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Tarte aux courgettes, saumon et aneth sur pâte filo

Entrée
6 parts
20 min
35 min
facile
195 Kcal
Cette recette est bien plus simple et rapide! Vous allez voir même pas besoin de moule!

Ingrédients

Nombre de parts: 6
200 g de fromage blanc

100 g de saumon fumé

6 feuilles de pâte filo


2 courgettes (quantité râpée 340 g)

sel


huile

Préparation

  • Superposer les feuilles de pâte filo sur une plaque de cuisson.
  • Avec un pinceau huiler 1 feuille sur 2. Les faire remonter en s'aidant du papier cuisson qui les accompagne (le rouler pour faire un boudin, sinon faire un boudin avec du papier alu).
  • Sur les feuilles déposer le saumon en morceaux.
  • Râper les courgettes avec une râpe à gros trous.
  • Ajouter le fromage blanc, les oeufs, de l'aneth ciselée, saler et poivrer.
  • Répartir sur le saumon, en le soulevant un peu pour qu'on le "voit". Enfourner à 180°, pendant 35 minutes.
L Ligne et papilles - blog de cuisine

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (172g)
Calories: 195Kcal
  • Glucides: 18.3g
  • Lipides: 7.8g
  • Gras sat.: 2.6g
  • Protéines: 11.6g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 1.4g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Tarte aux courgettes, saumon et aneth sur pâte filo, photo 1
Tarte aux courgettes, saumon et aneth sur pâte filo, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc





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