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Entrées d'été

801 recettes
Recette Taboulé libanais

Taboulé libanais

Entrée facile 12 min
Ingrédients: 3 Tomates moyennes 1 oignon 1 botte de persil plat 1/3 de botte de menthe 1 verre à moutarde de boulghour(blé concassé) eau tiède sel poivre huile d'...
Recette Verrines taboulé-champignons à la grecque

Verrines taboulé-champignons à la grecque

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: Le taboulé : 300 g de semoule de couscous moyen 420 g d'eau + 1 cuillère à café de sel 3 tomates 100 g de maïs en boîte 2 cuillères à soupe de ciboule...
Recette Clafoutis aux anchois et aux olives

Clafoutis aux anchois et aux olives

Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 6 oeufs 25 cl de lait 25 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de maïzena 100 g d'olives vertes dénoyautées 50 g d'anchois 1 cuillère à ...
Recette Salade de pâtes au tomates, vinaigre balsamique blanc

Salade de pâtes au tomates, vinaigre balsamique blanc

Plat facile 10 min 7 min
Ingrédients: pâtes tomates confites à l'huile tomates fraîches basilic frais vinaigre balsamique blanc huile d'olive gousse d'ail sel poivre...
Recette Verrines taboulé fraîcheur

Verrines taboulé fraîcheur

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 150 g de semoule de blé dur (à couscous) 75 ml environ de jus de citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 concombre 1 tomate 100 g de petits p...
Recette Tapenade maison aux olives noires

Tapenade maison aux olives noires

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 125 g d'olives noires entières à la grecque ou 100 g d'olives noires dénoyautées 1 gousse d'ail (moyenne ou grosse selon vos goûts) thym 1 cuillère à...
Recette Complétement siphonné : mousse d'abricot et melon

Complétement siphonné : mousse d'abricot et melon

Dessert facile 12 min 10 min
Ingrédients: 120 g d'abricots coupés en morceaux 150 g de melon coupé en morceaux 150 g de crème fraîche liquide 1 feuille de gélatine 60 g de sucre 1 trait de ju...
Recette Salade colorée de concombre, framboises, fraises et melon

Salade colorée de concombre, framboises, fraises et melon

Entrée moyen 15 min
Ingrédients: 1 concombre, quelques framboises et fraises, 1 melon, 3 cuillères à soupe d'huile de colza, 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre, 2 cuillère...
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Menu du jour

Recette Salade de pâtes aux pommes, noisettes, mâche & emmental

Salade de pâtes aux pommes, noisettes, mâche & emmental

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 150 g de pâtes 1 poignée de noisettes 200 g d'emmental coupé en dés 2 poignées de mâche 1 pomme granny coupée en lamelles vinaigrette: 1/2 cuillère...
Recette Pomme de terre nouvelle, tomates séchées et filet d'anchois en salade

Pomme de terre nouvelle, tomates séchées et filet d'anchois en salade

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: Qs de pomme de terre nouvelle 2 oignons nouveaux 2 gousses d'ail 10 filets d'anchois 5 tomates séchées 1 cuillère à soupe de câpres Quelques olives...
Recette Saumon en croûte de tapenade

Saumon en croûte de tapenade

Plat facile 30 min 25 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon sans peau 200 g d'olives dénoyautées 4 fines tranches de lard fumé 1 gousse d'ail 5 brins de thym huile d'olive sel poivre 800 g d...
Recette Palmiers aux anchois- roules jambon gouda

Palmiers aux anchois- roules jambon gouda

Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: deux rouleaux de pate feuillettée pur beurre un pot de crème d'anchois. 2 tranches de jambon Du gouda en tranche...
Recette Taboulé au fonio ! gluten et lactose free

Taboulé au fonio ! gluten et lactose free

Entrée facile 20 min 5 min
Ingrédients: 150 g de fonio 4 tomates 1 concombre 10 branches de menthe 10 branches de basilic Jus de 2 citrons 1 cuillère à soupe d'huile d'olive S...
Recette Melon en nage

Melon en nage

Dessert moyen 10 min
Ingrédients: 2 melons 125 g de framboises 20 cl de jus de raisin frais 50 cl de limonade fraîche 5 feuilles de menthe...
Recette Soupe de melon au gingembre

Soupe de melon au gingembre

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: Un melon bien sucré 2 grosses oranges à jus un citron vert un pamplemousse 2 cm de gingembre râpé sans les fibres 1/4 de cuillère à café de stévia o...
Recette Salade meli-melo de légumes

Salade meli-melo de légumes

Entrée facile 12 min 3 min
Ingrédients: 1 avocat 1 petit poivron jaune 1/2 concombre 1 petit pot de mini maïs 16 tomates cerises 8 olives noires 1 boîte de coeurs d'artichauts 1/4 d'oignon ...
Recette Tapenade verte aux agrumes et ses torsades

Tapenade verte aux agrumes et ses torsades

Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: – 200 g d’olives vertes dénoyautées 50 g de câpres 4 filets d’anchois 1 gousse d’ail huile d’olive poivre le zeste d’une orange non traitée le zeste d...
Recette Tarte salée un peu méditerranéenne pour faire venir le soleil

Tarte salée un peu méditerranéenne pour faire venir le soleil

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 100 g de fromage de chèvre 6 coeur d'artichaut 50 g d'olive vertes 3 pommes de terre 1 tomate Quelques anchois Des câpres Des ...
Recette Cuillère apéritive à la tomate et au fromage frais de brebis sans lait et sans gluten

Cuillère apéritive à la tomate et au fromage frais de brebis sans lait et sans gluten

Apéritif facile 20 min
Ingrédients: 12 tomates cerises bien mûres 4 Cuillères à soupe de tapenade noire 5 Cuillères à soupe de fromage frais de brebis graines germées d'alfalfa...
Recette Gaspacho de concombre

Gaspacho de concombre

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 concombre 1 mini Chavroux 2 Cuillères à Soupe de fromage blanc 20 % 1 cuillère à café d'échalote hachée 1 cuillère à café de menthe 1 cuillère à ca...
Recette Taboulé de quinoa au pamplemousse et feta

Taboulé de quinoa au pamplemousse et feta

 
Sans gluten
Plat moyen 25 min 378 kcal
Ingrédients: 400 g de quinoa 10 tomates cerise 2 pamplemousse roses 1 petit concombre 200 g de feta nature 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 bouquet de basili...
Recette Salade de pâtes cecilia's salad de jamie oliver

Salade de pâtes "cecilia's salad" de jamie oliver

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1/3 de concombre 2 tomates pas trop grosses 200 g de pâtes une dizaine d'olives noires dénoyautées 1 cuillère à soupe de basilic 1 cuillère à soupe d...
Recette Tarte fine aux aubergines et anchois, salade d'herbes folles

Tarte fine aux aubergines et anchois, salade d'herbes folles

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 carrés de pâte feuilletée 1 belle aubergine 1 oignon 4 tomates cerises 8 anchois à l'huile Sel poivre Huile d'olive Herbes au choix (basilic...
Recette Gaspacho de courgettes (1 pp)

Gaspacho de courgettes (1 pp)

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 350 g de courgettes 1 bouillon cube légumes le jus d'1/2 citron 1 petit Chavroux (portion individuelle) 2 Cuillères à soupe de fromage blanc 20% (ou ...


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