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Entrée noix de coco

183 recettes
Recette Tartare de saumon et avocat - sauce au lait de noix de coco

Tartare de saumon et avocat - sauce au lait de noix de coco

(43 votes), (9) , (686)
Entrée moyen 1 heure
Ingrédients: 300gr de filet de saumon (ou encore mieux mais un peu plus cher, de Daurade) 4 citrons verts (prévoir plus au cas où il n’aurait pas de jus) ½ conco...
Recette Soupe de rutabaga, carotte, noix de coco et curry

Soupe de rutabaga, carotte, noix de coco et curry

(11 votes), (6) , (60)
Entrée facile 40 min 203 kcal
Ingrédients: 2 gros rutabagas (un peu moins de 1kg) 6 carottes 20 cl de lait de coco 1 cube de bouillon de légumes 1 cs de curry...
Recette Curry rouge de crevettes à la noix de coco

Curry rouge de crevettes à la noix de coco

(10 votes), (2) , (58)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 300 gr de crevettes crues décortiquées 1 c à s d'huile neutre 2 c à soupe de pâte de curry rouge 50 cl de lait de coco 5 brins de menthe 5 brins ...
Recette Bonbons de chèvre à la noix de coco, coeur de raisin

Bonbons de chèvre à la noix de coco, coeur de raisin

(6 votes), (2) , (25)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 161 kcal
Ingrédients: 18 gros grains de raisins verts 180 gr de fromage de chèvre frais (type Chavroux) 125 gr de noix de coco râpée....
Recette Velouté de potimarron à la noix de coco

Velouté de potimarron à la noix de coco

(2 votes), (1) , (28)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 potimarron 20 cl de lait de coco 2 poireaux 1 oignon 2 pomme de terre Un mélange de fleurs (facultatif)...
Comment choisir une noix de coco ?

Comment choisir une noix de coco ?

(2 votes)

Lorsqu'on achète une noix de coco, on fait d'une pierre deux coups ! Non seulement on peut profiter de sa chair mais on peut aussi se rafraîchir avec son eau ! Cependant, il peut être compliqué de bien choisir ce fruit à la carapace bien coriace ! Découvrez nos...

Recette Soupe de fenouil aux lentilles corail, noix de coco et tomates

Soupe de fenouil aux lentilles corail, noix de coco et tomates

(2 votes), (2) , (24)
Entrée facile 35 min 130 kcal
Ingrédients: 1 échalote Un morceau de Galanga ou de gingembre 1 gousse d'ail Les graines d'une capsule de cardamone 2 bulbes de fenouil 1cs de pastis 100g de lenti...
Recette Crème de potimarron, courge butternut et noix de coco

Crème de potimarron, courge butternut et noix de coco

 
Sans gluten
Entrée facile 20 min 57 kcal
Ingrédients: 250 g de chair de potimarron cuite 250 g de chair de courge butternut cuite 2 oeufs 10 cl de lait 2 cuillères à café d'édulcorant liquide de cuis...
Recette Crevettes panées à la noix de coco et salade de mangues aux 4 épices

Crevettes panées à la noix de coco et salade de mangues aux 4 épices

 
Entrée facile 25 min 1078 kcal
Ingrédients: 40 queues de crevettes crues 1 oeuf 2 cuillères à soupe de farine 100 g de coco râpé 1 cuillère à soupe de chapelure 2 mangues 1 yaourt grec 2 cuill...
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Recette Crème à la courge musquée et à la noix de coco

Crème à la courge musquée et à la noix de coco

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 courge musquée d'environ 2.5 kg ( 5 lb) 1 gros oignon haché 2 pommes pelées et coupées en cubes 1 cuillère à thé(5ml)de gingembre frais, pelé et ha...
Recette Gratin de chou-fleur à la noix de coco.

Gratin de chou-fleur à la noix de coco.

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 500 g de chou fleur 200ml de lait de coco 4 cuillères à café de Maïzena 1 cuillère à café de curry sel poivre 1 sachet de gruyère râpé 125g de crevet...
Lait de coco : nos recettes faciles, originales et exotiques

Lait de coco : nos recettes faciles, originales et exotiques

(4 votes), (1 commentaire)

Pour des recettes originales et exotiques en toute facilité, ajoutez-y du lait de coco ! Une alternative 100% végétale pour des préparations ensoleillées. Découvrez toutes nos idées-recettes sucrées et salées pour passer votre repas sous les cocotiers.

Recette Céleri et noix de coco râpés, graines germées et raisins en sauce curry

Céleri et noix de coco râpés, graines germées et raisins en sauce curry

Entrée facile 2 heures
Ingrédients: 150 g de céleri râpé 75 g de noix de coco fraîche râpée 1 grosse poignée de graines germées (alfafa, lentilles, cressonnette) 1 poignée de raisins se...
Recette Crevettes poêlées à la noix de coco

Crevettes poêlées à la noix de coco

 
Entrée facile 10 min 298 kcal
Ingrédients: 24 grosses crevettes roses de l'huile (assez pour recouvrir les crevettes dans la poêle) 5 cuillères à soupe de chapelure 3 cuillères à soupe de n...
Recette Crème de chou-fleur, coco et saumon fumé

Crème de chou-fleur, coco et saumon fumé

(7 votes), (522)
Sans gluten
Entrée facile 45 min 272 kcal
Ingrédients: 1/2 chou-fleur 40 cl de lait de coco 2 tranches de saumon fumé Graines de sésame...
Recette Soupe de poireaux, lait de coco et curry

Soupe de poireaux, lait de coco et curry

(7 votes), (4) , (592)
Entrée facile 40 min 456 kcal
Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 oignon 500 gr de poireaux Sel Poivre 1 (grosse) c. à soupe de curry 20 cl de lait de coco Pour décorer : C...
Recette Velouté de potiron au lait de coco

Velouté de potiron au lait de coco

(43 votes), (13) , (1178)
Entrée moyen 23 min 307 kcal
Ingrédients: 200 g de potiron 40 cL de lait de coco 10 cL de crème fraîche 1/2 L d'eau 1 bouillon cube de volaille Curry Sel Poivre...
Recette Soupe coco crevette

Soupe coco crevette

(32 votes), (15) , (420)
Entrée moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 150 gr de champignon de paris 100 gr de coco plat (optionnel) 100 gr de pousses de soja 2 tomates 2 oignons rouges moyens 1 tige de citronnelle 1 gros...
Recette Feuilleté crabe et crème de coco

Feuilleté crabe et crème de coco

(13 votes), (5) , (323)
Entrée moyen 5 min 25 min
Ingrédients: ?4 carrés de pâte feuilletée ?1 boîte de miettes de crabe ?1 boîte de 140ml de crème de coco ?Des graines de sésame ?Un peu de lait...
Recette Soupe de potiron et ses saveurs coco - curry

Soupe de potiron et ses saveurs coco - curry

(7 votes), (1) , (239)
Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 oignon Du potiron (j'ai pas pesé) 2 carottes 400 ml de lait de coco Du bouillon de légumes Huile coco - curry 1 c. à c. de pâte de curry roug...
Recette Velouté de courge butternut au lait de coco et au cari

Velouté de courge butternut au lait de coco et au cari

(6 votes), (2) , (36)
Entrée moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 1 courge butternut d’environ 21/2 lbs (1.4 kilo), coupée en deux 6 gousses d’ail 1/2 oignon, finement haché Un cube de gingembre d’environ 2cm par 2cm...
Recette Soupe glacée de petits pois coco et graines de sésame

Soupe glacée de petits pois coco et graines de sésame

(3 votes), (65)
Entrée moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 500g de petits pois écossés frais ou surgelés ½ litre de bouillon de légumes 10cl d?huile (olive, ou noisette pour plus de saveurs) 10 cl lait de co...
Recette Potage poulet au coco

Potage poulet au coco

(2 votes), (132)
Entrée moyen 10 min 8 min
Ingrédients: 40 cl de lait de coco 1 litre de bouillon de volaille 400 g de blanc de poulet du gingembre 1 tige de citronnelle 4 gros champignons 3 feuilles ...
Recette Salade orchidée à la mangue et au gingembre, verrine d'avocat au coco...

Salade "orchidée" à la mangue et au gingembre, verrine d'avocat au coco...

(2 votes), (5)
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: La salade: 1 gros concombre 1 belle mangue un peu ferme 8 champignons de Paris frais 2 bananes un peu vertes 1 poivron jaune 1 belle pincée de noix d...
Recette Flan aux courgettes parfumé au lait de coco

Flan aux courgettes parfumé au lait de coco

(1 vote), (56)
Sans gluten
Entrée facile 1h5m 192 kcal
Ingrédients: Pour un moule à cake de 11x21cm: 650g de courgettes (du jardin!) 3 oeufs 10cl de crème fraîche 10cl de lait de coco ail persil mix poulet (de m...
Recette Scampi coco façon thaï by dorothy dancing

Scampi coco façon thaï by dorothy dancing

(1 vote), (1)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 75 cl de crème de coco 75 cl de bouillon de poule 2 cuillère à soupe de gingembre râpé 2 piments rouges haché 1 cuillère à soupe de Nuoc Nam Coria...


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