 concombre pépino 1 courgette 1 demi melon 1 cuillère à soupe d'huile de colza 1 cuillère à soupe de...
Recette Soupe courgettes et tomates

Soupe courgettes et tomates

(4 votes), (1) , (28)
Entrée facile 40 min 110 kcal
Ingrédients: 4 petites courgettes 500g de tomates 1 oignon 2 gousses d'ail thym curry sel et poivre huile d'olive
Recette Salade de couscous

Salade de couscous

(4 votes), (7)
Entrée facile 16 min 369 kcal
Ingrédients: 300 g de graines de couscous 4 tomates 1 oignon 1 bouquet de persil 4 feuilles de menthe 2 citrons 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 5 olives...
Recette Salade de courgettes crues à la menthe fraîche

Salade de courgettes crues à la menthe fraîche

(4 votes), (1) , (19)
Entrée facile 20 min 111 kcal
Ingrédients: 2 - 3 belles courgettes le jus d'un citron 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 8 feuilles de menthe sel gomasio poivre


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez