Entrées d'été

Taboulé de la mer au quinoa

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Plat facile 12 min 15 min

Ingrédients: 150 g de quinoa (20 cl) 100 g de crevettes décortiquées 100 g de bâtonnets de surimi 2 pamplemousses roses 2 petites échalotes roses (ou oignons blan...

Blettes au thon à la méridionale

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Plat facile 30 min 468 kcal

Ingrédients: 1 botte de blettes 2 boîtes de thon au naturel 20 olives vertes et noires 4 ou 5 filets d'anchois 1 cuillère à soupe bombée de concentré de tomate 1 ...

Roulade de poulet a la tapenade et gratin dauphinois au chevre

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Plat facile 15 min 1 h 5 m

Ingrédients: 4 escalopes de poulet un pot de tapenade noire 4 pommes de terre 20 cl de crème fraîche une gousse d'ail un chèvre frais une poignée de comté râpé se...

Gaspacho de nectarine aux basilic

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Entrée facile 10 min

Ingrédients: 3 nectarines 1 tomate mûre 1/2 jus de citron 8 feuilles de basilic 1 cuillère à café de vinaigre de xéres 1 cuillère à café d'huile d'olive sel...

Taboulé à la fêta et aux raisins secs

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Autre moyen 10 min 620 kcal

Ingrédients: 1 verre de semoule 1/2 verre d'eau bouillante 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/4 de concombre 2 tomates De la fêta 1 cuillère à soupe de citron...

Verrines d'aubergine et tapenade.

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Entrée facile 1 heure 134 kcal

Ingrédients: 3 grosses aubergines 1 tomate bien ferme 1 citron ½ bouquet de persil plat 150 gr de tapenade 3 cuillères à soupe d?huile d?olive 1 cuillère à soupe ...

Gaspacho de concombre et basilic

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Entrée facile 10 min 309 kcal

Ingrédients: 3 concombres 1 citron vert 6 càs de fromage blanc 4 càs d'huile d'olive 2 càs de basilic De la Féta Sel, poivre ...

Salade repas leger

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Entrée facile 10 min 485 kcal

Ingrédients: 1 endive 4 tomates cerises 80 g poulet cuit froid 80 g côte de porc cuite froide 1 cuillère à café de tapenade 1 cuillère à soupe de crème...

Taboulé au boulgour et au poulet

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Plat facile 35 min 167 kcal

Ingrédients: 250 g de boulgour 3 blancs de poulet 4 tomates 1 concombre 1 oignon 1 citron jaune 1 bouquet de menthe fraîche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Se...

Mini madeleines à la tapenade noire

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Apéritif facile 10 min 10 min

Ingrédients: 100 g de farine 2 oeufs 3 cuillères à café de levure chimique 1 pincée de sel et une pincée de poivre 4 cuillères à soupe de lait 20 g de beurre fond...

Sabayon de mirabelles et melon

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Dessert facile 10 min 5 min

Ingrédients: 200 g de mirabelles surgelées 300 g de billes de melon surgelées 2 poires 2 petits oeufs + 1 jaune 4 cuillères à soupe d'édulcorant de cuisson 12,5 c...

Tapenade au miel

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Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: • 12 anchois au sel • 300 g d’olives noires • 200 g de câpres • 2 cuillères à soupe de miel • 1 gousse d’ail • 1 branche de thym • Moutarde • Huile d’...

Cakes salés : tomates séchées, chèvre et pâte d'anchois ou surimi

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Autre facile 40 min 1 h 20 m

Ingrédients: Pour le cake aux tomates séchées : 220 gr de farine 4 oeufs 1 c à s de levure 5 cl de vin blanc 8 cl d'huile d'olive 8 à 10 quartiers de tomates confi...

Oeufs farcis aux anchois

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Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 6 oeufs 3 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à soupe de persil 12 filets d'anchois mixés olive roulée dans un filet d'anchois...

Salade de pates feta pesto tomates

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Entrée facile 20 min 203 kcal

Ingrédients: 2 tomates 1 verre de pâtes 75 g de feta 1 cuillère à soupe de pesto 1 échalote...

Idee du soir...pour les enfants : polenta cremeuse a la tapenade

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Entrée facile 15 min 150 kcal

Ingrédients: 1 verre de polenta 4 cuillères à soupe de coulis tomates 1 cuillère à café de tapenade noire sel, poivre 1/2 cube de bouillon herbes de provences 2 c...

Tarte tomates aubergines tapenade

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Entrée facile 20 min 1 h 10 m

Ingrédients: 1 fond de pâte magique 1 grosse aubergine (ou 1 et demie) 3 cuillères à soupe de tapenade 4 tomates parmesan herbes de Provence...

Clafoutis au melon

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Apéritif facile 55 min 128 kcal

Ingrédients: 1 gros melon 20 cl de lait concentré Gloria 2 oeufs 3 cuillères à soupe de sirop de citron 60 g de farine...

Sorbet de gaspacho et pan con tomato

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Entrée facile 30 min 5 min

Ingrédients: Sorbet de Gaspacho: 1 concombre 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon rouge 1 kg de tomates coeur de boeuf 30 g de pain blanc sans la croûte 1 ...

Taboule de mache

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Plat facile 15 min

Ingrédients: 100 g de semoule à couscous 75 g de mâche 250 g de tomates 1 bouquet de persil quelques feuilles de menthe 1 cébette ou oignon blanc le jus de 2 citr...

Tarte aux oignons, anchois & olives noires a.k.a pissaladière

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Autre facile 1 heure 607 kcal

Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250 g de farine 100 g de beurre mou 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 jaune d’oeuf 1 pincée de sel Pour la garniture : 1 kg...

Salade de pâtes au chou rouge

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Entrée facile 15 min 640 kcal

Ingrédients: un demi chou rouge 3 pommes 200g de jambon sec 250g de pennes 4 cuillères à soupe d'huile de colza 4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 1 cuillèr...

Gaspacho de concombre au lait de coco

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Plat facile 5 min

Ingrédients: 2 concombres ou 3 petits et bio de préférence 1 boîte de lait de coco 1 citron vert 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé ou surgelé Sel...

Salade de pates saveur tajine marocaine

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Apéritif facile 10 min 10 min

Ingrédients: 200 g de pâtes Farfalle 2 cuillères à soupe d'olives vertes dénoyautées 1 escalope de poulet coupé en petits morceaux 2 cuillères à soupe d'un mélang...

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