Entrées d'été - page 22

804 recettes

Financiers au melon

Dessert moyen 30 min 1185 kcal

Ingrédients: 250 g de pulpe de melon 100 g de sucre 100 g d'amandes en poudre 1 cuillère à soupe de Maïzena 4 blancs d'oeufs

Ecrasée d'aubergine au persil en tapenade

Apéritif facile 1 heure 125 kcal

Ingrédients: 3 grosses aubergines 3 tomates cerises 1 citron 1/2 bouquet de persil plat 12 olives noires 150 g de tapenade 1 cuillère à soupe de graines de...

Salade gourmet

Entrée facile 15 min 295 kcal

Ingrédients: 1 petit melon bien mûr 8 figues mûres 100 g de mesclun 100 g de roquefort grossièrement émietté 1 petite poignée de noix grossièrement concassées...

Verrine melon concombre et féta

Entrée facile 12 min 121 kcal

Ingrédients: 1 beau melon charentais 1 concombre 150 g de fêta Quelques feuilles de menthe 1/2 jus de citron (vert de préférence) 1 cuillère à soupe d'huile...

Gelée de melon à la vanille et à l'anis étoilée.

Dessert facile 12 min 10 min

Ingrédients: 600 gr de melon 600 gr de sucre pour confiture 1 gousse de vanille 1 étoile anisée ou badiane 1 jus de citron 1 feuille ½ de gélatine

Ravioles antillaises de haddock au melon

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 200 g de haddock 1 melon 1 citron vert 30 cl de lait de coco 15 g de noix de coco râpée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre

Taboulé au thon

Entrée facile 15 min 274 kcal

Ingrédients: 1 verre de semoule 1/2 verre d'eau bouillante 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/4 de concombre 2 tomates 1 boîte de thon 1 cuillère à soupe de...

Pas-soupe de melon aux courgettes

Plat moyen 15 min 15 min

Ingrédients: 1 grosse courgette ou 2 petites 1 petit melon ou 1/2 gros melon 150 g de fromage de chèvre frais Sel et poivre

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Salade de pâtes à la goberge

Entrée facile 12 min 3 min

Ingrédients: 3 2/3 tasses (340 g) de pennes ou autres pâtes courtes (mis 3 tasses de macaroni au quinoa) 1 broco-fleur coupé en petits bouquets 1 cuillère à...

Sardines farcies,pignons, raisins secs, anchois et sauce oranges

Plat facile 8 h 10 m 193 kcal

Ingrédients: 4 sardines 2 ou 3 oignons nouveaux 3 à 4 cuillères à soupe de chapelure 2 anchois à l'huile d'olive ( pas salés) 1 cuillère à soupe de raisins...

Gaspacho de pastèque et fraises

Boisson facile 10 min 87 kcal

Ingrédients: La moitié d'une grosse pastèque 125 g de fraises 30 g de sucre en poudre (plus ou moins selon les goûts) Le jus de 2 citrons Quelques feuilles de...

Roulés d'aubergine aux parfums du sud

Plat facile 12 min 40 min

Ingrédients: 3 belles aubergines 1 petite courgette 1 bûche de chèvre frais 6 tomates 1 tranche de pain sec 1 oignon 1 gousse d'ail 1 pincée de sucre 1 sachet...

Taboulé avocats et carottes

Entrée facile 40 min 312 kcal

Ingrédients: 3 belles carottes 2 avocats 4 portions de boulgour 2 belles poignées de roquette de l'huile d'olive 1 cuillère à café de vinaigre balsamique 1...

Salade sucrée/salée de boulgour, germes de poireaux et melon

Entrée facile 15 min 150 kcal

Ingrédients: 80 grammes de boulgour 4 tomates 10 grammes de feta une poignée de germes de poireaux 1/2 melon

Gaspacho carotte, orange et coriandre

Boisson facile 15 min 189 kcal

Ingrédients: . 6 carottes . 8 oranges pressées . 1 tranche de pain de mie rassis détrempée dans du lait . 5 cl de vinaigre de xérès . 10 gouttes d'huile...

Salades de fruits jolies, jolies

Dessert facile 15 min

Ingrédients: 4 brugnons ou pêches réservés au frais 125 g framboises 125 g fraises 125 g myrtilles gelée tremblotante : 25 cl d'eau 1 sachet verveine-menthe ou...

Billes de melon a la creole

Dessert moyen 20 min 345 kcal

Ingrédients: 1 citron vert 2 melons 1 cuillère à soupe de noix de coco râpé 1 gousse de vanille 8 cl de sirop de sucre de canne 3 cl de rhum blanc

Verrine de melon au miel et aux petits-suisses

Dessert facile 17 min 234 kcal

Ingrédients: 1/2 melon 4 petits suisses Du sucre (facultatif) 1 cuillère de miel 2 macarons à la noix de coco de chez Histoire Sucrée

Salade de quinoa, feta, olives

Entrée facile 17 min 439 kcal

Ingrédients: 60 g de quinoa-boulgour 1 petit oignon 2 tomates De la feta (50 g environ) Une poignée d'olives noires 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...

Salade de pâtes au pesto de roquette et tomates confites

Plat facile 27 min 367 kcal

Ingrédients: 250 g de pâtes courtes (farfalle, fusilli, penne) 100 g de roquette 50 g de parmesan râpé 25 g de pignons 1 gousse d'ail quelques tomates confites...

Coupe glacée calisson-melon et sa tuile aux amandes

Dessert facile 15 min 10 min

Ingrédients: La glace au calisson : 5 jaunes d'oeufs 500 ml de lait 70 g de sucre 20 g de maïzena 125 ml de crème fleurette 1 pot de crème de calisson 1 melon 5...

Gaspacho avec sa mousse de chèvre

Entrée facile 15 min 10 min

Ingrédients: 1 kg de tomates mûres ½ concombre 1 petit poivron rouge épépiné 1 petit oignon 1 gousse d'ail 3 tranches de pain rassis moyennes de l'huile...

Tiramisu au melon

Dessert facile 20 min

Ingrédients: 250 g de mascarpone 1 petit melon 50 g de sucre 2 oeufs Une douzaine de macarons de Joyeuse Arôme naturel de citron Quelques galets Galets de Chuao

Verrines aux perles du japon et au melon

Entrée facile 27 min 397 kcal

Ingrédients: 1 melon 20 cl de lait 20 cl de lait de coco 50 g de perles de japon 35 g de sucre 15 cl de crème liquide 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée

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