Ptitchef

Sauté de veau au chorizo

Ce plat est encore meilleur préparé la veille et réchauffé le jour même. Huummmm.., que c'est bon!
Entrée
6 parts
15 min
1 h 3 m
facile
443 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Faire revenir veau et oignons émincés jusqu'à coloration.
  • Ajouter le chorizo en rondelles (ôter sa peau), puis la pulpe de tomate, le basilic haché et enfin les olives.
  • Couvrir et faire mijoter à feux doux 1 heure minimum.

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C cocopassions

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (389g)
Calories: 442Kcal
  • Glucides: 6.5g
  • Lipides: 26.5g
  • Gras sat.: 8.4g
  • Protéines: 42.3g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 4.3g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 12
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge
Juliénas Beaujolais, Rouge



Commentaires des membres:

nonocricri, 28/09/2010

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