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Tarte fine au saumon fumé et courgettes

En entrée ou en plat pour un dîner léger cette recette est parfaite!

Entrée
6 parts
15 min
40 min
moyen
465 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 9.53 (1.59€/part)

Préparation

  • Faire revenir les rondelles de courgettes dans de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle soient tendres.
  • Etaler la pâte feuilletée dans le moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
  • Disposer le saumon fumé sur le fond. Verser les rondelles de courgettes cuites par dessus et ajouter l'appareil formé des 3 oeufs battus avec la briquette de crème.
  • Passer au four à 180°C pendant 35 à 40 minutes

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 465Kcal
  • Glucides: 17.3g
  • Lipides: 38.5g
  • Gras sat.: 24.9g
  • Protéines: 11g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 3.3g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 20
Information nutritionnelle pour 1 portion (223g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

suzy1, 22/08/2017

Excellente recette qui convient très bien pour le soir avec une petite salade.

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