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Entrées d'été

801 recettes
Recette #4- espuma de jambon, réduction de porto, chips de jambon et bille de melon

#4- espuma de jambon, réduction de porto, chips de jambon et bille de melon

(2 votes) , (9)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 516 kcal
Ingrédients: 4 billes de melon 2 tranches de jambon 100 g de jambon fumé 25 cl de crème fraîche 100 ml de porto...
Recette Smoothie melon kiwi

Smoothie melon kiwi

(2 votes) , (2) , (4)
Boisson facile 15 min
Ingrédients: 1 beau melon brodé bien mûr 2 kiwis 4 glaçons 1 cuillère à soupe de sucre le jus d'un citron 4 mini piques en bois...
Recette Salade de pâtes et de thon à la niçoise

Salade de pâtes et de thon à la niçoise

(2 votes) , (78)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1/2 lb (250 g) de pâtes cavatelli ou de pennes 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive 160 g (5 1/2 oz) de thon en conserve dans l'huile d'olive,...
Recette TABOULÉ aux PAMPLEMOUSSES

TABOULÉ aux PAMPLEMOUSSES

(2 votes) , (6)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 500g de semoule de couscous (grains moyens) 1 kg de tomates fermes et rouges 3 càs de persil haché 3 citrons juteux ( 18 cuillères à soupe de jus ...
Recette Tarte à la pomme et à la confiture de melon

Tarte à la pomme et à la confiture de melon

(2 votes) , (10)
Dessert facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 pâte feuilleter 2 oeufs 160g de lait concentré sucré 4 pommes 1 cuillère à café de sucre de la confiture de melon des amandes ...
Recette Salade de blancs de poulet aux kiwis et melon

Salade de blancs de poulet aux kiwis et melon

(2 votes) , (1) , (22)
Entrée facile 30 min 10 min
Ingrédients: Pour 4 personnes : 2 beaux blance de poulet/dinde 1/2 melon 4 kiwis Sauce au soja graine de sésame ciboulette quelques feuilles de salade ...
Recette Mousse abricots melon au siphon

Mousse abricots melon au siphon

(2 votes) , (18)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 140 kcal
Ingrédients: 125 g d'abricots dénoyautés 150 g de melon 1 jus de citron vert 60 g de sucre 150 g de crème 1 feuille de gélatine...
Recette Croque-monsieur chèvre & thon à la tapenade

Croque-monsieur chèvre & thon à la tapenade

(2 votes) , (1) , (27)
Autre facile 25 min 442 kcal
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie 140 g de thon en boîte ( poids net égoutté) 1 cuillère à soupe de tapenade 1 tomate coupée en fines tranches 100 g de chèvr...
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Menu du jour

Recette Verrines crème de melon, gelée de porto et ses deux brochettes

Verrines crème de melon, gelée de porto et ses deux brochettes

(2 votes) , (1) , (89)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 3 gros melons 250 g de ricotta 2 feuilles de gélatine Piment d'Espelette 10 cl d'eau 2 g d'agar-agar 10 cl de Porto 50 g de jambon râpé fumé 6 tranch...
Recette Salade de pâtes façon melon à l'italienne

Salade de pâtes façon melon à l'italienne

(2 votes) , (1) , (59)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 500g pâtes courtes 1 melon 150g tomates confites à l'huile 200g tomates cerises 200g perles de mozzarella 200g jambon serrano ou charcuterie pour me...
Recette Salade de pâtes au thon à la grecque

Salade de pâtes au thon à la grecque

(2 votes) , (1) , (52)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 200 g de macaroni 1/2 bocal d'olives noires coupées en rondelles 12 tomates cerises coupées en 2 1 poivron vert coupé en petits cubes 150 g de feta é...
Recette Tarte feuilletée aux tomates-cerises, chèvre & anchois

Tarte feuilletée aux tomates-cerises, chèvre & anchois

(2 votes) , (23)
Entrée facile 35 min 640 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée tomates-cerises chèvre frais (type Chavroux) anchois thym poivre 1 jaune d'oeuf...
Recette Tomates farcies a la mozzarella et aux anchois

Tomates farcies a la mozzarella et aux anchois

(2 votes) , (11)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 4 tomates 125 g de mozzarella 4 filets d'anchois à l'huile 8 olives noires le vert d'une cébette 1 cuillère à soupe de câpres 1 cuillère à café de th...
Recette Tarte fine aux poivrons / tapenade

Tarte fine aux poivrons / tapenade

(2 votes) , (1) , (19)
Autre facile 35 min 70 kcal
Ingrédients: Pour une tarte de la taille d'une feuille de brick : 3 feuilles de brick 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 1/2 poivron vert 1 petite boîte de t...
Recette Verrine tomates mozzarella tapenade

Verrine tomates mozzarella tapenade

(2 votes) , (19)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 5 tomates 3 boules de mozzarelle coriandre en poudre citrons Basilic 1 petit pot de tapenade...
Recette Rougail de tomate aux anchois frais

Rougail de tomate aux anchois frais

(2 votes) , (1) , (5)
Apéritif facile 6 min 10 min
Ingrédients: 1 grosse boîte de tomates pelées (prendre les boîtes qui ne contiennent que des tomates et du jus de tomate, sans sel, sans E 330...) 2 oignons hach...
Recette Bonbons de melon

Bonbons de melon

(2 votes) , (8)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 46 kcal
Ingrédients: melon de jambon tomates cerises chèvre ciboulette du jardin...
Recette Charlotte au melon

Charlotte au melon

(2 votes) , (5)
Dessert facile 40 min 20 min
Ingrédients: Pour les biscuits à la cuiller 3 oeufs 90 g de sucre 60 g de farine sucre glace Pour l'intérieur de la charlotte 6 feuilles de gélatine 30 cl de crè...
Recette Salade surprenante de melon, oignon rouge et noix.

Salade surprenante de melon, oignon rouge et noix.

(2 votes) , (2) , (139)
Sans gluten
Entrée facile 22 min 260 kcal
Ingrédients: 1 melon 2 oignons rouges 5 cl d'huile d'olive 6 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 60 g de noix de la ciboulette...
Recette Salade de pâtes saumon-surimi-petits légumes

Salade de pâtes saumon-surimi-petits légumes

(2 votes) , (1) , (44)
Apéritif facile 45 min 404 kcal
Ingrédients: 200 g de pâtes 1 avocat 1 pavé de saumon 1/4 de poivron rouge 1/4 de poivron vert 1/4 de poivron jaune 1/2 tomate 75 g de feta 5 fines rondelles de b...
Recette Salade de melon au poisson fumé

Salade de melon au poisson fumé

(2 votes) , (8)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 gros melon 3 tranche d'églefin fumé 30 g de pignon poivre quelques petites feuilles de basilic huile d'olive Quelques baies roses...
Recette Gaspacho andalou pour printemps plein de soleil

Gaspacho andalou pour printemps plein de soleil

(2 votes) , (1) , (11)
Entrée facile 1 h 10 m
Ingrédients: 7 belles tomates bien mûres 1 poivron vert 1/2 concombre 2 oignons blancs 2 grosses tranches de pain type campagne 2 gousses d'ail un peu de cu...
Recette Pain de thon et sa sauce, Taboulé fond de placard

Pain de thon et sa sauce, Taboulé "fond de placard"

(2 votes) , (76)
Plat facile 30 min 50 min
Ingrédients: Pain de thon et sa sauce : 2 boîtes de thon moyennes 3 oeufs 2 càc de moutarde 100 g de gruyère râpé 50 cl de lait 7 triscottes ou biscottes 1 petite ...
Recette Artichauts crus, vinaigrette aux anchois

Artichauts crus, vinaigrette aux anchois

(1 vote) , (1) , (9)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 224 kcal
Ingrédients: 3 petits artichauts qui piquent 2 filets d’anchois 1 gousse d’ail 2 cm carrés de zeste de citron du jus de citron 5 brins de persil de l’huile d’olive...


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