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Salade d'orange à l'oignon rouge

Rien de compliquer mais c’est vraiment une recette surprenante à essayer.

Entrée
2 parts
5 min
facile
127 Kcal
Salade d'orange à l'oignon rouge
  • (4.3/5 - 3 votes)
  • 3
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Ingrédients

2
Coût estimé: 0.96€ (0.48€/part)

Préparation

  • Dans un bol mélanger l’huile, le vinaigre, le sel, le poivre et l’aneth pour obtenir une sauce homogène.
  • Peler à vif l’orange (avec un couteau pour enlever le blanc) puis la couper en fines rondelles. Eplucher et tailler en rondelles l’oignons.
  • Directement dans l’assiette alterner une tranche d’orange et une tranche rondelle d’oignon. Terminer en recouvrant avec la vinaigrette.

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Salade landaise au foie gras (salade périgourdine)


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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (127g)
Calories: 127Kcal
  • Glucides: 9.7g
  • Lipides: 7.2g
  • Gras sat.: 0.9g
  • Protéines: 1.4g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 9.3g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Bourgogne Aligoté Bourgogne, Blanc

Questions:






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