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Filet mignon de porc

604 recettes
Recette Pâté de chartres

Pâté de chartres

(9 votes) , (1) , (2)
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 perdreau 125 g de noix de veau 125 g de filet de porc 100 g de foie gras 1 truffe 1/20 de L fumet de perdreau 3 cuillères à soupe de beurre fondu 1...
Recette Écrasé de charlottes au romarin, huile d’olive et sauce moutarde

Écrasé de charlottes au romarin, huile d’olive et sauce moutarde

(9 votes) , (8) , (69)
Plat moyen 45 min 35 min
Ingrédients: 1kg de Charlottes ( ou autres pommes de terre à chair ferme) 5 branches de romarin 25 cl huile d’olive Sel fin, gros sel. Sauce : 100 ml de crèm...
Recette Mon sauté de porc au curry

Mon sauté de porc au curry

(8 votes) , (3) , (72)
Plat facile 40 min 395 kcal
Ingrédients: 600 g de filet mignon de porc 1 petit poivron rouge 1 gros oignon 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de moutarde forte 2 cuillè...
Recette Porc a la plancha sauce barbecue

Porc a la plancha sauce barbecue

(8 votes) , (1) , (60)
Plat facile 10 min 19 min
Ingrédients: 2 oignons sauce10 cL de vin blanc sec 2 cuillères à café de vinaigre balsamique 2 cuillères à café de cassonade 4 cuillères à café de curry 400 g de...
Recette Porc au caramel recette chinoise

Porc au caramel recette chinoise

(7 votes) , (2) , (212)
Plat facile 40 min 685 kcal
Ingrédients: 600 g de porc (sauté ou filet mignon) 2 gousses d'ail 2 c à café de sel 2 c à soupe de sauce soja 2 c à soupe d'huile 4 c à soupe de caramel liqu...
Recette Magret séché & lomo maison

Magret séché & lomo maison

(7 votes) , (1) , (65)
Autre facile 15 heures
Ingrédients: gros sel magret filet mignon de porc poivre piment d'espelette...
Recette Cuisiner au rice cooker ... ou le riz coco et porc mariné

Cuisiner au rice cooker ... ou le riz coco et porc mariné

(6 votes) , (1) , (26)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g de riz cru 300 g de lait de coco 1/4 de Tasse d'eau 1 cuillère à café de pâte de curry 1 petite courgette 1 petite carotte 200g de filet ...
Recette Pavé de mignon de porc mandarin cuit en basse température, jus d'herbes fraîches

Pavé de mignon de porc mandarin cuit en basse température, jus d'herbes fraîches

(6 votes) , (3) , (14)
Plat facile 20 min 1 h 34 m
Ingrédients: 1 beau filet mignon fermier ou 2 petits 10 tranches très fines de poitrine fumée 20 cl de banyuls (ou porto) 2 cuillères à soupe de cognac 3 oranges ...
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Menu du jour

Recette Coq au porc

Coq au porc

(6 votes) , (9)
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: Un coq au porc de 2 livres (1 kg) ou environ 1 à 2 poitrines de poulet désossées + un filet de porc Tranches de bacon non cuites Épices B.B.Q. St-Hub...
Recette Curry de porc lait de coco, bananes

Curry de porc lait de coco, bananes

(5 votes) , (3) , (25)
Plat moyen 1 h 5 m 588 kcal
Ingrédients: 480 gr de porc(filet mignon) 100gr oignons 2 gousse d'ail 4 bananes 1/2 jus de citron 40 gr de gingembre 2 c à soupe de curry 100 gr de lait de coco 1...
Recette Porc aux tomates séchées et à la moutarde au piment d'espelette

Porc aux tomates séchées et à la moutarde au piment d'espelette

(5 votes) , (39)
Plat moyen 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 filet mignon dégraissé 6 à 8 tomates séchées 1 oignon (ou encore 2 échalotes) 300 ml de vin blanc sec 4 C à S de crème fraîche 2 C à...
Recette Porc aux poires et au romarin

Porc aux poires et au romarin

(5 votes) , (646)
Sans gluten
Plat facile 25 min 193 kcal
Ingrédients: 1 filet de porc (350g) 2 c. à soupe d'huile extra vierge (30ml) 1 c. à soupe de moutarde de Dijon (15ml) Romarin (frais et haché) 2 poires (mûres ...
Recette Mijoté de porc aux légumes et à l'orge

Mijoté de porc aux légumes et à l'orge

(5 votes) , (1) , (180)
Plat facile 25 min 6 heures
Ingrédients: 4c. à soupe de farine tout usage 2 lb (1kg) de cubes de porc de 1po (2,5cm)(moi j'ai coupé en cube un beau filet de porc) 5 c. à soupe (75ml) d'huil...
Recette Pot au feu à l'asiatique

Pot au feu à l'asiatique

(4 votes) , (2) , (43)
Plat facile 1 h 20 m 463 kcal
Ingrédients: Un filet mignon de porc (de 400 g environ) 10 cl de sauce de soja 1 c à s de miel 1 c à c de cumin en poudre 1 c à c de gingembre (moulu) 2 c à c...
Recette La cataplana: l'excellence du plat à partager!

La cataplana: l'excellence du plat à partager!

(4 votes) , (2) , (20)
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 1 dose de safran pur en poudre 1 chorizo à cuire ou 1/3 de chorizo classique 1 petit verre de cognac 1/2 bouteille de vin blanc 1 boite de gambas su...
Recette Porc frit à la sauce aigre douce

Porc frit à la sauce aigre douce

(4 votes) , (19)
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 900 g de filet de porc coupé en cube 2 oeufs battus 4 cuillères à soupe de Maïzena de l'huile végétale pour la friture Pour la sauce aigre-douce 1...
Recette Brochettes de porc aux épices et aux poivrons

Brochettes de porc aux épices et aux poivrons

(4 votes) , (1) , (473)
Plat facile 2 heures 13 min
Ingrédients: 700 g de filet mignon 2 gousses d'ail 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe rase de curcuma 1...
Recette Boulettes à la saucisse chinoise

Boulettes à la saucisse chinoise

(3 votes) , (13)
Plat facile 50 min 491 kcal
Ingrédients: 2 saucisses chinoises 250 gr de filet de porc 8 champignons noirs 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de maïzena 2 cuillères à soupe de sauce ...
Recette RAGOÛT DE PORC À LA DIJONAISE

RAGOÛT DE PORC À LA DIJONAISE

(3 votes) , (16)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1/3 tasse de cassonade 1/3 tasse de farine 1 gros filet de porc coupé en morceaux d'environ 1 pouce (2,5 cm)environ 1/4 tasse de moutarde de Dijon 4 ...
Recette Emincé de porc laqué au sésame

Emincé de porc laqué au sésame

(3 votes) , (41)
Plat facile 30 min 490 kcal
Ingrédients: 450 g de filet de porc 2 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 1...
Recette Brochettes de porc marinées, sauce aigre-douce

Brochettes de porc marinées, sauce aigre-douce

(3 votes) , (16)
Sans gluten
Plat facile 30 min 598 kcal
Ingrédients: 1 kg de filet de porc 1 gros poivron rouge 1 gros poivron vert 425 g de morceaux d'ananas en boîte 1 tasse de jus d'orange 1/4 de tasse de vinaigre b...
Recette Des bouchées vapeurs asiatiques ... ou les ha kao maison

Des bouchées vapeurs asiatiques ... ou les ha kao maison

(3 votes) , (2) , (20)
Autre facile 30 min 15 min
Ingrédients: Pour 34 bouchées : Pâte à Ha Kao : 200 g de farine hagou ( farine pour Ha Kao en épicerie asiatique ) 250 ml d'eau 1 cuillère à soupe d'huile de sésa...
Recette Le menu de nouvel an chinois.......

Le menu de nouvel an chinois.......

(3 votes) , (22)
Plat facile 1 h 15 m 2 heures
Ingrédients: Les nouilles sautées : 1 paquet de nouilles chinoises aux oeufs pas trop large (style spaghetti) 1 filet de porc mignon quelques gambas sauce soja hu...
Recette Rôti de porc au cheddar, emmenthal suisse, et lard du tyrol

Rôti de porc au cheddar, emmenthal suisse, et lard du tyrol

(2 votes) , (19)
Plat moyen 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1.5 kg de filet de porc, 100 g de cheddar, 100 g d’emmental Suisse, 100 g de lard du Tyrol, 100 g de lard en fines tranches pour le fond de la - coco...


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