Ptitchef

Entrée toast

52 recettes
Recette Salade de mâche et son toast de saumon fumé

Salade de mâche et son toast de saumon fumé

(2 votes) , (18)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: Une barquette de mâche 3 tranche de saumon fumé 4 radis en rondelle 10 tranche de pain grillé (2 part pers)...
Recette Toast de chèvre chaud sur pomme

Toast de chèvre chaud sur pomme

(1 vote) , (42)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 pomme 60 g de crottin de chèvre 2 cuillères à café d'herbe de provence Poivre...
Recette Toast au fromage et salade de carottes

Toast au fromage et salade de carottes

(1 vote) , (1) , (9)
Entrée facile 8 min
Ingrédients: Toasts au fromage : 2 pains ciabbata 2 vache qui rit 2 cuillères à soupe de crème fraîche 6 cuillères à soupe de fromage râpé Salade de carottes : 3 ...
Recette Toast foie gras, miel & graines de pavots

Toast foie gras,miel & graines de pavots

(25 votes) , (6) , (168)
Entrée facile 15 min 367 kcal
Ingrédients: Pain de mie Foie gras (de chez Labeyrie) Miel Graines de pavot...
Recette Toast de chèvre pané et miel

Toast de chèvre pané et miel

(13 votes) , (5) , (860)
Entrée facile 5 min 5 min
Ingrédients: 6 rondelles de fromage de chèvre (assez épaisses) 1 oeuf De la farine De la chapelure (japonaise pour nous mais de la normal fera l'affaire!) Un b...
Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête!

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête!

(88 votes) , (11 commentaires)

Incontournable les soirs de Réveillon, le traditionnel foie gras est de toutes les fêtes! En famille ou entre amis, foie gras de canard ou d'oie, il réveillonne avec vous et réveille toutes les papilles gustatives.

Recette St valentin : truite fumée, crème fouettée à la ciboulette et au citron, toast coeur

St valentin : truite fumée, crème fouettée à la ciboulette et au citron, toast coeur

(4 votes) , (3) , (41)
Entrée facile 2 heures
Ingrédients: 4 tranches de truite fumée 4 toasts 100 g de crème fraîche à 15% Ciboulette Piment d’Espelette Jus de citron Sel Poivre...
Recette Salade aux figues rôties au balsamique, noix et toast au gorgonzola

Salade aux figues rôties au balsamique, noix et toast au gorgonzola

(2 votes) , (8)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 6 figues fraîches 3 cuillères à soupe de cassonade 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 20 cerneaux de noix 6 tranches de pain aux noix gorgo...
Recette Salade de poitrine fumé aux toast grillés et chauds de chèvre

Salade de poitrine fumé aux toast grillés et chauds de chèvre

(1 vote) , (1) , (10)
Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: salade coeur de laitue ail frit et séché vinaigre balsamique huile d'olive 7 tranches de poitrine fumée 4 tranches de pain de campagne 4 tranches de ...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Toast de chèvre au miel

Toast de chèvre au miel

(1 vote) , (20)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 tranche de pain 3 tranches de fromage de chèvre mache 1 cuillère à soupe de miel liquide 1 cuillère à café de vinaigre balsamique 1 cuill...
Recette Soupe à l'oignon et toast à la moelle.

Soupe à l'oignon et toast à la moelle.

Entrée moyen 20 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients pour 8 personnes 2 k d’oignons émincés 1 bouteille de cidre 8 tranches de pain blanc 8 morceaux d’os à moelle du gros sel et poivre 750 ml...
Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête!

Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête!

(154 votes) , (24 commentaires)

Pour que la magie des fêtes de fin d'année opère, réalisez un apéritif digne de ce nom! Faites le plein de bonnes idées en concoctant un apéritif festif et gourmand. Les mets traditionnels comme le saumon, le foie gras, les crevettes ou encore les noix de St Jacques...

Recette Toast poêlé banane et choco-noisette.

Toast poêlé banane et choco-noisette.

 
Entrée facile 8 min 431 kcal
Ingrédients: une tranche de pain de mie deux noisettes de beurre une banane une cuillère à soupe de pâte à tartiner à la noisette...
Recette Toast de dinde fumée, pomme et sa sauce moutardée

Toast de dinde fumée, pomme et sa sauce moutardée

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 tranches de Vollkornbrot 2 tranches de dinde fumée 1 pomme 2 cuillères à soupe de mayonnaise allégée 1 cuillère à café de moutarde...
Recette Rillettes de saumon pour toast

Rillettes de saumon pour toast

Entrée facile 2 heures 8 min
Ingrédients: 300 g de filet de saumon 1 échalote 3 cuillères à soupe de mayonnaise 1 pincée de baies rose 3 cuillères à soupe de crème gingembre ciboulette 1/2 ...
Recette Crème de concombre à l'aneth et saumon fumé

Crème de concombre à l'aneth et saumon fumé

(15 votes) , (3) , (722)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 concombre 2 pommes 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 tranche de saumon fumé 100 g de faisselle Quelques brins d'aneth Sel Poivre ...
Recette Verrine avocat, mangue et crevette

Verrine avocat, mangue et crevette

(4 votes) , (1) , (75)
Entrée facile 8 min
Ingrédients: 2 petits avocats - ½ mangue - 8 crevettes - 1 tomate - quelques petits bouquets de mâche - vinaigre balsamique au miel - 2 cuillères à soupe d...
Recette Encornets curry, coco et citron

Encornets curry, coco et citron

(1 vote) , (28)
Entrée facile 20 min 2 min
Ingrédients: 600 g de lamelles d'encornet 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 gousse d'ail Persil 20 cl de lait de coco 2 cuillères à café rases de curry indien ...
Recette Verrines aux restes du frigo

Verrines aux restes du frigo

Entrée facile 15 min
Ingrédients: Tzatziki Rillettes de saumon Chutney doux à la mangue...
Recette Crème de chou fleur au quinoa, espuma d'herbes fraîches

Crème de chou fleur au quinoa, espuma d'herbes fraîches

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1/2 sachet 100 g de quinoa Pour la crème de chou-fleur : 330 400 g de chou fleur 35 g de roquefort 1/2 yaourt nature 1 petite pincée de sel Po...
Recette Crème brûlée à la tomate séchée et au parmesan

Crème brûlée à la tomate séchée et au parmesan

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 50 g de tomates séchées à l'huile d'olive 30 cl de crème fraîche épaisse 1 oeuf 12 cuillères à café de parmesan râpé Sucre fin Sel Poivre de Sé...
Recette Verrine de crabe des îles

Verrine de crabe des îles

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 400 g de rillettes de crabe - 200 g de poivron rouge grillé - 2 gros avocats bien mûrs (ou 300 g de guacamole) 6 g de curry 100 g de mayonnaise a...
Recette Verrines ricotta, poivrons grillés et pignons

Verrines ricotta, poivrons grillés et pignons

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 50 g de pignons de pin 1 gousse d'ail 1 poivron rouge 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 250 g de ricotta 1 cuillère à soupe de vinaigre balsami...
Recette Crumble de sardine

Crumble de sardine

Entrée facile 15 min 146 kcal
Ingrédients: 1 boite de sardines au thym et au citron Perle des Dieux 4 tucs saveur bacon...
Recette Salade tomates bicolores et jambon cru

Salade tomates bicolores et jambon cru

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 tranches de jambon cru 3 tomates rouges 3 tomates jaunes 16 billes de mozzarella 1/2 poivron vert 1 belle laitue 1 cuillère à soupe de moutarde 3 c...
Recette Ecrevisses flambées au cognac et fondue de légumes

Ecrevisses flambées au cognac et fondue de légumes

Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 6 carottes 1 échalote - 4 blancs de poireau - 2 courgettes - 200 g d'écrevisses décortiquées - 3 cuillères à soupe de crème fraîche semi-épaisse...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez