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Entrées d'été

803 recettes
Recette Feuilleté de sardine à la crème d'anchois

Feuilleté de sardine à la crème d'anchois

 
Plat facile 45 min 1029 kcal
Ingrédients: Des sardines à l'ancienne (115g de pointedepenmarch.com) 1 pâte feuilletée 4 poivrons doux (ederk.com) 8 oignons borettane (marinés au vinaigre bal...
Recette Amuse bouche à la crème d'anchois

Amuse bouche à la crème d'anchois

 
Sans gluten
Apéritif facile 5 min 96 kcal
Ingrédients: Pour 12 mini tartelettes: 70g de mascarpone 35g de crème d'anchois (pointedepenmarch.com) 6 tartelettes spicy cups asian curry (pretagarnir.com) 6...
Recette Salade de pâtes à l'encre de seiche

Salade de pâtes à l'encre de seiche

Plat facile 12 heures 20 min
Ingrédients: 200gr de pâtes à l'encre de seiche (environ) 150g de petites crevettes roses (environ) 100 gr de noix de pétoncles 100 gr de calamars Quelques bra...
Recette One pot pasta : linguine tapenade, thon, tomates cerises

One pot pasta : linguine tapenade, thon, tomates cerises

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 g de linguine 150 g de tomates cerises 150 g de filet de thon à l'huile d'olive 250 g de filet de thon au naturel 100 g de tapenade noire 1 o...
Recette Gâteau à la crème glacée au melon d'eau

Gâteau à la crème glacée au melon d'eau

Dessert moyen 15 min 6 heures
Ingrédients: 2 contenants de crème glacée avec croquant au melon d'eau (946 ml chacun , Délices du bar laitier PC) 2 emballages de biscuits « Le milieu avant tout...
Recette Carpaccio de melon au sirop de verveine et porto

Carpaccio de melon au sirop de verveine et porto

 
Sans gluten
Dessert facile 20 min 129 kcal
Ingrédients: 1 melon (beau) 3 grammes de verveine sèche (ou 2 branches de verveine fraîche) 50 grammes de sucre 250 Ml d'eau 200 Ml de Porto...
Recette Taboulé d'agrumes et pistaches

Taboulé d'agrumes et pistaches

 
Entrée facile 35 min 310 kcal
Ingrédients: 200gr de boulghour 2 oranges 1 pamplemousse 1 citron 2 cas de pistaches 3 cas d'huile d'olive Tabasco (pas mis) Sel...
Recette Taboule aux dattes, noix et cannelle

Taboule aux dattes, noix et cannelle

Entrée facile 17 min 340 kcal
Ingrédients: 125gr de graines de couscous. 80gr de dattes. 20gr d'écorce d'orange confite. 40gr de noix. 2 oranges. 10gr de sucre. 1 càc rase de cannelle moulue....
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Recette Billes de melon dans un écrin de saumon.

Billes de melon dans un écrin de saumon.

Apéritif facile 20 min
Ingrédients: 1/4 de melon. 6 c à s de Porto blanc. 4 c à s de vin blanc. 1 c à c de sucre. 1 c à c de menthe fraîche finement hachée. 2 grains de poivre noir. Le j...
Recette Taboulé à ma façon

Taboulé à ma façon

Entrée moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 250 g de boulgour 1 tomate 1 échalote ou 1 cébette 1/2 concombre 1 bouquet de coriandre et persil 1 petit bouquet de menthe jus d'un citron 1 c...
Recette Papillote de poulet au melon

Papillote de poulet au melon

 
Sans gluten
Plat moyen 30 min 318 kcal
Ingrédients: 2 melons moyens (type Charentais) 1 piment vert 4 escalopes de poulet jaune 1 oignon jeune poivre du moulin* 3 citrons verts 10cl de lait coco ...
Recette Poulet farci à la tapenade et son coulis de tomate

Poulet farci à la tapenade et son coulis de tomate

 
Sans gluten
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 8 bouchées fromagères ail et fines herbes 1 bocal d'olives vertes dénoyautées 5 anchois aux câpres 2 gousses d'ail thym 1 boîte...
Recette Salade de pâtes aux saveurs italiennes

Salade de pâtes aux saveurs italiennes

 
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 10 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 2 cuillères à soupe de câpres 1 gousse d'ail hachée 16 petites boul...
Recette Tarte chaude aux poireaux et anchois

Tarte chaude aux poireaux et anchois

 
Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 gros poireau 1 petit bocal d'anchois à l'huile 3 gros oeufs 1 pâte feuilletée 30 cl de crème entière liquide 2 échalotes 3 oignons 3 cuillères à...
Recette Tagliatelles aromatisées à la tapenade d'olives noires et basilic.

Tagliatelles aromatisées à la tapenade d'olives noires et basilic.

 
Plat facile 25 min 471 kcal
Ingrédients: 250 g de farine T55 1 gros oeuf 40 g de tapenade noire au basilic...
Recette Croque monsieur thon, tomate et tapenade

Croque monsieur thon, tomate et tapenade

 
Entrée facile 25 min 273 kcal
Ingrédients: 120 g de thon au naturel 8 tranches de pain de mie 100 g de fromage frais 1 grosse tomate 1 cuillère à soupe de tapenade fromage de portion beurre...
Recette Au menu ce soir: filet de bar en croute de tapenade et topinambours à l'huile d'olive

Au menu ce soir: filet de bar en croute de tapenade et topinambours à l'huile d'olive

 
Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: 2 filets de bar Tapenade d'olive noire 5 tomates cerises Pistaches 12 topinambours Huile d'olive fleur de sel...
Recette Cupcakes meringués au melon confit

Cupcakes meringués au melon confit

Goûter facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour 24 petits cupcakes : 2 oeufs + 1 jaune 120 g de sucre 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 125 g de beurre 1 bouchon de rhum 175 g de melo...
Recette Taboulé arménien

Taboulé arménien

 
Apéritif facile 10 min 89 kcal
Ingrédients: 150 g de boulgour fin 1/2 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 cuillère à café de pâte de piment 1 tomate fraîche 1 pe...
Recette Salade de pâtes et de haricots avec vinaigrette de thon

Salade de pâtes et de haricots avec vinaigrette de thon

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 tasse de petites pâtes courtes ½ lbde haricots verts frais ou surgelés 1 tassede poivron rouge, haché 1 tasse de carottes, râpées 2 oignons verts...
Recette Taboulé de choux-fleur

Taboulé de choux-fleur

 
Sans gluten
Entrée facile 20 min 1017 kcal
Ingrédients: 5 à 6 bouquets de choux-fleur 1 morceau de poivron rouge 1 morceau de poivron vert 1/4 d'oignon rouge 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à...
Recette Crème d'anchoïade

Crème d'anchoïade

 
Sans gluten
Apéritif facile 12 min 311 kcal
Ingrédients: 75 g d'anchois à l'huile 2 petites gousses d'ail 1 jaune d’oeuf 125 ml d'huile neutre( type tournesol)...
Recette Noix de saint-jacques sur lit de sarrasin et tartare de saint-jacques et de poire-melon

Noix de saint-jacques sur lit de sarrasin et tartare de saint-jacques et de poire-melon

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1) Tartare de Saint-Jacques et de poire-melon : 5 à 6 noix de Saint-Jacques fraîches 1 ou 2 poire-melon(s) 1/4 de pomme 10 g d'oignon rouge pelé 2 c...
Recette Gaspacho vert aux écrevisses

Gaspacho vert aux écrevisses

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 174 kcal
Ingrédients: 2 oignons nouveaux 600 g de concombre 300 g de fenouil­ 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès 200 g d'écreviss...


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