Ptitchef

Entrée Cumin

454 recettes
Recette Wraps de boeuf mariné au tzatziki

Wraps de boeuf mariné au tzatziki

(3 votes), (1) , (29)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 608 kcal
Ingrédients: 4 tortillas de blé 250 g de rumsteak 1 oignon émincé 1 tomate émincée Pour le tzatziki: 1/2 concombre 1/2 gousse d'ail hachée 1 yaourt grec 1/2 cuil...
Recette Un petit tour en andalousie avec des fèves au jambon: une tuerie, vraiment!!!

Un petit tour en andalousie avec des fèves au jambon: une tuerie, vraiment!!!

(3 votes), (32)
Sans gluten
Entrée facile 40 min 144 kcal
Ingrédients: 100 g de fèves Picard 100 g de jambon Serrano 1 oignon 1/2 gousse d'ail 1/4 cuillère à café de cumin 2 gouttes de tabasco...
Recette Soupe épicée aux lentilles corail

Soupe épicée aux lentilles corail

(2 votes), (1) , (11)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 125 g de lentilles corail 1 l de bouillon de légumes 175 g de carottes coupées en rondelles 175 g de potiron coupé en dés 2 oignons finement hachés 2...
Recette Cake aux carottes, céleri rave et lentilles

Cake aux carottes, céleri rave et lentilles

(2 votes), (38)
Entrée facile 1h5m 472 kcal
Ingrédients: 250 g de lentilles corail 3 carottes White Satin 1 petit céleri rave 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 oignon des tomates séchées 3 gousses ...
Recette Salade carotte-fenouil-raisins secs qui a la fraich'attitude

Salade carotte-fenouil-raisins secs qui a la fraich'attitude

(2 votes), (114)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 126 kcal
Ingrédients: 2 carottes 1 bulbe de fenouil 1 poignée de raisins secs 1/2 citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive fruitée 1/2 cuillère à café de cumin moulu sel...
Recette Egg puffs ou feuilletés d'oeufs au curry d'oignons

Egg puffs ou feuilletés d'oeufs au curry d'oignons

(2 votes), (1) , (18)
Entrée moyen 45 min 30 min
Ingrédients: Pâte feuilletée 4 œoeufs durs (décortiqués et coupés en deux dans la longueur) 2 oignons (gros ; tranchés minces) 1 / 2 c. à thé de garam massale ...
Recette Poulet tikka massala

Poulet tikka massala

(2 votes), (54)
Entrée facile 30 min 15 min
Ingrédients: 6 gousses d'ail 7 cm de gingembre un peu d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de paprika 1/2 cuillère à café de mélange des indiens Mapuche 2 cuillères...
Recette Batbout au poulet à la moutarde

Batbout au poulet à la moutarde

(2 votes), (4)
Entrée facile 20 min 5 min
Ingrédients: 500g pâte à batbout 250g de blanc de poulet 1 cuillère à café de moutarde 1/2 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère à café de coriandre 1 oignon hac...
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Menu du jour

Recette Terrine au poulet, lardons et olives

Terrine au poulet, lardons et olives

(1 vote), (44)
Entrée facile 30 min 45 min
Ingrédients: 450 g de blancs de poulet (crus) 2 oeufs entiers 1 CS de chapelure 1 CS de vin blanc sec 15 olives vertes hachées 120 g de lardons fumés râpés ...
Recette Raïta de concombre (0.5 pt ww)

Raïta de concombre (0.5 pt ww)

(1 vote), (147)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 113 kcal
Ingrédients: 1 concombre moyen 100 g de fromage blanc quelques feuilles de menthe fraîches quelques graines de cumin torréfié sel poivre...
Recette Salade de pâtes, pois cassés et gambas marinées

Salade de pâtes, pois cassés et gambas marinées

(1 vote), (18)
Entrée facile 2h20m 464 kcal
Ingrédients: 100 g de pois cassés secs 70 g de pois cassés secs 150 g de pâtes 24 gambas 1 gousse d'ail 1 citron coriandre fraîche cumin 5 cuillères à soupe d'hui...
Recette Verrine de crevettes ananas

Verrine de crevettes ananas

(1 vote), (15)
Sans gluten
Entrée facile 12 min 160 kcal
Ingrédients: • 2 yaourts brassés nature • 16 crevettes cuites • 8 tranches d’ananas • 1 cuillère à soupe de cumin en graines • Sel...
Recette Salade de carottes et avocat et sa vinaigrette d'agrumes

Salade de carottes et avocat et sa vinaigrette d'agrumes

(1 vote), (11)
Entrée facile 45 min 302 kcal
Ingrédients: 500 g de carottes 2 cuillères à café de graines de cumin 4 branches de thym frais 1 orange coupée en 2 1 citron coupé en 2 2 avocats biens mûrs 4 tr...
Recette Lait' soupe de l'hiver - tomate-chorizo.

Lait' soupe de l'hiver - tomate-chorizo.

(1 vote), (2)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 282 kcal
Ingrédients: 1 boite de tomates concassées 400 ml d'eau 200 g de chorizo 1 oignon 4 gousses d'ail 1/2 cuillère à café de cumin 2 ou 3 feuilles de laurier...
Recette Mini loempias à la viande hachée

Mini loempias à la viande hachée

(1 vote), (5)
Entrée moyen 30 min 50 min
Ingrédients: Une dizaine de feuilles à bricks, (si possible rectangulaire) 200 g de boeuf haché, 1 petit oignon coupé en fines lamelles, 125 gr de ...
Recette Feuilles de bette à carde farcies

Feuilles de bette à carde farcies

(1 vote), (2)
Entrée facile 10 min 3 min
Ingrédients: 6 grandes feuilles de bette à carde farce: 1 1/2 tasse ( 375 ml) de carottes râpées 2 cuillerées à table (30 ml) de graines de tournesol moulues (au...
Recette Raïta de tomates et oignons verts

Raïta de tomates et oignons verts

(1 vote), (8)
Sans gluten
Entrée moyen 13 min 75 kcal
Ingrédients: 2 belles tomates 4 petits oignons nouveaux 1 petit bouquet de coriandre 2 cuillères à café de gingembre en poudre 3 yaourts 1 cuillère à soupe d'...
Recette Raïta de bananes

Raïta de bananes

(1 vote), (4)
Sans gluten
Entrée moyen 11 min 218 kcal
Ingrédients: 3 bananes 40 cl de yaourt 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide 4 capsules de cardamome 1 pincée de piment en poudre 1/2 cuillère à café de grai...
Recette Salade de haricots rouges, courgettes et chèvres

Salade de haricots rouges, courgettes et chèvres

(1 vote), (14)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 232 kcal
Ingrédients: 1/2 boîte de haricots rouges égouttés, 1 courgette, 1/4 de bûchette de fromage de chèvre, 1 cuillère à café de cumin en poudre, 1 cuillère à soupe d'...
Recette Tartelettes au maroilles

Tartelettes au maroilles

(1 vote), (25)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée pur beurre 1/4 de maroilles 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse sel et poivre, cumin en grain ...
Recette Saint jacques aux agrumes et crème de crevettes aux épices indiennes

Saint jacques aux agrumes et crème de crevettes aux épices indiennes

(1 vote), (8)
Sans gluten
Entrée facile 22 min 253 kcal
Ingrédients: 300 g de queues de crevettes 1 grosse pincée de poudre de cumin 1 grosse pincée de poudre de curry 20 cl de crème liquide 400 g de noix de Saint Jacq...
Recette Tatin au chou chinois et munster

Tatin au chou chinois et munster

(1 vote), (10)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 10 feuilles de chou chinois 1 munster 1 cuillère à soupe de sucre roux 1 pâte brisée ou feuilletée 1/4 de cuillère à café de cumin en poudre sel p...
Recette Cake au chorizo et au munster

Cake au chorizo et au munster

(1 vote), (12)
Entrée facile 55 min 785 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile de tournesol 5 cl de bière blonde 125 ml de lait entier 100 g de gruyère râpé 150 g de chori...
Recette Salade carotte, navet, agrume

Salade carotte, navet, agrume

(1 vote), (5)
Entrée facile 15 min 17 min
Ingrédients: 3 carottes 3 navets 1 grosse mandarine Tamari ou sauce soja Cumin en poudre Ciboulette Jus de citron Vinaigre balsamique ...


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