Entrées d'été

Taboulé aux canneberges

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 250 ml (1 tasse) de couscous 200 ml (4/5 tasse) de jus de citron 1 petit concombre émincé 4 tomates en dés 4 échalotes vertes émincées 500 ml (2 tass...

Velouté froid melon céleri

Autre facile 10 min 48 kcal

Ingrédients: 1/4 de melon 2 branches de céleri branche jus de citron tabasco...

Gaspacho de tomate et son espuma de chèvre au miel

Entrée facile 10 min 6 min

Ingrédients: 5 tomates 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique herbes de provence ciboulette 1 cuillère à soupe de paprika se...

Ailes de raie aux anchois de jacques le divellec

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: Deux ailes de raies 8 tomates coeur de boeuf (ou 12 tomates classiques) pâte d’anchois un verre de vin blanc 150 grammes d’olives noires une bottes d...

Gaspacho d'ananas

Dessert facile 15 min

Ingrédients: - 1 ananas - Quelques feuilles de menthe fraîche - 2 cuillères à soupe de sucre de canne - 1 filet de citron vert - 4 glaçons...

Gaspacho vert

Plat facile 25 min 20 min

Ingrédients: 2 concombres 1 courgette 10 feuilles de menthe fraîche persil 1 petit bouquet de coriandre 1 gousse d'ail 4 cuillères à soupe crème allégée 2 ...

5 recettes pour marie ... melons / carottes / légumes grillés

Plat facile 30 min 35 min

Ingrédients: Soupe glacée de melon à la menthe et au piment d'Espelette: 1 melon 2 branches de menthe sel piment Tarte Abricots-Figues et crème amandine: un pâte ...

Taboulé aux pois chiches

Entrée facile 10 min 1 heure

Ingrédients: Pour 4 personnes : 250 g de couscous moyen de chez bahadourian 1 grande boîte de pois chiches 4 tomates 2 petits oignons blancs 1 bouqu...

Salade pâtes - légumes et figatellu

Entrée facile 35 min 25 min

Ingrédients: 300 gr de pâtes 1 petite cuillère d’huile d’olive 500 gr de haricots verts 1 petit concombre 1 grosse tomate 2 cuillères à soupe de mayonnaise Sel, p...

Courgette farcie à la ricotta et aux herbes

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: 8 courgettes rondes 250 g de ricotta - 8 tranches de Pancetta 1 oeuf 1 gros oignon 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de parmesan râpé 3 cuil...

Granité de melon au basilic

Autre facile 5 min

Ingrédients: 1/2 melon 1/4 citron 3 cuillères à soupe de basilic...

Tarte tomate moutarde/tapenade

Entrée facile 10 min 40 min

Ingrédients: 1 pâte brisée 4 tomates 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de tapenade du gruyère râpé huile d'olive sel...

Taboulé léger parfait pour vos repas d'été

Plat facile 15 min

Ingrédients: 1 gros oignon 1 concombre 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 à 3 tomates moyennes le jus de 2 citrons jaunes ou plus 3 cuillères à soupe d'huile d'oliv...

C'est l'heure de l'apéro. crostinis tomate, chèvre frais et tapenade fada

Apéritif facile 20 min 2 min

Ingrédients: 12 tranches de pain de campagne 3 tomates 100 g de chèvre frais de la tapenade ou du caviar d'aubergines de l'huile d'olive du poivre du moulin quelq...

Terrine de melon et serrano en gelée de porto

Entrée facile 20 min 2 min

Ingrédients: 1/2 melon jambon serrano 10 cl de porto 5 cl d'eau 2 feuilles de gélatine...

Mini croissants aux anchois et champignons

Apéritif facile 30 min 345 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 boite d'anchois allongés à l'huile d'olive 1 gros champignon de Paris...

Déjeuner light et facile.... brochettes de poulet mariné et taboulé

Plat facile 10 min

Ingrédients: Marinade : 1 yaourt nature bio le zeste d'un citron non traité 2 cuillères à soupe de jus de citron du romarin finement coupé et du thym citron 4 es...

Confiture de melon au romarin

Autre facile 15 min 1 h 10 m

Ingrédients: 1 kg de chair de melon brodé 750 g de sucre en poudre cristalisé 2 belles branches de romarin 1 sachet de vitpris 1 jus de citron...

Gaspacho et tartine de chévre avec sa brochette de fruits!!

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 500 g de tomates fraîches 1 tranche de pain de mie 1/2 concombre 1 poivron rouge le jus d'1 citron 2 cuillères a soupe d'huile d'olive 1 cuillère a s...

Cake au taboule et legumes

Entrée facile 25 min 1 h 10 m

Ingrédients: 400 g de taboulé 1 boîte de "4 purées" surgelées 3 cuillères à soupe de fines herbes mélangées (persil, ciboulette, basilic etc.) 500 g de sauce toma...

Gaspacho de concombre et petits pois

Autre facile 15 min 15 min

Ingrédients: 200 g de petits pois 1 concombre quelques feuilles de menthe sel poivre...

Salade de pâtes, feta, thon, tomates & roquette

Entrée facile 15 min 5 min

Ingrédients: 300 g de pâtes 3 couleurs 4 tomates 1 boîte de thon 1/2 boîte de feta De la roquette...

Pissaladiera....

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: Pate à pain : 380 g de farine 250 ml de lait tiède 2 cuillères a soupe d'huile d'olive 1 cuillère a café de sel levain ou levure boulanger La garni...

Taboulé des incas

Autre facile 15 min 15 min

Ingrédients: 160 g de quinoa (cru) 4 tomates 1 concombre 1 oignon 100 g de maïs 8 cuillères à café d'huile d'olive le jus de 2 citrons (60 à 80 ml de pulco) 2 cui...

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