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- Galettes de lentilles corail façon grecque!!!
Galettes de lentilles corail façon grecque!!!
A déguster tiède du bonheur en... galettes!
Préparation
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Laver les lentilles et les mettre à cuire 15 minutes dans deux fois leur volume d'eau légèrement salée avec la gousse d'ail écrasée. pendant ce temps dénoyauter les olives et les couper en dés.
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A la fin de la cuisson des lentilles les mixer et ajouter un oeuf. Verser dans une assiette et mélanger ensuite les olives à la purée de lentilles.
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Mettre dans de petits moules un peu de purée au fond 1 dé de féta et recouvrir de purée.
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Aplanir la surface et enfourner 20'à 200°. Démouler quand les galettes se détachent seules des parois.
L Ligne et papilles - blog de cuisine
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (242g)
Calories: 597Kcal
- Glucides: 7.6g
- Lipides: 46.7g
- Gras sat.: 27.8g
- Protéines: 34.3g
- Fibres: 1.6g
- Sucre: 3.3g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 23

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque
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