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Entrée végan et sans gluten

365 recettes
Recette Granité tomate basilic et huile d'olive

Granité tomate basilic et huile d'olive

(16 votes) , (321)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 73 kcal
Ingrédients: 4 tomates 2 cuillers à soupe de vinaigre blanc balsamique 2 cuillers à soupe d'huile d'olive 1 bouquet de basilic Sel Poivre...
Recette Nids de courgettes tomate fenouil et basilic

Nids de courgettes tomate fenouil et basilic

(14 votes) , (268)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 64 kcal
Ingrédients: 1 courgette 2 tomates 1 petit fenouil basilic 1 gousse d'ail huile d'olive sel poivre...
Recette Salade de carottes râpées, lentilles et avocats

Salade de carottes râpées, lentilles et avocats

(13 votes) , (10) , (1529)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 310 kcal
Ingrédients: 1 kg de carottes 400 g de lentilles sous vide cuites à la vapeur 2 avocats, mûrs du vinaigre de cidre de l'huile de colza du sel marin du poi...
Recette Salade artichaut avocat

Salade artichaut avocat

(12 votes) , (2) , (1185)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 199 kcal
Ingrédients: 1 laitue (petite) 100 g de jeunes pousses d’épinard 1 avocat (mûr à point ; voire 2 !) 400 g d’artichaut (au naturel) Pour la sauce : 2 cuil à ...
Recette Caviar d'aubergine et jeunes pousses de salade

Caviar d'aubergine et jeunes pousses de salade

(12 votes) , (4) , (1076)
Sans gluten
Entrée moyen 30 min 245 kcal
Ingrédients: 3 aubergines 2 cuillères d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 bouquet de persil 1 cuillère de vinaigre 2 poignées de pousses de salade Sauce vinaig...
Recette Salade d'avocats et pamplemousse

Salade d'avocats et pamplemousse

(12 votes) , (5) , (1278)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 274 kcal
Ingrédients: 2 pamplemousses 4 avocats 1 citron huile d'olive pousse d'épinard...
Recette Salade de betteraves à la marocaine

Salade de betteraves à la marocaine

(12 votes) , (5) , (412)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 212 kcal
Ingrédients: 1/2 orange 1 betterave (grosse) Une pincée de gingembre Une pincée de sel Une pincée de poivre 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive (1/2 à 1 cas)...
Recette Cade ou Socca

Cade ou Socca

(10 votes) , (1) , (78)
Sans gluten
Entrée moyen 15 min 204 kcal
Ingrédients: 250 g de farine de pois chiches 1/2 l d'eau 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel fin poivre (du moulin) ( à cuire sur deu...
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Menu du jour

Recette Salade verte, fenouil et avocat

Salade verte, fenouil et avocat

(10 votes) , (285)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 192 kcal
Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 1 grosse poignée de salade verte 1 avocat bien mur 3 cuillères à soupe de ciboulette, finement hachée du jus de citron de l'...
Recette Velouté d endives et choux fleur au lait coco

Velouté d endives et choux fleur au lait coco

(9 votes) , (4) , (221)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 96 kcal
Ingrédients: 2 endives moyennes 1/2 chou fleur 1/2 boite de lait coco sel poivre...
Recette Salade de lentilles aux noisettes

Salade de lentilles aux noisettes

(8 votes) , (6) , (888)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 399 kcal
Ingrédients: 200 g de lentilles vertes ou blondes en conserve 50 g de noisettes grossièrement concassées coriandre fraîche hachée huile d'olive vinaigre de vin...
Recette Soupe glacée de melon à la menthe en verrines

Soupe glacée de melon à la menthe en verrines

(8 votes) , (56)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 32 kcal
Ingrédients: 1 melon très mûr quelques feuilles de menthe...
Recette Salade de chou rouge, radis noir et carottes

Salade de chou rouge, radis noir et carottes

(6 votes) , (1) , (495)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 199 kcal
Ingrédients: 2 carottes un tout petit chou rouge un radis noir 2 cs d' huile 2 cs de vinaigre une cs de moutarde Pour la déco : qu...
Recette Salade de carottes de la mère Houria

Salade de carottes de la mère Houria

(6 votes) , (368)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 127 kcal
Ingrédients: 250 g de carottes 2 gousses d'ail 2 cuillère à café de piment d'Espelette 1/2 cuillère à café de coriandre moulue 1/2 cuillère à café de cumin ...
Recette Salade de carottes, vinaigrette pamplemousse menthe

Salade de carottes, vinaigrette pamplemousse menthe

(6 votes) , (1) , (389)
Sans gluten
Entrée facile 7 min 81 kcal
Ingrédients: 4 belles carottes une dizaine de feuilles de menthe émincées le jus d'un pamplemousse huile d'olive vinaigre de cidre sel poivre...
Recette Salade de fèves au paprika

Salade de fèves au paprika

(5 votes) , (21)
Sans gluten
Entrée facile 40 min 321 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 600 gr de fèves fraîches écossées 3 gousses d'ail pilées 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café d...
Recette Petite salade de cornichons à l'huile de noisette

Petite salade de cornichons à l'huile de noisette

(5 votes) , (10)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 38 kcal
Ingrédients: 1 petit bol de cornichons du sel aux herbes 1 petit bol de tomates cerises 1 petit oignon blanc du feuillage de fenouil de l'huile de noisette vier...
Recette Salade de patate douce et carotte aux deux fruits, sauce cajou-curry, sans blé, sans lait

Salade de patate douce et carotte aux deux fruits, sauce cajou-curry, sans blé, sans lait

(5 votes) , (128)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 3 min
Ingrédients: Pour la salade : 1/4 d'une belle patate douce à chair orangée, crue (80 g environ) 1 belle carotte (100 g environ) 1 kiwi 1 poignée de raisins secs P...
Recette Salade de tomates, concombre, haricots rouges et maïs

Salade de tomates, concombre, haricots rouges et maïs

(4 votes) , (1) , (223)
Sans gluten
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 2 tomates (très grosses) un concombre une petite boite de maïs une petite boite haricots rouges quelques brins de ciboulette ...
Recette Chips de pomme de terre tex-mex

Chips de pomme de terre tex-mex

(4 votes) , (50)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 211 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre coupée en fines tranches 2 c. à soupe (30ml) d'huile d'olive 1 c. à soupe (15ml) d'épices tex-mex ...
Recette Cecina

Cecina

(4 votes) , (5)
Sans gluten
Entrée moyen 30 min 60 kcal
Ingrédients: 125 gr de farine de pois chiches 1/4 de verre d'huile d'olive sel et poivre ...
Recette Salade de carottes rapées, raisins secs et coriandre

Salade de carottes rapées, raisins secs et coriandre

(4 votes) , (48)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 147 kcal
Ingrédients: Carottes râpées 2 cuillères à soupe de raisins secs blonds Huile d'olive Jus de citron 1 cuillère à café de cumin Coriandre fraîche...
Recette SALADE DE BLETTES

SALADE DE BLETTES

(4 votes) , (4)
Sans gluten
Entrée facile 21 min 93 kcal
Ingrédients: 1 botte de blettes coupés en morceaux 1 tête d'ail coupés en petits morceaux 1 cuillère à soupe de piment doux en poudre 1 cuillère à soupe de cum...
Recette La laitue romaine

La laitue romaine

(4 votes) , (1)
Sans gluten
Entrée facile 5 min 24 kcal
Ingrédients: laitue romaine...


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