Ptitchef

Salade sudiste

Entrée
4 parts
15 min
moyen
370 Kcal
Un petit peu de soleil

Ingrédients

Nombre de parts: 4
3 tomates (pas trop mures)


Chiffonnade de jambon cru

6 tranches de coppa


Huile d'olive

Huile de noisette

Vinaigre balsamique

Sel

Fond d'artichaut

Préparation

  • Dans un plat coupez les tomates en fine tranche et couvrir le fond du plat, salez et vinaigrez pas trop,arrosez d'huile d'olive.
    Coupez en tranche fine les fond d'artichaut et recouvrir les tomates et arrosez les d'huile d'olive.

    Coupez les mozzarella en tranches fines et recouvrir les fonds d'artichaut verser quelques gouttes d'huile de noisette.

    Parsemez de basilic frais(si possible) disposez le jambon et les tranches de coppa en petit morceau.servir bien frais

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 204g
Calories: 370Kcal
  • Glucides: 2.9g
  • Lipides: 27g
  • Gras sat.: 10.4g
  • Protéines: 26.7g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 1.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Salade sudiste, photo 1Salade sudiste, photo 2Salade sudiste, photo 3


Commentaires des membres (19):

tatajaja
tatajaja, 11/01/2014

Facile, belle et appétissante

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
17/04/2014

J'ajoute quelques cuillers de crème fraiche au moment de servir, délicieux !

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POUNET66
POUNET66, 13/01/2014

Merci

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celtia, 11/01/2014

A faire çà doit être très bon

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jessi18, 11/01/2014

Excellente recette trés fraiche

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LNmatar, 11/01/2014

Ça a l'air très bon :p

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mofi, 11/01/2014

Bon pour l'été

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11/01/2014

Très belle assiette !

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mamilyloulou, 11/01/2014

J'en bave déjà tellement cela doit être délicieux

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sethi1er, 11/01/2014

Recette trés agréable et super bonne ( avec de l'artichaut frais et cru des petits violets ;) bravo pour l 'idée !!!AA++ bonne année

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